Технология продовольственных продуктов

05.18.01 Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства

6 направлений

Нелюбина Елена Георгиевна

Технология пищевой продукции на основе растительного сырья природного происхождения

Батищева Наталья Васильевна

Инновационные технологии повышения эффективности переработки сырья растительного и животного происхождения в условиях импортозамещения

Нелюбина Елена Георгиевна

Технология пищевой продукции на основе растительного сырья природного происхождения

Касьянов Геннадий Иванович

Научные основы получения и применения легкой воды в пищевых продуктах

Нелюбина Елена Георгиевна

Методология проектирования пищевых продуктов на базе пищевой комбинаторики для производства таргетированных продуктов питания нового поколения

Терехова Анна Александровна

Персонализация питания различных социальных групп населения

Мы используем файлы cookies для улучшения работы сайта. Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с условиями использования файлов cookies. Чтобы ознакомиться с нашей Политикой использования файлов cookie, нажмите здесь