RAE.RU
Энциклопедия
ИЗВЕСТНЫЕ УЧЕНЫЕ
FAMOUS SCIENTISTS
Биографические данные и фото 15744 выдающихся ученых и специалистов
Логин   Пароль  
Регистрация Забыли пароль?
 

Котик Ольга Александровна


Котик Ольга Александровна

Учёная степень: кандидат технических наук

Ученое звание: доцент

Научное направление: Технические науки

Регион: Воронежская область

Индекс цитирования научной биографии: 1 (по количеству внешних ссылок)

Рейтинг: 32 (по количеству просмотров анкеты за последний месяц)

СЕРТИФИКАТ участника энциклопедии "Известные Ученые"

Декан технологического факультета ВГАУ, доцент, кандидат технических наук. Родилась 26 апреля 1948 года в городе Клинцы Брянской области. В 1972 году окончила технологический факультет Воронежского технологического института. В 1982 году защитила кандидатскую диссертацию на тему «Функционально-морфологические изменения дрожжей при сбраживании концентрата квасного сусла». С 1983 по 1993 годы работала в Кемеровском технологическом институте пищевой промышленности. В 1991 году получила звание доцента по кафедре «Технология жиров», в течение 5 лет работала в должности заместителя декана технологического факультета. С 1993 года работала в ВГАУ, сначала на кафедре технологии хранения, переработки и стандартизации сельскохозяйственной продукции, а затем на кафедре процессы и аппараты пищевых производств, в должности доцента. С марта 1997 года по сентябрь 1998 года работала заместителем декана технологического факультета. С апреля 2004 года исполняла обязанности декана технологического факультета, а в декабре 2005 года избрана на должность декана этого же факультета. За время работы в вузах издано 75 печатных работ, четыре пособия по курсам «Технология производства и переработки растительных масел» и «Технологии бродильных производств». Имеет 3 авторских свидетельства. Иностранный язык: немецкий. На протяжении всей деятельности в вузах проводила профориентационную работу, постоянно бывала на предприятиях перерабатывающей отрасли.

 

Публикации в изданиях Российской Академии Естествознания: 5 / перечень публикаций

Последняя редакция анкеты: 30 мая 2010, 16:27

Получить код для установки баннера на сайте, в блоге

Предлагаем вашему вниманию журналы, издающиеся в издательстве «Академия Естествознания”
(Высокий импакт-фактор РИНЦ, тематика журналов охватывает все научные направления)

«Современные проблемы науки и образования» список ВАК, ИФ РИНЦ = 0.953

«Фундаментальные исследования» список ВАК, ИФ РИНЦ = 1.094

«Современные наукоемкие технологии» список ВАК, ИФ РИНЦ = 0.725

«Успехи современного естествознания» список ВАК, ИФ РИНЦ = 0.869

«Международный журнал прикладных и фундаментальных исследований», ИФ РИНЦ = 0.800

«Международный журнал экспериментального образования», ИФ РИНЦ = 0.469

«European journal of natural history», ИФ РИНЦ = 0.864

«Международный студенческий научный вестник», ИФ РИНЦ = 0.445

«Рациональное питание, пищевые добавки и биостимуляторы»

Издание научной и учебно-методической литературы, ISBN, РИНЦ, DOI