Будников Г.К. является признанным в широких кругах научной общественности специалистом в области электроаналитической химии, химии координационных соединений, органического электрохимического анализа, электрохимических сенсоров и биосенсоров, экологической химии, истории и методологии химии. Он окончил Казанский государственный университет в 1959 г. и в период до 1966 г. работал в Химическом институте КФАН СССР (впоследствии ИОФХ им. А.Е.Арбузова АН СССР) в должности лаборанта, старшего лаборанта и младшего научного сотрудника. C 1966 года бессменно работает на кафедре аналитической химии. Читал ряд общих курсов по аналитической химии на химическом и биолого-почвенном факультетах КГУ («Аналитическая химия. Физико-химические методы анализа»), спецкурсы по органическому анализу, хроматографии, органическим реагентам. В настоящее время читает курсы лекций «Электроаналитическая химия», «История и методология химии» и фрагменты ряда элективных спецкурсов для студентов-химиков и биологов. Активно участвует как лектор в курсах подготовки и переподготовки кадров на базе КГУ и КГТУ-КАИ. Разработал программу и ведет занятия с аспирантами Химического института КГУ по истории и философии химии.
Участвовал в подготовке 59 кандидатов наук, консультировал подготовку 8 докторских диссертаций. Член двух докторских Диссертационный советов по химическим наукам (КГУ, аналитическая химия) и КГТУ — КХТИ, электрохимия). Член бюро Научного совета по аналитической химии РАН, председатель Комиссии по электроаналитической химии и член комиссии по преподаванию аналитической химии того же совета, член редколлегии «Журнала аналитической химии», «Вестника Татарстанского отделения Российской экологической академии», международных журналов «EuroAsian Journal of Analytical Chemistry» и «Analytical Chemistry Insight» ответственный редактор журнала «Ученые записки Казанского Университета. Серия естественные науки». Рецензент ряда международных журналов.
Академик РАЕН (2003) и Международной Академии наук Высшей школы (1995). Награжден медалью РАЕН имени П.Л.Капицы «Автору научного открытия» за «Фундаментальные исследования в области электроаналитической химии» (2004). Лауреат премии Научного Совета по аналитической химии РАН за большой вклад в развитие электрохимических методов анализа (2007) и премии МАИК-ИНТЕРПЕРИОДИКА за лучшую опубликованную работу (2003). Имеет почетное звание «Заслуженный деятель науки РТ» (1996), «Заслуженный деятель науки РФ»(2002). Являлся руководителем ряда грантов РФФИ, конкурсного центра фундаментального естествознания при Санкт-Петербургском государственном университете, конкурсного центра «Университеты России», Европейской комиссии (INCO-COPERNICUS, INTAS), гранта поддержки научных школ. В настоящее время — научный руководитель гранта РФФИ. Принимал участие в работе ряда международных конференций (Чехословакия,1972, 1980, Венгрия, 1983, Словакия, 1992, США,1993, Великобритания, 1996, Португалия, 1998, Китай, 2000, Япония, 2001) и научных семинаров (Греция, 1996, Португалия, 1998, Испания, 1998), читал лекции в университете г.Алеппо, Сирия, 1996 и в университете технологии и бизнеса г.Пекин, КНР, 2000 г. Дважды проходил стажировки в Полярографическом институте, Прага, 1961-1962 и 1972. Соросовский профессор всего периода действия международной программы. Являлся председателем Оргкомитетов Всероссийских конференций по электрохимическим методам анализа, проводимых с 1994 г., на которых выступал с пленарными докладами.
Автор более1000 работ, из которых 560 статей в реферируемых журналах (по числу рефератов в реферативном журнале Chemical Abstracts, Филадельфия, США) 23 книг (монографии и учебные пособия, в том числе с грифом Федеральных органов высшего образования),22 авторских свидетельства и 5 патентов.
Опубликовал ряд научно-популярных статей по проблемам современной аналитической химии и науковедению ( Соровский образовательный журнал, Химия и жизнь, Научный Татарстан). По научному индексу цитирования отнесен к ученым- лидерам в области аналитической химии в России. Включен в биографический справочник Who is Who in the World ( New Providence,N.J.,США) в последних трех томах.
Исследования и разработки новых электрохимических методов определения ряда биологически активных органических веществ (БАВ), в том числе и с применением сенсоров и биосенсоров, как в стационарных условиях, так и в потоке жидкости, остаются актуальными как проблемы биологии и медицины в плане проводимых исследований. Востребованными остаются поиски путей повышения селективности и чувствительности определения БАВ на принципах биомиметики и электрокатализа.Эта тематика привлекает международный интерес, а ее выполнение соответствует международному уровню. В планы исследований и разработок входит создание одноразовых устройств с электрохимическим откликом на БАВ.
Герман Константинович Будников является одним из наиболее уважаемых членов научного сообщества российских электроаналитиков, известным также в международных кругах, чья репутация, научные познания и качества как эксперта являются неоспоримыми. Как лектор, Г.К.Будников пользуется неизменной поддержкой и уважением студентов и аспирантов. Глубокая эрудиция, готовность помочь и поделиться обширными знаниями характеризуют его отношения не только с коллективом кафедры и коллегами, но и с молодым поколением студентов, учащихся в Химическом институте и смежных специальностях КГУ.
Перечень кандидатских диссертаций
1. Л.Г.Попеску. Модифицированные электроды на основе электронных переносчиков для определения серосодержащих соединений. 1999.
2. М.П.Кутырева. Новые варианты иммунохимического анализа с вольтамперометрическим контролем. 1999.
3. Д.Ф.Гайнутдинова. Кинетические методы определения малых количеств селена, основанные на модифицированных и новых индикаторных реакциях. 2000.
4. Ю.И. Дыхал. Ионы металлов как метки для определения иммунореагентов. 2000.
5. Н.Н.Чернышева. Галогены как кулонометрические титранты: от аналита к обобщающим показателям. 2003.
6. С.А.Зиганшина. Электрокатализ и амперометрическое детектирование серосодержащих соединений на модифицированных электродах. 2004.
7. Г.К.Зиятдинова. Электрохимические методы оценки интегральной антиоксидантной емкости медико-биологических объектов.2005.
8. О.В. Шлямина. Кулонометрия с электрогенерированными галогенами для определения азотсодержащих соединений и их комплексов с металлами. 2006.
9. Е.Н.Турова. Применение электрохимических методов для определения интегральной антиоксидантной способности лекарственного растительного сырья и пищевых продуктов. 2001.
10. Е.В.Халдеева. Амперометрические иммуноферментные сенсоры для биомедицинского анализа. 2001.
11. А.Н.Иванов. Электрохимические холинэстеразные сенсоры на основе модифицированных углеродных электродов. 2002.
12. Н.Ю.Ильичева. Иммуноэкстракция остаточных количеств пестицидов различных классов с амперометрическим детектированием. 2003.
13. А.В.Гедмина. Композитные пленочные электроды с электрокаталитическими свойствами в вольтамперометрии органических соединений. 2004.
14. Л.Н.Давлетшина. Анодная вольтамперометрия биологически активных веществ на электродах, модифицированных гексацианометаллатами. 2006.
15. И.А.Челнокова. Графитовые электроды с микро- и наночастицами благородных металлов или их бинарных систем в органической вольтамперометрии 2006.
16. Т.И.Абдуллин. Адсорбция и окисление дезокси рибонуклеиновых кислот на электродах, модифицированных углеродными нанотрубками. 2007.
Перечень докторских диссертаций
1. Н.А.Улахович. Экстракционная вольтамперометрия хелатов металлов с азот- и серосодержащими лигандами и ее применение в аналитической химии. ГЕОХИ.1987.
2. В.Н.Майстренко. Комплексообразующие и окислительно- восстановительные свойства органических сульфидов в реакциях с переходными металлами и их использование в аналитической химии. МГУ.1990.
3. Э.П.Медянцева. Аналитические системы на основе иммобилизованных катализаторов в вольтамперометрии. МГУ. 1994.
4. И.Ф.Абдуллин. Гальваноcтатическая кулонометрия в анализе органических соединений и объектов в неводных и смешанных средах. МГУ. 1995.
5. Г.А.Евтюгин. Электрохимические биосенсоры на основе холинэстеразы для группового определения токсикантов и диагностики загрязнения объектов окружающей среды. СГУ. 1999.
6. С.С.Бабкина. Биоаффинный метод на основе ДНК для изучения функционирования, взаимодействия с эффекторами и определения в многокомпонентных системах биологически активных веществ. СГУ. 2005.
7. Ю.А.Тунакова. Элементный состав биосред как интегральный показатель опасности полиметаллического загрязнения компонентов окружающей среды урбанизированных территорий и рекомендации по минимизации опасности ( на примере г.Казани). КГУ. 2006.
8. Л.Г.Шайдарова. Модифицированные электроды с каталитическими свойствами в органической вольтамперометрии. КГУ. 2009.
Опубликовано более 1000 научых работ, среди них
1. Волоцкая Д.А. Каталитическая активность иммобилизованной моноаминооксидазы в присутствии ингибиторов разной природы: трициклические антидепрессанты и лекарственные соединения нитрофуранового ряда [Текст] / Д.А. Волоцкая, Э.П. Медянцева, Э.Р. Валиева, Р.М. Варламова, А.Н. Фаттахова, Г.К. Будников // III Всероссийская конференция «Аналитика России» с международным участием, Краснодар, 27 сентября — 3 октября 2009 г. — С. 128.
2. Варламова Р.М. Определение некоторых лекарственных препаратов с помощью амперометрических био- и имуноферментных сенсоров [Текст] / Р.М. Варламова, Э.П. Медянцева, Е.Ю. Тарасова, И.А. Челнокова, Г.К. Будников // III Всероссийская конференция «Аналитика России» с международным участием, Краснодар, 27 сентября — 3 октября 2009 г. — С.124.
3. Шайдарова, Л.Г. Электрокаталитическое окисление и вольтамперометрическое определение аскорбиновой кислоты на электроде, модифицированном бинарной системой родий-иридий [Текст] / Л.Г. Шайдарова, А.В. Гедмина, И.А. Челнокова, Е.И. Романова, Г.К. Будников // I Всероссийская конференция «Современные методы химико-аналитического контроля фармацевтической продукции, Москва, 4–9 декабря 2009 г., С.22.
4. Шайдарова, Л.Г. Вольтамперометрическое определение инсулина на графитовом электроде, модифицированном бинарной системой золото-медь [Текст] / Л.Г.Шайдарова, И.А.Челнокова, Е.И.Романова, А.В.Гедмина, Г.К.Будников // I Всероссийская конференция «Современные методы химико-аналитического контроля фармацевтической продукции, Москва, 4-9 декабря 2009 г. — С.23.
5. Кузнецова, О.Ю. Анализ антиоксидантной активности препаратов «Бефунгин» разных производителей [Текст] / О.Ю. Кузнецова, М.А. Сысоева, В.С. Гамаюрова, Г.К. Зиятдинова, Г.К. Будников // IV Всероссийская конференция «Новые достижения в химии и химической технологии растительного сырья» (21-23 апреля 2009 г.). Барнаул, 2009.- Тез. докл.- Кн.2.- С.189.
6. Кузнецова, О.Ю. Поиск новых путей экстракции чаги [Текст] / О.Ю. Кузнецова, А.В. Григорьева, М.А. Сысоева, В.С. Гамаюрова, Г.К. Зиятдинова, Г.К. Будников // X Международная конференция молодых ученых «Пищевые технологии и биотехнологии» (12-15 мая 2009 г.). Казань, 2009.- Тез. докл.- С.281.
7. Кузнецова, О.Ю. Антиоксидантная активность спиртовых экстрактов шрота чаги [Текст] / О.Ю. Кузнецова, Г.А. Фазлыева, Л.Р. Юмаева, М.А. Сысоева, В.С. Гамаюрова, Г.К. Зиятдинова, Г.К. Будников // X Международная конференция молодых ученых «Пищевые технологии и биотехнологии» (12-15 мая 2009 г.). Казань, 2009.- Тез. докл.- С.286-287.
8. Кузнецова, О.Ю. Проведение экстракции чаги с предварительным замачиванием сырья [Текст] / О.Ю. Кузнецова, А.И. Носов, М.А. Сысоева, В.С. Гамаюрова, Г.К. Зиятдинова, Г.К. Будников // X Международная конференция молодых ученых «Пищевые технологии и биотехнологии» (12- 15 мая 2009 г.). Казань, 2009.- Тез. докл.- С.282.
9. Варламова Р.М. Амперометрический биферментный сенсор для определения потенциальных загрязнителей объектов окружающей среды [Текст] / Р.М. Варламова, Э.П. Медянцева, А.В. Ларионова, Г.Р. Сахапова, Л.Г. Шайдарова, Г.К. Будников // Тез.докл. VII Всеросссийской. Конференции «Экоаналитика- 2009» — Йошкар-Ола, 2009. — С.48.
10. Э.П. Медянцева Иммуноферментные сенсоры [Текст] / Э.П. Медянцева, Г.К. Будников // Тез.докл. VII Всеросссийской. конференции «Экоаналитика — 2009» — Йошкар-Ола, 2009. — С.147-148.
Монографии
1. Сборник задач по аналитической химии. Часть II. печ. Казань: Изд-во КГУ, 1971, 124 с. 7,75 А. М. Васильев, В.Ф. Торопова и др.
2. Принципы и применение вольтамперной осциллографической полярографии. печ. Казань: Изд-во КГУ, 1975, 216 с. 13,5
3. Электрохимические реакции хелатов металлов в органических и смешанных растворителях. печ. Казань: Изд-во КГУ, 1980, 256 с. 16,0
4. Электрохимия хелатов металлов в неводных средах. печ. Москва: Наука, 1980, 192 с. 12,0 Т.В. Троепольская, Н. А. Улахович
5. Промежуточные продукты в электрохимических реакциях. печ. Москва: Наука, 1982, 216 с. 13,5 Ю. П. Китаев, Т. В. Троепольская
6. Основы электроаналитической химии. (Учебное пособие с грифом МинВУЗа). печ. Казань: Изд-во КГУ, 1986, 288 с. 18,0 Н. А. Улахович, Э. П. Медянцева
7. Сборник задач по аналитической химии. (Учебное пособие с грифом МинВУЗа). печ. Казань: Изд-во КГУ, 1987, 254 с. 15,9 В. Ф. Торопова и др.
8. Электрохимия азометинов. печ. Москва: Наука, 1989, 216 с. 13,5 Т. В. Троепольская
9. Электрохимия полиядерных, кластерных и гетеровалентных соединений. печ. Казань: Изд-во КГУ, 1989, 94 с. 5,8 Т.А. Дьячкова, А.Н. Глебов
10. Логические основания методов в курсе химического анализа соединений (учебное пособие). печ. Казань: Изд-во КГУ, 1989, 138 с. 8,6 А.Т. Гройсберг.
11. Термины и основные понятия в аналитической химии. (учебно-методическое пособие). печ. Казань: Изд-во КГУ, 1991, 131 с. 8,2 Э.П. Медянцева, Н.А. Улахович
12. Вольтамперометрия на модифицированных и ультрамикроэлектродах. печ. Москва: Наука, 1994, 239 с. 14,9 В. Н. Майстренко, Ю. И. Муринов
13. Эколого-аналитический мони-торинг суперэкотоксикантов (с грифом Госкомобразования РФ). печ. Москва: Химия, 1996, 319 с. 19,9 В.Н. Майстренко, Р.З. Хамитов.
14. Проблемы экологической химии Республики Татарстан. печ. Казань: «Экоцентр», 1998, 212 с. 8,2 Колл. авторов, под ред. Г.К. Будникова.
15. Аналитическая химия (учебное пособие). печ. Казань: Изд-во КГХТУ, 2000, 466 с. 29,1 В.И. Гороховская, В.Ф. Сопин.
16. Вода. Индикаторные системы. печ. М.: Изд-во ВИНИТИ, Эконикс, 2002, 264с. 25 В.М. Островская, О.А. Запорожец, Н.М. Чернавская.
17. Основы современного электрохимического анализа печ. М.: Мир, 2003, 602с. 40 В.Н. Майстренко, М.Р. Вяселев.
18. Аналитическая химия в Казанском университете: фрагменты истории печ. Казань: Изд-во КГУ, 2003, 240с.
19. История и методология химии в Казанском университете Очерки истории электрохимии органических соединений в Казани Модифицированные электроды для вольтамперометрии в химии, биологии и медицине.