1. «Мониторинг и оценка почв, экосистем, ландшафтов юго-запада России, разработка новых и совершенствование существующих систем их рационального использования и восстановления».
2. «Разработка новых и совершенствование существующих элементов экологической биотехнологии, использование её продуктов и местных природных руд для повышения продуктивности и устойчивости агроэкосистем».
С 1980 г. по настоящее время работает в Брянском сельскохозяйственном институте, который в 1995 г. был переименован в Брянскую государственную сельскохозяйственную академию. С 1984 г. заведует кафедрой, одновременно с 1993 по 1997 гг. – проректор по научной работе, с 1997 г. по 2003 г. – проректор по учебной работе. С 1998 по 2004 гг. первый председатель диссертационного совета в Брянской ГСХА, в котором за это время защищено 16 докторских и 59 кандидатских диссертаций, подготовленных в различных регионах России и за её пределами. В 1996 г. избран действительным членом Российской академии естественных наук (РАЕН) и 9 лет активно работал председателем её Брянского регионального научного центра ноосферных технологий.
Кандидатские диссертации, выполненные под руководством Просянникова Е.В.:
1. Осипов В.Б. Физико-химические особенности поведения 137Cs, 90Sr и их стабильных изотопов в почвах различных экосистем Брянской области в зоне аварии ЧАЭС. Диссертация на соискание ученой степени кандидата биологических наук по специальности 03.00.01 – радиобиология. ВНИИСХРАЭ, Обнинск, 1996.
2. Кошелев И.А. Поведение 137Cs в пойменных почвах Брянской области. Диссертация на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук по специальности 06.01.03 – агропочвоведение. Брянская ГСХА, Брянск, 1998.
3. Силаев А.Л. Особенности загрязнения травостоев пойменных экосистем Брянской области 137Cs. Диссертация на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук по специальности 06.01.15 – агроэкология. Брянская ГСХА, Брянск, 1999.
4. Ерёмин А.В. Эффективность вермитехнологии на различных субстратах в условиях Брянской области. Диссертация на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук по специальности 06.01.15 – агроэкология. Брянская ГСХА, Брянск, 2000.
5. Мамеев В.В. Эколого-агрономическая оценка использования копролита и мизорина при возделывании картофеля в Брянской области. Диссертация на соискание ученой степени кандидата с.-х. наук по специальности 03.00.16 – экология. Брянская ГСХА, Брянск, 2001.
6. Чекин Г.В. Поведение 137Cs в почвах экосистем переходных болот. Диссертация на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук по специальностям 03.00.16 – экология, 03.00.27 – почвоведение. Брянская ГСХА, Брянск, 2002.
7. Мамеева В.Е. Эколого-продукционная характеристика дождевых червей Eisenia foetida Брянской области и их разведение. Диссертация на соискание ученой степени кандидата с.-х. наук по специальностям 03.00.27 – почвоведение, 03.00.16 – экология. Брянская ГСХА, Брянск, 2003.
8. Копырнов Б.М. Создание устойчивой агроэкосистемы и оптимизация агроландшафта в Брянском ополье. Диссертация на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук по специальности 03.00.16 – экология. Курская ГСХА, Курск, 2003.
9. Волков А.В. Повышение продуктивности и устойчивости агропромышленной тепличной экосистемы с помощью копролита. Диссертация на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук по специальности 03.00.16 – экология. Брянская ГСХА, Брянск, 2004.
10. Кабанов М.М. Эколого-хозяйственная оценка применение копролита при возделывании озимой пшеницы на дерново-подзолистых почвах. Диссертация на соискание ученой степени кандидата с.-х. наук по специальностям 03.00.16 – экология. Брянская ГСХА, Брянск, 2004.
11. Зверева Л.А. Обоснование экономической эффективности реабилитационных мероприятий в растениеводстве на радиоактивно загрязнённых землях (на материалах Брянской области). Диссертация на соискание ученой степени кандидата экономических наук по специальности 08.00.05 – экономика и управление народным хозяйством (экономика природопользования). Государственный университет по землеустройству, Москва, 2005.
12. Попкович Л.В. Совершенствование технологий вермикомпостирования в Брянской области для улучшения экологического качества копролита. Диссертация на соискание ученой степени кандидата с.-х. наук по специальностям 03.00.16 – экология. Брянская ГСХА, Брянск, 2006.
13. Купцова Н.Ю. Сравнительная оценка популяций дождевых компостных червей, культивируемых в России. Диссертация на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук по специальности 03.00.16 – экология. Брянская ГСХА, Брянск, 2008.
14. Орлов А.В. Эффективность выращивания рассады огурца, томата и перца на питательных смесях с гумусовыми удобрениями и цеолитом. Диссертация на соискание ученой степени кандидата с.-х. наук по специальностям 06.01.04 – агрохимия. Брянская ГСХА, Брянск, 2008.
Докторские диссертации, выполненные при консультировании Просянникова Е.В.:
1. Воробьев Г.Т. Агрохимические основы реабилитации почв центра Русской равнины, загрязнённых радионуклидами. Диссертация на соискание ученой степени доктора с.-х. наук по специальностям 06.01.04 – агрохимия, 06.01.15 – агроэкология. ВНИИ «Агроэкоинформ», Москва, 1999.
2. Маркина З.Н. Радиоэкологическое состояние агроландшафтов юго-запада России и их реабилитация. Диссертация на соискание ученой степени доктора с.-х. наук по специальностям 06.01.15 – агроэкология, 03.00.27 – почвоведение. Брянская ГСХА, Брянск, 1999.
Опубликовано научных работ – 263. Некоторые из работ, опубликованных в журналах:
1. Просянников Е.В. Экологические особенности поведения 137Cs в поймах рек / Просянников Е.В., Кошелев И.А., Силаев А.Л. // Экология – 2000. – № 2. – С. 151-154;
2. Просянников Е.В. Радиоэкологические аспекты адаптивного использования естественных пойменных кормовых угодий / Просянников Е.В., Кошелев И.А., Силаев А.Л. // Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук – 2000. – № 3. – С. 35-38;
3. Просянников Е.В. Производственно-экономическая оценка вермитехнологии / Просянников Е.В., Кислова Е.Н., Попкович Л.В. // Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук – 2007. – № 4. – С. 29-31.
4. Просянников Е.В. Характеристика вермикомпостов различных популяций дождевых компостных червей (Eisenia andrei, Eisenia foetida) / Просянников Е.В., Трувеллер К.А., Купцова Н.Ю. // Агрохимия. – 2008. – № 12. – С. 40-44.
Монографии:
1. Просянников, Е.В. Экологическая оценка агросистем юго-запада России, загрязненного радионуклидами / Просянников Е.В. // Омнигенная экология. Т. I. – Брянск, 1995. – С. 64-115.
2. Просянников, Е.В. Радиоэкологический аспект современного почвообразования / Просянников Е.В. // Омнигенная экология. Т. 4. – Калуга, 2001. – С. 3-53.
3. Просянников, Е.В. Закономерности развития природных и антропогенно-трансформи-рованных экосистем Брянской области, пострадавшей от глобальной аварии на Чернобыльской АЭС / Просянников Е.В. // Брянск, 2002 – 65,7 МБ. Электронное научное издание, осуществлённое по проекту Российского фонда фундаментальных исследований № 01-04-97405.
4. Вермитехнология – фактор биологизации земледелия // Просянников Е.В./ Просянников Е.В., Осмоловский В.В., Ерёмин А.В., Мамеев В.В. Система биологизации земледелия Нечернозёмной зоны России // Под ред. Мальцева В.Ф., Каюмова М.К. – М.: ФГНУ «Росинформагротех», 2002. – Т. 1. – С. 274-381.
Просянников Е.В. - награждён почётными грамотами Минсельхоза РФ (1999 г.) и Минобразования РФ (2000 г.), удостоен почётного звания «Заслуженный деятель науки Российской Федерации» (2000 г.), награждён нагрудным знаком «Почётный работник высшего профессионального образования Российской Федерации» (2005 г.) и медалями: Петра I за заслуги в деле возрождения науки и экономики России (1999 г.); В.И. Вернадского в честь 10-летия РАЕН (2000 г.); «За полезные обществу научные труды» (2008 г.). Решением Учёного совета ФГОУ ВПО «Брянская государственная сельскохозяйственная академия» присвоено звание «Почётный профессор» (2008 г.).