- предложена авторская трактовка категории организационно-экономический механизм функционирования молочного подкомплекса как совокупность различных организационных структур, инструментов и форм экономического воздействия на развитие скотоводства и других отраслей подкомплекса с целью формирования конкурентоспособного производства, создания возможностей для насыщения рынка молока и молочной продукции, обеспечения эквивалентного обмена и максимального экономического эффекта межотраслевых отношений;
- разработаны теоретические положения по развитию многоукладной экономики в молочном подкомплексе, обосновывающие возможность каждой организационно-правовой форме хозяйствования занять определенную экономическую нишу на базе конкурентных отношений и преодоления локального монополизма в области переработки сырья. Многовариантность подхода к выбору форм хозяйствования и собственности определяется естественным процессом развития производительных сил и производственных отношений современного общества, рыночной системой хозяйствования, региональными особенностями развития производства, учитывающими не только различие природно-климатических условий, но и развитие инфраструктуры (производственной, социальной, рыночной), а также влияние демографических факторов, национальных и местных традиций. В организационной структуре сельскохозяйственного производства будут преобладать крупные товаропроизводители различных организационно-правовых форм, в которых по-прежнему сосредоточена основная часть имущества и земельных ресурсов;
- разработаны концептуальные подходы экономического роста производства молока, предусматривающие восстановление промышленного молочного скотоводства на основе внутриотраслевой и внутрихозяйственной специализации, мотивации высокопроизводительного труда, применения поточно-цеховой технологии, повышения генетического потенциала молочной продуктивности коров, улучшения племенной работы, реализации зоотехнических, экономических и организационных мероприятий, оптимизации кормовой базы как приоритетных факторов, определяющих рост продуктивности скота, повышение качества производимой продукции и эффективности развития отрасли;
- разработаны методические подходы к государственному регулированию развития молочного подкомплекса, предусматривающие государственную координацию рыночного механизма на основе использования квот, залоговых операций, закупочных и товарных интервенций, защитных и целевых цен, аграрного законодательства и государственную поддержку, включающую дотации, компенсации, субсидирование процентных кредитных ставок, льготное кредитование, страхование, финансирование целевых программ. Они предполагают возможность разных вариантов и различных сочетаний государственного регулирования и рыночного саморегулирования: во-первых, государственное регулирование может «потеснить» рыночное или опираться на него, воздействуя на присущие последнему стимулы и ориентиры; во-вторых, государство поощряет рынок и конкуренцию, ограничивая монополистические тенденции в целях стимулирования развития национальной экономики. В условиях рыночных отношений формирование экономического механизма должно идти, с одной стороны, на основе принципов рынка, где основными рычагами являются спрос и предложение, конкуренция (рыночное саморегулирование), с другой - основанное на экономических методах и аграрном законодательстве (государственное регулирование);
- предложена организационно-экономическая модель функционирования сельскохозяйственных товаропроизводителей в молочном подкомплексе, основанная на разделении производственных процессов между личными подсобными хозяйствами и общественным сектором. Данная модель предусматривает концентрацию производства молока в личных подсобных хозяйствах, а сельскохозяйственные предприятия будут снабжать подворья граждан кормами и другими материальными ресурсами, проводить ветеринарное обслуживание и искусственное осеменение, оказывать необходимую методическую и консультативную помощь и закупать основную часть произведенной продукции, что позволит обеспечить рост поголовья крупного рогатого скота и увеличение производства молока, повысить уровень занятости сельского населения, так как владельцы личных подворий будут иметь стабильный, надежный рынок сбыта продукции и гарантированный доход;
- разработаны методические рекомендации по совершенствованию ценообразования, предусматривающие применение контрольных цен на молоко для определения доплат сельскохозяйственным товаропроизводителям, что будет способствовать появлению заинтересованности сельскохозяйственных предприятий в снижении издержек и увеличении прибыли за счет экономии затрат, наращивании объемов производства и реализации молока, повышении его качества. Минимальные контрольные цены, рассчитанные по рекомендованной методике, при сложившемся уровне производства молока могут обеспечить большинству сельхозтоваропроизводителей уровень рентабельности в размере 30-40%, т.е. достаточный для ведения расширенного воспроизводства;
- предложена система налогового регулирования, основанная на постепенном переносе центра тяжести налоговых поступлений в бюджеты всех уровней с преимущественно обложения труда и капитала на налоги за пользование природными ресурсами. Обоснованная система налогообложения для сельского хозяйства предполагает ликвидацию множественности видов налогов и платежей, снижение налогового бремени, повышение роли налогообложения земли, как основного средства производства и природного ресурса (не менее 70% общей суммы налогов и платежей), ставку которого целесообразно устанавливать в твердых процентах от цены земли, определенной на основе дифференциальной ренты;
- сформулированы основные положения по совершенствованию механизма финансово-кредитного регулирования в аграрном секторе как на федеральном, так и региональном уровнях, включающие создание целевых фондов долгосрочного кредитования, ипотечное кредитование под залог недвижимости, финансовый лизинг, сезонное и универсальное кредитование на льготной основе, формирование на региональном уровне территориального фонда финансовой поддержки развития животноводства, введение системы особых (в т.ч. временных) льгот, создание системы кредитных кооперативов;
- разработаны методические рекомендации по формированию потребительского сбытового молочного кооператива, что позволит производителям молока укрепить свои позиции на рынке, минуя посредников, напрямую налаживать экономические и производственные отношения с потребителями молока и молочной продукции, уверенно отстаивать свои интересы перед конкурентами. Сбытовые кооперативы дадут возможность экономить на транспортных издержках, будут способствовать наиболее эффективному развитию перерабатывающих предприятий на основе повышения уровня товарности отрасли, качества поставляемого на переработку сырья, организацией его поступления крупными партиями строго по графику, что приведет к более полной загрузке производственных мощностей. Зная нужды сельскохозяйственных товаропроизводителей, будут выполнять обслуживающие и снабженческие функции, маневрируя денежными и другими ресурсами обеспечат повышение устойчивости молочного формирования;
- разработаны рекомендации по созданию интегрированных формирований в молочном подкомплексе, способствующих укреплению прямых связей сельхозтоваропроизводителей с перерабатывающей промышленностью и торговлей. Внедрение предлагаемой системы экономических отношений позволит перераспределить доход в пользу сельскохозяйственных товаропроизводителей, т.е. повысить уровень рентабельности молочного скотоводства до 10,2% и снизить уровень рентабельности перерабатывающей промышленности с 38,8 до 19,6%.
1. Касторнов, Н.П. Организационно-экономический механизм развития молочного подкомплекса: Монография / Н.П. Касторнов // Мичуринск-наукоград РФ: Изд-во Мичурин. гос. аграр. ун-та, 2007. – 15,0 п.л.
2. Минаков, И.А. Экономика производства и переработки молока / И.А. Минаков, Н.И. Куликов, Н.П. Касторнов, Е.В. Иода // Монография.-Тамбов: Издательство ТГТУ, 2003. – 6,28 п.л. (авт. объем 4,0 п.л.).
3. Кооперация и агропромышленная интеграция в АПК: Учебное пособие / И.А. Минаков, А.В. Бекетов, Н.П. Касторнов // Мичуринск: Изд-во Мич. гос. аграр. ун-та, 2006. – 3,1 п.л. (авт. объем 0,6 п.л.).
4. Экономика сельского хозяйства: Учебник / И.А. Минаков, Н.П. Ка-сторнов, Р.А. Смыков и др.; Под ред. И.А. Минакова. – 2-е изд., перераб. и доп. – М.: КолосС, 2005. – 24,5 п.л. (авт. объем 2,5 п.л.).
5. Экономика сельского хозяйства: Учебник / И.А. Минаков, Г.Е. Смирнов, Н.П. Касторнов и др.; Под ред. И.А. Минакова. – М.: КолосС, 2006. – 17,64 п.л. (авт. объем 2,1 п.л.).
6. Кооперация и агропромышленная интеграция в АПК: Учебник / И.А. Минаков, А.А. Кузнецов, Н.П. Касторнов и др.; Под ред. И.А. Минакова. – М.: КолосС, 2007. – 16,2 п.л. (авт. объем 1,5 п.л.).
Статьи в ведущих рецензируемых научных журналах и изданиях, определенных Высшей аттестационной комиссией
7. Касторнов, Н.П. Интеграционные процессы в молочном подкомлексе / Н.П. Касторнов // Молочная промышленность. – 2004. - № 6. – 0,5 п.л.
8. Касторнов, Н.П. Эффективность и конкурентоспособность молочного скотоводства / Н.П. Касторнов // Молочное и мясное скотоводство. – 2004. - № 7. – 0,6 п.л.
9. Минаков, И.А. Повышение эффективности молочного подкомплекса в условиях транзитарной экономики / И.А. Минаков, Н.П. Касторнов // Достижения науки и техники АПК. – 2005. - № 3. – 0,5 п.л. (авт. объем 0,4 п.л.).
10. Касторнов, Н.П. Экономические аспекты эффективного развития молочного скотоводства / Н.П. Касторнов // Молочное и мясное скотовод-ство. – 2006. - № 6. – 0,4 п.л.
11. Касторнов, Н.П. Экономическое обоснование устойчивого развития регионального молочного подкомплекса / Н.П. Касторнов // Вопросы современной науки и практики: Ун-т им. В.И. Вернадского.- № 4(6), 2006.– 0,6 п.л.
12. Касторнов, Н.П. Формирование многоукладной экономики в мо-лочном подкомплексе / Н.П. Касторнов // Молочная промышленность. – 2006. - № 12. – 0,4 п.л.
13. Касторнов, Н.П. Состояние молочного животноводства Тамбовской области / Н.П. Касторнов // Молочная промышленность. –2007.- № 1.–0,4 п.л.
14. Касторнов, Н.П. Механизм налогообложения в системе государ-ственного регулирования АПК / Н.П. Касторнов // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. – 2007. - № 2. – 0,5 п.л.
15. Касторнов, Н.П. Регулирование ценообразования в региональном молочном подкомплексе / Н.П. Касторнов // Вестник ТГТУ: Тамбов, №1, 2007. Т. 13 (ч. А) – 0,6 п.л.
16. Касторнов, Н.П. Совершенствование механизма налогообложения сельскохозяйственных товаропроизводителей / Н.П. Касторнов // Известия высших учебных заведений. Поволжский регион. Общественные науки, 2007, № 2. – 0,5 п.л.
Статьи в других научных и научно-практических изданиях
17. Касторнов, Н.П. Повышение эффективности молочного скотовод-ства / Н.П. Касторнов // Организационно-экономический механизм развития АПК: Сб. науч. тр. МГАУ. – Мичуринск: Изд-во Мич. гос. аграр. ун-та, 2001. – 0,3 п.л.
18. Касторнов, Н.П. Резервы снижения себестоимости молока в новых экономических условиях / Н.П. Касторнов // Организационно-экономический механизм развития АПК: Сб. науч. тр. МГАУ. – Мичуринск: Изд-во Мич. гос. аграр. ун-та, 2002. – 0,3 п.л.
19. Касторнов, Н.П. Проблемы производства и переработки молока в Тамбовской области / Н.П. Касторнов // Социально-экономическое развитие АПК: Региональный аспект. Материалы междунар. научно-практич. конф. 10-11 декабря 2002 г. ОрелГАУ, 2002. – 0,3 п.л.
20. Касторнов, Н.П. Пути повышения эффективности переработки молока в современных условиях / Н.П. Касторнов // Формирование регионального рынка продовольствия: Сб. науч. тр. МГАУ. – Мичуринск: Изд-во Мич. гос. аграр. ун-та, 2003. – 0,3 п.л.
21. Касторнов, Н.П. Совершенствование производственно-экономических взаимоотношений между сельхозтоваропроизводителями и предприятиями молочной промышленности / Н.П. Касторнов // Формирование регионального рынка продовольствия: Сб. науч. тр. МГАУ. – Мичуринск: Изд-во Мич. гос. аграр. ун-та, 2003. – 0,3 п.л.
22. Касторнов, Н.П. Повышение качества молока и молочной продукции / Н.П. Касторнов // Конкурентоспособность и качество сельскохозяйственной продукции: Сб. науч. тр. МГАУ. – Мичуринск: Изд-во Мич. гос. аграр. ун-та, 2004. – 0,3 п.л.
23. Касторнов, Н.П. Факторы снижения себестоимости производства молока / Н.П. Касторнов // Конкурентоспособность и качество сельскохозяйственной продукции: Сб. науч. тр. МГАУ. – Мичуринск: Изд-во Мич. гос. аграр. ун-та, 2004. – 0,2 п.л.
24. Касторнов, Н.П. Маркетинг молочной продукции / Н.П. Касторнов // Конкурентоспособность и качество сельскохозяйственной продукции: Сб. науч. тр. МГАУ. – Мичуринск: Изд-во Мич. гос. аграр. ун-та, 2004. – 0,2 п.л.
25. Касторнов, Н.П. Институциональные преобразования в молочном подкомплексе / Н.П. Касторнов // Онтология эволюции экономической системы АПК России: Материалы Всероссийской науч.-практич. конф. - Воронеж: ВГАУ, 2004. – 0,1 п.л.
26. Касторнов, Н.П. Современное состояние и тенденции развития регионального молочного подкомплекса / Н.П. Касторнов // Роль науки в повышении устойчивости функционирования АПК Тамбовской обл. Том 1: Материалы науч.-практич. конф. 17-18 ноября 2004 г. Мичуринск: Изд-во ФГОУ ВПО МичГАУ, 2004. – 0,2 п.л.
27. Касторнов, Н.П. Основные факторы экономического роста производства молочной продукции / Н.П. Касторнов // Роль науки в повышении устойчивости функционирования АПК Тамбовской обл. Том 1: Материалы науч.-практич. конф. 17-18 ноября 2004 г. Мичуринск: Изд-во ФГОУ ВПО МичГАУ, 2004. – 0,2 п.л.
28. Касторнов, Н.П. Становление и современное развитие молочного скотоводства / Н.П. Касторнов // Актуальные вопросы зоотехнической науки и практики как основа повышения продуктивности и производства экологически чистой продукции животноводства: Материалы междунар. науч.-производ. конф.: – Изд-во ФГОУ ВПО «Горский агроуниверситет», 2005. – 0,3 п.л.
29. Касторнов, Н.П. Развитие распределительных отношений между структурными подразделениями молочного подкомплекса / Н.П. Касторнов
// Актуальные вопросы зоотехнической науки и практики как основа повы-шения продуктивности и производства экологически чистой продукции животноводства: Материалы междунар. науч.-производ. конф.: – Изд-во ФГОУ ВПО «Горский агроуниверситет», 2005. – 0,3 п.л.
30. Касторнов, Н.П. Инновационный процесс в молочном подкомплексе / Н.П. Касторнов // Инновации в общественно-технико-экономических процессах: Сб. науч. статей по материалам междунар. науч.-практич. конф. – Тамбов: ПБОЮЛ Бирюкова М.А., 2005. – 0,1 п.л.
31. Касторнов, Н.П. Развитие агропромышленной интеграции в региональном молочном подкомплексе / Н.П. Касторнов // Агропромышленная интеграция и ее роль в региональном АПК: Материалы междунар. науч.-практич. конф. г. Ростов-на-Дону, 29-30 марта 2005 г. / Т. 1. – Ростов н/Д: ВНИИЭ и Н, 2005. – 0,3 п.л.
32. Касторнов, Н.П. Основные направления государственного регулирования молочного подкомплекса / Н.П. Касторнов // Государственное регулирование сельского хозяйства: концепции, механизмы, эффективность. – М.: ВИАПИ им. А.А. Никонова, «Энциклопедия российских деревень» - 2005. – 0,2 п.л.
33. Касторнов, Н.П. Интенсификация молочного скотоводства Тамбовской области / Н.П. Касторнов // Современные проблемы устойчивого развития агропромышленного комплекса России: Материалы III Всероссийской дистанционной науч.-практич. конф. ДонГАУ, 2005. – 0,3 п.л.
34. Касторнов, Н.П. Экономические интересы товаропроизводителей молочного подкомплекса / Н.П. Касторнов // Развитие интеграционных процессов в АПК: Сб. науч. тр. МичГАУ. – Мичуринск: Изд-во Мич. гос. аграр. ун-та, 2005. – 0,2 п.л.
35. Касторнов, Н.П. Формирование и развитие регионального рынка молочной продукции / Н.П. Касторнов // Развитие интеграционных процессов в АПК: Сб. науч. тр. МичГАУ. – Мичуринск: Изд-во Мич. гос. аграр. ун-та, 2005. – 0,2 п.л.
36. Касторнов, Н.П. Проблемы развития регионального молочного подкомплекса / Н.П. Касторнов // Развитие интеграционных процессов в АПК: Сб. науч. тр. МичГАУ. – Мичуринск: Изд-во Мич. гос. аграр. ун-та, 2005. – 0,3 п.л.
37. Касторнов, Н.П. Резервы экономического роста производства и переработки молока / Н.П. Касторнов // Развитие интеграционных процессов в АПК: Сб. науч. тр. МичГАУ. – Мичуринск: Изд-во Мич. гос. аграр. ун-та, 2005. – 0,2 п.л.
38. Касторнов, Н.П. Кормопроизводство – важнейший фактор развития скотоводства / Н.П. Касторнов // Социально-экономические преобразования в аграрном секторе региона: итоги и перспективы. – Орел: изд-во ОрелГАУ, 2005. – 0,2 п.л.
39. Касторнов, Н.П. Эффективность использования ресурсного потенциала молочного скотоводства / Н.П. Касторнов // Организационно-экономические проблемы стабилизации и развития аграрного сектора экономики. Том 1: Материалы науч.-практич. конф. 9-10 ноября 2005 г. Мичуринск: Изд-во ФГОУ ВПО МичГАУ, 2005. – 0,2 п.л.
40. Касторнов, Н.П. Организационно-экономические основы интенсификации скотоводства / Н.П. Касторнов // Социально-экономические проблемы Тамбовской области в начале третьего тысячелетия: Сб. науч. тр. Тамбов: ТГТУ, 2005. – 0,2 п.л.
41. Касторнов, Н.П. Экономический механизм функционирования предприятий молочного подкомплекса / Н.П. Касторнов // Модели индика-тивного планирования социально-экономического развития сельских территорий: Материалы междунар. науч.-практич. конф. г. Ростов-на-Дону, 25-26 апреля 2006 г. – Ростов н/Д: ВНИИЭ и Н, РГЭУ «РИНХ», 2006. – 0,3 п.л.
42. Касторнов, Н.П. Повышение конкурентоспособности предприятий молочного подкомплекса / Н.П. Касторнов // Формирование и использование ресурсного потенциала АПК: Сб. науч. тр. МичГАУ. – Мичуринск: Изд-во Мич. гос. аграр. ун-та, 2006. – 0,3 п.л.
43. Касторнов, Н.П. Проблемы развития регионального потребительского рынка молочной продукции / Н.П. Касторнов // Обеспечение устойчивого экономического роста АПК в условиях реализации приоритетного национального проекта / Материалы науч.-практич. конф. 1 ноября 2006 г./. – Орел: изд-во ОрелГАУ, 2006. – 0,3 п.л.
44. Касторнов, Н.П. Современное состояние потребительского рынка молочной продукции / Н.П. Касторнов // Экономика и управление качеством: учет, анализ, методы, модели, инструменты и аудит: сб. науч. тр. Тамб. гос. техн. ун-т. – Тамбов, 2006. – 0,3 п.л.
45. Касторнов, Н.П. Финансово-кредитный механизм функционирования молочного подкомплекса / Н.П. Касторнов // Вестник Мичуринского государственного аграрного университета. Научно-производственный журнал, 2006, №2. – 0,4 п.л.
46. Касторнов, Н.П. Качество экономического роста в молочном подкомплексе / Н.П. Касторнов // Экономика и управление качеством: учет, анализ, методы, модели, инструменты и аудит: сб. науч. тр. Тамб. гос. техн. ун-т. – Тамбов, 2007. Вып. 2. – 0,6 п.л.
47. Касторнов, Н.П. Проблемы развития молочного подкомплекса в новых экономических условиях / Н.П. Касторнов // Основные направления регионального АПК в условиях реализации национального проекта: Сб. науч. тр. МичГАУ, - Мичуринск: Изд-во Мич. гос. аграр. ун-та, 2007. – 0,4 п.л.