1. Оптимизация техники выделения ДНК и техники ПЦР-ПДРФ для генотипирования крупного рогатого скота по гену каппа-казеина и разработка новых способов проведения ПЦР.
2. Влияние генотипа каппа-казеина у коров татарстанского типа на молочную продуктивность, качество и технологические свойства молока.
3. Влияние генотипа каппа-казеина у коров татарстанского типа на качество и технологические свойства белковомолочных продуктов, изготовленных из молока таких животных.
4. Экономическая эффективность использования коров с разными генотипами каппа-казеина.
1. Ахметов, Т.М. Генетическая структура венгерского голштино - фризского скота по белкам молока. / Р.А. Хаертдинов, Э.С. Губайдуллин, Т.М. Ахметов, М.П. Афанасьев // Тезисы доклада 1 съезда ВОГиС. Генетика.- 1994. –Т. 30. – С. 168-169.
2. Ахметов, Т.М. Генетическая структура и технологические свойства молока у холмогорской, венгерской голштино-фризской пород и их помесей. / Р.А. Хаертдинов, М.П. Афанасьев, Т.М. Ахметов, В.Ф. Верещагин // Зоотехния. 1996. №5. С.3-6.
3. Ахметов, Т.М. Генетическая изменчивость молочных белков у помесей холмогорская венгерская голштинская.зской пород и их помесей. / Р.А. Хаертдинов, М.П. Афанасьев, Т.М. Ахметов // Зоотехния. 1998. - .№3.С.5-6.
4. Ахметов, Т.М. Разработка методики высокоточной ПЦР. / Р.Р. Вафин, Р.Х. Равилов, Р.Р. Вафин, И.Х. Бакиров, Т.М. Ахметов, и др. // Ветеринарная практика №4(35), 2006/2007. Санкт-Петербург. С.43-51.
5. Ахметов, Т.М. Оптимизация способов генотипирования крупного рогатого скота по гену каппа-казеина. / Р.Р. Вафин, Т.М. Ахметов, О.Г. Зарипов, и др. // Ветеринарная практика №2(37), 2007. Санкт-Петербург. С. 54-60.
6. Ахметов, Т.М. Характеристика быков производителей с различными комбинациями генотипов каппа-казеина, бета-лактоглобулина по молочной продуктивности их матерей. / Э.Ф. Валиуллина, О.Г. Зарипов, С.В. Тюлькин, Т.М. Ахметов, Р.Р. Вафин // Ветеринарная практика №4(39), 2007. Санкт-Петербург. С. 59-64.
7. Ахметов, Т.М. Молочная продуктивность и воспроизводительная способность голштинизированных коров в зависимости от генотипа каппа-казеина. / Т.М. Ахметов, С.В. Тюлькин, Э.Ф. Валиуллина // Ветеринарный врач. - №4. – 2007. С.58-61.
8. Ахметов, Т.М. Технологические свойства сыра, произведенного из молока коров с разными генотипами каппа-казеина. / Т.М. Ахметов, С.В. Тюлькин, О.Г. Зарипов, Э.Ф. Валиуллина // Ученые записки КГАВМ. – Казань. – 2009. Том.196. – С. 8-12.
9. Ахметов, Т.М. Полиморфизм каппа-казеина в стадах крупного рогатого скота. / Т.М. Ахметов, С.В. Тюлькин, С.Ф. Шайдуллин, Р.Р. Муллахметов // Ученые записки КГАВМ. – Казань. – 2009. Том.196. – С. 12-18.
Патенты Российской Федерации:
10. Патент РФ на изобретение № 2299240 Способ проведение ПЦР / Рамиль Р. Вафин, Раиф Р. Вафин, Т.М. Ахметов, Ш.К. Шакиров, Ф.Ф. Замалиева, И.В. Пикалова И.В., Р.Х. Равилов, И.Х. Бакиров. – Приоритет изобретения 21.02.2005. – Зарегистр. в Гос. реестре изобретений РФ 20.05.2007. – Бюл. № 14.
11. Патент РФ на изобретение № 2337141 Способ проведение аллель-специфичной ПЦР для генотипирования крупного рогатого скота по аллелям А и В гена каппа-казеина / Рамиль Р. Вафин, Т.М. Ахметов, Э.Ф. Валиуллина, О.Г. Зарипов, Раиф Р. Вафин. – Приоритет изобретения 25.09.2006. – Зарегистр. в Гос. реестре изобретений РФ 27.10.2008. – Бюл. № 30.
В материалах региональных и международных конференций и совещаний:
12. Ахметов, Т.М. Генетическая структура венгерского голштино –фризского скота по белкам молока./ Р.А. Хаертдинов, Э.С. Губайдуллин, Т.М. Ахметов, М.П. Афанасьев // Тезисы докладов республиканской научно-производственной конференции по проблемам ветеринарии и животноводства.Казань. 1994.- с.164-165.
13. Ахметов, Т.М. Генетическая структура венгерского голштино-фризского скота и помесей холмогорская х венгерская голштино –фризская по белкам молока. / Р.А. Хаертдинов, Э.С. Губайдуллин, М.П. Афанасьев, Т.М. Ахметов // Межвузовский сборник научных трудов. – Казань. 1995. – С. 39-43.
14. Ахметов, Т.М. Изменение генетической структуры холмогорского скота по белкам молока в результате скрещивания с голштинской породой. / Р.А. Хаертдинов, М.П. Афанасьев, Т.М. Ахметов // Тезисы докладов научно-производственной конференции по проблемам ветеринарии и зоотехнии. – Казань, 1996. – С.275.
15. Ахметов, Т.М. Сыродельческие качества молока коров холмогорской и голштино фризской пород в зависимости от их генотипа по белкам молока. / М.П. Афанасьев, Т.М. Ахметов // Тезисы докладов 2-й Республиканской научной конференции молодых ученых и специалистов. – Казань., 1996. Книга 1. – С.86.
16. Ахметов, Т.М. Изменение генетической структуры и технологических свойств молока холмогорского скота в результате скрещивания с венгерской гоштино-фризской породой. Р.А. Хаертдинов, М.П. Афанасьев, Т.М. Ахметов // Тезисы докладов 2-й международной конференции по молекулярно генетическим маркерам. Киев. 1996. С.42-43.
17. Ахметов, Т.М. Изменение генетической структуры и технологических свойств молока коров различных пород и их помесей. / Р.А. Хаертдинов, М.П. Афанасьев, Т.М. Ахметов // Тезисы докладов производственной конференции по актуальным проблемам ветеринарии и зоотехнии, Казань, 1996, С.202.
18. Ахметов, Т.М. Изменение генетической структуры белков молока у холмогор голштинских помесей. / Т.М. Ахметов, Р.З. Хамизуллин // Материалы научных исследований сотрудников агрофака КГСХА. Казань. – 2003. С.115-117.
19. Ахметов, Т.М. Селекционное улучшение молочного стада холмогорской породы и холмогор – голштинсих помесей. / Т.М. Ахметов // Научная конференция профессорско – преподовательского состава и аспирантов арономического факультета посвященной 80 – летию КГСХА. Казань. 2002. С.84.
20. Ахметов, Т.М. Продуктивные признаки помесных холмогор х голштинских первотелок с разными генотипами по локусу гена каппа – казеина. / Т.М. Ахметов, Р.Р. Вафин, Ш.К. Шакиров // Селекция, кормление, содержание сельскохозяйственных животных и технология производства продуктов животноводства. Московская обл., Лесные поляны, ВНИИплем.,2005. С.45-46.
21. Ахметов, Т.М. Разработка эффективной методики высокоспецифичной ПЦР. / Т.М. Ахметов, Р.Р. Вафин, Ш.К. Шакиров, и др. // Материалы Всероссийской научно – практической конференции, посвященной 85 – летию ТатНИИСХ и 1000 – летию Казани. Казань. 2005. С.467 – 470.
22. Ахметов, Т.М. Использование методов маркер вспомогательной селекции для повышения продуктивности сельскохозяйственных животных. / Т.М. Ахметов, Р.Р. Вафин, Ш.К. Шакиров // Материалы Всероссийской научно – практической конференции, посвященной 85 – летию ТатНИИСХ и 1000 – летию Казани. Казань. 2005. С.471 –475.
23. Ахметов, Т.М. Изучение хозяйственно полезных признаков продуктивности коров с разными генотипами по локусу гена каппа-казеина. / Т.М. Ахметов // Современные технологические и селекционные аспекты развития животноводства России. - Дубровицы. – 2005. С.174-177.
24. Ахметов, Т.М. Освоение современных методов селекции для повышения белковомолочности и улучшения технологичеких свойств молка с использованием ДНК технологий. / Т.М. Ахметов, Р.Р. Вафин, Ш.К. Шакиров, Н.Н. Мухаметгалиев // Научно-производственный и публицистический журнал Нива Татарстана. Казань. – 2005. С.34-36.
25. Ахметов, Т.М. Использование метода полимеразно цепной реакции для генотипирования крупного рогатого скота по каппа-казеину. / Т.М. Ахметов // Современные проблемы аграрной науки и пути их решения. - Ижевская ГСХА. 2005. С.228-231.
26. Ахметов, Т.М. Разработка способа высокоспецифичной ПЦР. / Т.М. Ахметов, Э.Ф. Валиуллина, О.Г. Зарипов, Р.Р. Вафин // Вестник КГАУ №3. 2006. С.33-37.
27. Ахметов, Т.М. Проблема повышения качества молока. / Т.М. Ахметов, Р.Р. Шайдуллин // Вестник КГАУ №4. – 2006. С.45-48.
28. Ахметов Т.М. Хозяйственно полезные признаки коров с различными генотипами каппа-казеина. / Т.М. Ахметов // Селекция, кормление, содержание сельскохозяйственных животных и технология производства продуктов животноводства. Выпуск 20. Московская обл., Лесные поляны. ВНИИплем. 2007. С.12-18.
29. Ахметов, Т.М. Методы улучшения сыродельческих свойств молока. / Т.М. Ахметов // Материалы Международной научно-практической коференции «Актуальные вопросы совершенствования технологии производства и переработки продукции сельского хозяйства». Мосоловские чтения. Выпуск 9. – Йошкар-Ола. Мар. Гос. Ун-т. 2007. Книга 2. С.187-193.
30. Ахметов, Т.М. Частота встречаемости генотипов каппа-казеина у разных пород крупного рогатого скота. / Т.М. Ахметов // Материалы всероссийской научно-практической конференции «Технологические и технические аспекты развития сельского хозяйства». Посвящается 85-летию КГАУ. Тои 74, Часть3-4. Казань. 2007. С 5-7.
31. Ахметов, Т.М. Характеристика быков производителей с различными генотипами бета лактоглобулина по молочной продуктивности их матерей. / Т.М. Ахметов, О.Г. Зарипов, С.В. Тюлькин, Э.Ф. Валиуллина // Материалы всероссийской научно-практической конференции «Технологические и технические аспекты развития сельского хозяйства». Посвящается 85-летию КГАУ. Тои 74, Часть3-4. Казань. 2007. С.7-10.
32. Ахметов, Т.М. Термоустойчивость молока коров с разными генотипами каппа-казеина. / Т.М. Ахметов С.В. Тюлькин, О.Г. Зарипов // Ученые записки КГАВМ. – Казань. – 2008. Том.193. – С.31-34.
33. Ахметов, Т.М. Белковый состав молока коров с разными генотипами каппа-казеина. / Т.М. Ахметов С.В. Тюлькин, О.Г. Зарипов // Ученые записки КГАВМ. – Казань. – 2008. Том.193. – С.31-34.
34. Ахметов, Т.М. Высокоточный вариант ПЦР. / Р.Р. Вафин, Т.М. Ахметов, Р.Х. Равилов, И.Х. Бакиров // Ветеринарная медицина домашних животных. Сборник статей. – Выпуск. – 5. Казань. – 2008. – С.61-67.
35. Ахметов, Т.М., Муллагалеев Р.Р. Факторы влияющие на качество молока. / Т.М. Ахметов, Р.Р. Муллагалеев // Ученые записки КГАВМ. – Казань. – 2008. Том.192. – С.28-31.
В методических рекомендациях:
36. Ахметов, Т.М. Методические рекомендации по использованию новейших достижений ДНК-технологии в селекционно-племенной работе, направленной на улучшение технологических свойств молока / Т.М. Ахметов, И.Р. Закиров, М.Г. Нургалиев, и др. / Главное гос. с.-х. управление племенным делом в животноводстве МСХ и продовольствия РТ. – Казань, 2007. – 27 с.