- Впервые по единой методике на большом поголовье осуществлен крупномасштабный эксперимент по скрещиванию австралийских мериносов с овцами тонкорунных пород шерстного, шерстно-мясного и мясо-шерстного направлений продуктивности в разных природно-климатических зонах Российской Федерации - от Поволжья до Восточной Сибири.
- Изучена эффективность промышленного скрещивания баранов специализированных мясных пород (тексель и полл дорсет) с полутонкорунными и тонкорунными матками для увеличения производства молодой баранины.
- Разработана программа селекции овец романовской породы с использованием генетических параметров популяционной генетики, оценки по типу поведения и конституции, отбора животных устойчивых к медленным инфекциям (легочному аденоматозу).
1. Хататаев С.А. Откормочные и мясные качества помесного молод-няка овец /С.А. Хататаев //Животноводство. – 1985. - № 1. – С. 60-61.
2. Хататаев С.А. Шерстная продуктивность помесей /С.А. Хататаев // Овцеводство. – 1985. - № 1. – С. 35-36.
3. Хататаев С.А. Овцеводство: есть перемены /С.А. Хататаев, Л.Н. Григорян и др. //Животноводство России. - 2004. - № 11. - С. 53-54.
4. Хататаев С.А. Экстерьерные особенности тексель х цигайских поме-сей /С.А. Хататаев //Овцы, козы и шерстяное дело. – 2004. - № 4.- С. 12-15.
5. Хататаев С.А. Влияние промышленного скрещивания овец пород цигайской и тексель на товарные качества овчин /С.А. Хататаев, Т.В. Сухинина, Л.Н. Григорян и др.// Доклады Российской академии сельско-хозяйственных наук. – 2005. - № 3. – С. 49-52.
6. Хататаев С.А. Мясная продуктивность помесных овец от скрещи-вания маток цигайской породы с баранами породы тексель /С.А. Хататаев, Н.М. Бессонов // 7. Хататаев С.А. Влияние скрещивания овец пород прекос, тексель и полл дорсет на мясную продуктивность /С.А. Хататаев, Ф.И. Гирфанов, Л.Н. Григо-рян // Зоотехния. – 2006. - № 4. - С. 22-24.
8. Хататаев С.А. Товарные качества овчин помесей от скрещивания овец породы прекос, тексель и полл дорсет /С.А .Хататаев, Ф.И. Гирфанов, Л.Н. Григорян и др.// Сельскохозяйственная биология. – 2006. - № 4. - С. 59-63.
9. Хататаев С.А. Аминокислотный состав белков мышечной ткани баранчиков породы прекос и помесей их с породами тексель и полл дор-сет /С.А. Хататаев // Доклады Российской академии сельскохозяйствен-ных наук. – 2007.- № 1.- С. 40-43.
Книги:
10. Хататаев С.А. Генетика и селекция романовских овец на высокую жиз-неспособность /Э.К. Бороздин, С.А. Хататаев и др. //ВНИИплем. – 1992. - 196 с.
11. Хататаев С.А. Некоторые аспекты повышения продуктивности тонкорунных овец / С.А. Хататаев, Л.Н. Григорян и др. // Российская академия естественных наук. - Москва. - 2000. - 231 с.
Методические рекомендации и программы:
12. Хататаев С.А. Программа селекции овец романовской породы и ор-ганизация выращивания племенного молодняка /С.А. Хататаев, А.А. Замо-рышев // ВНИИплем. – 1990. - 141 с.
13. Хататаев С.А. Рекомендации по улучшению качества овчин тонкорун-ных и полутонкорунных пород овец /А.Х. Фазульзянов, С.А. Хататаев, А.Ф. Минькин// ВНИИплем. – 1994. - 27 с.
14. Хататаев С.А. Программа сохранения и развития романовского овцеводства на период до 2010 года /А.М. Жиряков, Л.Н Григорян, Ха-татаев С.А. и др.// Дубровицы. - ВНИИ животноводства. - 2006. - 35 с.
Нормативные документы:
15. Хататаев С.А. Нормы комплексной оценки племенных и продук-тивных качеств овец тонкорунных пород с основами племенной работы /Л.Н.Григорян, С.А.Хататаев, В.В.Абонеев, И.И.Селькин и др.// ВНИИ-плем. – 2009.- 39 с.
16. Хататаев С.А. Нормы комплексной оценки племенных и продук-тивных качеств овец полутонкорунных пород с основами племенной ра-боты /А.Н.Ульянов, А.Я.Куликова Л.Н.Григорян, С.А.Хататаев, В.В.Абонеев, И.И.Селькин и др.// ВНИИплем.- 2009.- 45 с.
В материалах всероссийских и международных конференций:
17. Хататаев С.А. Эффективность скрещивания помесных полутон-корунных маток с баранами многоплодных пород// Бюллетень научных работ: Увеличение продукции овцеводства и улучшение ее качества. – Дубровицы.- ВИЖ. - 1984. – Вып. 74. – С. 38-40.
18. Григорян Л.Н., Хмелевская Г.Н., Хататаев С.А. Овцеводство. // Итоги племенной работы в хозяйствах Российской Федерации за 1984 г. (овцеводство, козоводство, коневодство). - ВНИИплем. – 1985.- С. 3-7.
19. Хататаев С.А. Создание центрально-русского типа полутонко-рунной многоплодной породы овец // Проблемы интенсификации жи-вотноводства в Казахской ССР. – Алма-Ата. - 1986. – Часть 1.- С. 37-40.
20. Хататаев С.А. Создание многоплодного полутонкорунного типа овец в условиях Центральных районов РСФСР // Москва.- ВАСХНИЛ. – Сб. науч. тр. 1986.- С. 36-40.
21. Прудов А.И., Хататаев С.А. и др. Селекция сельскохозяйствен-ных животных по технологическим признакам // Сб.науч.тр.: Селекция сельскохозяйственных животных по технологическим признакам.- ВНИИплем. - 1987. - С. 3-16.
22. Хататаев С.А., Шиянов И.Е. и др. Оценка генотипа овец рома-новской породы // Сб.науч.тр.: Селекция сельскохозяйственных живот-ных по технологическим признакам. - ВНИИплем. - 1987. - С. 135-137.
23. Хататаев С.А. Физические свойства шерсти у помесного потомст-ва, полученного от использования баранов многоплодных пород на мат-ках в типе ромни-марш // Сб. науч. тр.: Селекция и воспроизводство стада овец. -ВНИИТЭИ Агропрома СССР. – 1988. - № 33. – С. 12.
24. Хататаев С.А. Переваримость питательных веществ корма и обмен азо-та, кальция и фосфора помесными баранчиками //Сб. науч. тр.: Селекция и воспроизводство стада овец. - ВНИИТЭИ Агропрома СССР. - 1988. - № 33. С. 3.
25. Хататаев С.А., Григорян Л.Н. Влияние цвета шерстного жира на состав немытой шерсти // Сб. науч. тр.: Селекция и воспроизводство стада овец. - ВНИИТЭИ Агропрома СССР. - 1988. - № 33. - С. 12.
26. Хататаев С.А., Григорян Л.Н. Межпородное скрещивание в овце-водстве // Сб. науч.тр.: Использование высокоценных племенных сельско-хозяйственных животных. - ВНИИплем.- 1988. - Часть I. - С. 114-122.
27. Григорян Л.Н., Григорян Г.Ш., Хататаев С.А. Качество шерстного жира (воска) австрало х ставропольских помесей различной кровности // Сб. науч. тр.: Селекция сельскохозяйственных животных на устойчивость к болезням и повышение естественной резистентности. - ВНИИплем. - 1989. - С. 162-168.
28. Крикун Т.И., Кужненко Г.Н., Хататаев С.А. и др. Овцеводство, козовод-ство. // Итоги племенной работы в хозяйствах Российской Федерации за 1988 г. (овцеводство, козоводство, коневодство). - ВНИИплем. - 1990. – С. 3-11.
29. Григорян Л.Н., Григорян Г.Ш., Хататаев С.А. и др. Шерстная про-дуктивность австрало х ставропольских помесей различной кровности // Материалы научно-производственной конференции «Новые методы селек-ции и биотехнологии в животноводстве». - Киев. - 1991. – Ч. I. – С .155-156.
30. Крикун Т.И, Кужненко Г.Н., Хататаев С.А., и др. Овцеводство, козо-водство // Итоги племенной работы в хозяйствах Российской Федерации в 1989 г. (овцеводство, козоводство, коневодство) - ВНИИплем. - 1991.- С. 3-8.
31. Мутаев М.М., Хататаев С.А. Создание многоплодного полутон-корунного типа овец в условиях Центральных районов РСФСР // Новые методы селекции и биотехнологии в животноводстве. – Мате-риалы научно-производственной конференции «Новые методы селекции и биотехнологии в животноводстве». – Киев. - 1991. - Часть I. - С. 159-160.
32. Григорян Л.Н., Григорян Г.Ш., Хататаев С.А. и др. Шерстная продук-тивность австрало х алтайских баранчиков различной кровности // Материа-лы научно-практической конференции «Современные достижения науки и практики в области селекции овец и коз, технологии производства шерсти, баранины, пуха, могера и их применение в новых экономических условиях хозяйствования». – Ставрополь. - ВНИИОК. - 1991. - Часть. П. – С. 81-82.
33. Григорян Л.Н., Хататаев С.А., Крикун Т.И. Продуктивные качест-ва австрало х ставропольских и австрало х волгоградских помесей // Ма-териалы научно-производственной конференции по овцеводству и козо-водству: Ставрополь. – ВНИИОК.- 1992. - С. 89-93.
34. Крикун Т.И., Кужненко В.М., Хататаев С.А., Григорян Л.Н. Племенная работа в овцеводстве и козоводстве// Итоги племенной ра-боты в хозяйствах Российской Федерации за 1990 г. (овцеводство, козо-водство). - ВНИИплем.- 1992.- С. 3-11.
35. Бессонов Н.М., Хататаев С.А. Качество мяса чистопородного и помес-ного молодняка овец цигайской породы // Сб. науч. трудов: ВНИИплем: Се-лекция, кормление, содержание сельскохозяйственных животных и техноло-гия производства продуктов животноводства. - 2003. - Вып. 15. - С. 187-196.
36. Хататаев С.А., Бессонов Н.М. Мясная продуктивность чистопородного и помесного молодняка овец цигайской породы // Материалы Всероссийско-го совещания по координации селекционно-племенной работы в породах сельскохозяйственных животных. - ВНИИплем. - 2003. – Вып. 2.- С. 119-126.
37. Дунин И.М., Григорян Л.Н. Хататаев С.А. и др. Овцеводство Российской Федерации и его племенная база // Ежегодник по племен-ной работе в овцеводстве и козоводстве в хозяйствах Российской Феде-рации (2003 год). – ВНИИплем. - 2004. - С. 3-16.
38. Жиряков А.М., Ажмулаев Р.Р., Хататаев С.А. Концепция разви-тия овцеводства в засушливой зоне Нижнего Поволжья // Материалы научно-производственной конференции «Производство баранины. Про-блемы. Перспективы». - Саратов. - 2004. - С. 28-34.
39. Хататаев С.А. Влияние скрещивания овец пород цигайской и тексель на откормочные и убойные качества потомства // Материалы международной научно-практической конференции «Прошлое, настоящее и будущее зоотех-нической науки». – Дубровицы. – ВИЖ. - 2004. - Вып. 62. - Т. 1. – С. 184-188.
40. Дунин И.М., Григорян Л.Н., Хататаев С.А. и др. Состояние ов-цеводства Российской Федерации и его племенной базы // Ежегодник по племенной работе в овцеводстве и козоводстве в хозяйствах Российской Федерации (2004 год). - ВНИИплем. - 2005. - С. 3-15.
41. Жиряков А.М., Хататаев С.А.,. и др. Основные принципы со-хранения и дальнейшего развития романовского овцеводства // Мате-риалы Ш международной научно-практической конференции «Совре-менные технологические и селекционные аспекты развития животновод-ства России». – Дубровицы. –ВИЖ. - 2005. – Вып. 63.- Т. 1.- С. 184-190.
42. Хататаев С.А. Качество мяса чистопородного и помесного мо-лодняка овец прекос// Материалы Ш международной научно-практи-ческой конференции «Современные технологические и селекционные аспекты развития животноводства России». – Дубровицы. –ВИЖ. - 2005. – Вып. 63.- Т. 1.- С. 354-358.
43. Хататаев С.А. Откормочные и убойные качества помесей, полу-ченных от скрещивания пород прекос, тексель и полл дорсет // Материа-лы международной научно-практической конференции «Проблемы и . перспективы овцеводства и козоводства». - Ставрополь. – СНИИЖК.- 2005.- Часть П. – С. 109 - 113.
44. Дунин И.М, Григорян Л.Н., Хататаев С.А. Состояние племенной базы овцеводства Российской Федерации // Материалы научно-практической конференции развития овцеводства России «Актуальные проблемы развития овцеводства России». - Ростов-на-Дону. - 2005. - С. 32-36.
45. Дунин И.М., Хататаев С.А., Григорян Л.Н. Функционирование от-расли овцеводства в России// Материалы Всероссийской научно-практической конференции: Естественные науки в решении проблем произ-водства, экологии и медицины. – Назрань.- ЧГУ. - 2006.- С. 326-333.
46. Дунин И.М., Григорян Л.Н., Хататаев С.А. и др. Состояние овце-водства Российской Федерации и его племенной базы // Ежегодник по племенной работе в овцеводстве и козоводстве в хозяйствах Российской Федерации (2005 год). - ВНИИплем. – 2006. - С. 3-16.
47. Хататаев С.А. Влияние скрещивания пород цигайской и тексель на ве-личину внутренних органов потомства // Сб.науч.тр.: Селекция, кормление, содержание сельскохозяйственных животных и технология продуктов жи-вотноводства. – ВНИИплем. – 2006.- Вып. 19. - С. 161-166.
48. Григорян Л.Н., Хататаев С.А. Племенные ресурсы овцеводства Рос-сийской Федерации // Материалы научно-практической конференции по проблемам развития овцеводства России «Актуальные проблемы развития овцеводства России». – Ростов-на-Дону. - 2006. - С. 57-63.
49. Дунин И.М., Григорян Л.Н., Хататаев С.А. и др. Функционирование овцеводства Российской Федерации и его племенной базы // Ежегодник по племенной работе в овцеводстве и козоводстве в хозяйствах Российской Федерации (2006 год). - ВНИИплем. – 2007. - С. 3-16.
50. Хататаев С.А, Григорян Л.Н., Павлов М.Б. Функционирование племенного овцеводства в Российской Федерации // Сб. науч. тр.: Со-временные достижения зоотехнической науки и практики – основа по-вышения продуктивности сельскохозяйственных животных.- Краснодар. - СКНИИЖ.- 2007.- Часть .I.- С. 26-32.
51. Хататаев С.А., Гирфанов С.А. Влияние скрещивания овец пород прекос, тексель и полл дорсет на рост и мясную продуктивность потом-ства // Сб. науч. тр.: Современные достижения зоотехнической науки и практики – основа повышения продуктивности сельскохозяйственных животных.- Краснодар. - СКНИИЖ.- 2007.- Часть .I.- С. 26-32.
52. Дунин И.М., Григорян Л.Н., Хататаев С.А. и др. Функционирование овцеводства Российской Федерации и его племенной базы // Ежегодник по племенной работе в овцеводстве и козоводстве в хозяйствах Российской Федерации (2007 год). - ВНИИплем. - 2008. - С. .3-16.
53. Дунин И.М., Григорян Л.Н., Хататаев С.А. и др. Состояние овце-водства и его племенной базы в Российской Федерации // Ежегодник по племенной работе в овцеводстве и козоводстве в хозяйствах Российской Федерации (2008 год). - ВНИИплем. – 2009. - С. 3-14.