- Раскрыто содержание трансформации институциональной природы потребителя, обусловленной выявленными тенденциями доминирования сетевых взаимодействий; повышения эмоциональности потребительского опыта; превращения множества индивидуальных оценок товаров в коллективные социокультурные ценности; совместного создания производителями и потребителями новой потребительской ценности («впечатления») как ключевого ресурса сетевого потребления. Предложена концепция маркетинга потребительских сетей, как направление развития маркетинга взаимоотношений, состоящая в построении долгосрочных отношений с потребительскими сетями, вовлеченными в процесс создания «потребительского впечатления», интегрирующая элементы событийного маркетинга и сетевого подхода, а также отраслевой специфики процесса создания новых потребительских ценностей на региональных рынках.
- Обоснована теоретико-методологическая концепция потребительской сети, как нового субъекта маркетинга взаимоотношений, обеспечивающая достижение сетевой сплоченности и накопление потребительского капитала и включающая: уточнение понятий «потребительская сеть», «сетевой потребитель», «сетевое потребительское впечатление», «потребительский капитал»; дополненную типологию сетевых характеристик на основе подхода, учитывающего формирование и реализацию потребительского впечатления; механизм функционирования потребительской сети в разрезе основных акторов, обусловленных единой системой социокультурных ценностей.
- Предложен инструментарий маркетинговых взаимодействий потребительских сетей с производителями товаров и услуг на региональных рынках, включающий: модель поведения акторов, механизм сетевого стимулирования и методику оценки маркетингового потенциала сети. Представлена модель поведения участников потребительской сети, позволяющая прогнозировать развитие взаимоотношений внутри сети и с производителями товаров и услуг на региональных рынках на основе преодоления принципа предельной полезности для случая «сетевого потребительского впечатления». Модель включает: этапы потребительского цикла сетевого покупателя; совокупность источников и факторов влияния на формирование «сетевого потребительского впечатления»; классификацию индивидуальной и сетевой шкалы жизненных ценностей, конфигурацию агентских ролей влияния в сети.
- Определен механизм стимулирования потребительских сетей предприятиями региональных рынков, рассматриваемый как совокупность управленческих, организационных и маркетинговых процессов и решений, предусматривающих совместное создание цепочек сетевых ценностей через генерацию неявных знаний и реализацию социальной практики участников, и обеспечивающих устойчивое сетевое развитие с учетом принципа индивидуального модерирования «потребительских впечатлений».
- Разработана авторская методика интегральной оценки маркетингового потенциала потребительских сетей, позволяющая выявить резервы роста предприятия за счет реализации маркетинговых возможностей потребительских сетей с учетом достижения сетевого эффекта, типологии сетевых характеристик и синергии потребительских ценностей. Методика включает этапы количественного и качественного анализа экзогенных факторов, измерение степени их влияния на отношения основных акторов потребительской сети, оценку показателей развития потребительской сети; расчет экономической эффективности использования ресурсов предприятия при реализации маркетинговых возможностей взаимодействия с сетью потребителей.
1.Петренко Е.С. Информационно-сетевой маркетинг в отрасли массового питания: концепция и механизмы реализации. ¬- Караганда: НИИ регионального развития, 2010. - 303 с.(19,0 п.л.)
2.Капустина Л.М., Петренко Е.С. Сетевая концепция маркетинга услуг массового питания.¬ - Екатеринбург: Уральский государственный экономический университет, 2011. - 206 с.(11,9 п.л., авторских – 9,0 п.л.)
3.Петренко Е.С. Теоретико-методологические основы развития потребительских сетей на рынке услуг массового питания. - Екатеринбург: Институт экономики УрО РАН, 2013. - 343с.(21,4 п.л.)
Статьи, опубликованные в изданиях, рекомендованных ВАК Российской Федерации
4.Петренко Е.С. Вечный двигатель торговли // Всероссийский экономический журнал ЭКО. 2000. № 8. С.178-185.(0,38 п.л.)
5.Петренко Е.С. Место рекламы в экономике впечатлений // Известия УрГЭУ. 2008. №1(20). С.191-196.(0,5 п.л.)
6.Петренко Е.С. Формирование института казахстанской рекламы в современном рыночном обществе // Экономические науки. 2008. №7(44). С.391-397.(0,35 п.л.)
7.Петренко Е.С. Ресторанный бизнес и кризис: основные тенденции развития бизнеса в Казахстане в докризисный и кризисный период // Российское предпринимательство. 2009. №1. Выпуск 2. С.110-111.(0,4 п.л.)
8.Петренко Е.С. Традиционное застолье – экономика впечатлений выведет рестораны из кризиса // Креативная экономика. 2009. №3. С.110-114.(0,4 п.л.)
9.Петренко Е.С. Новые кадры для индустрии гостеприимства // «Управление персоналом, 2008. №21(199). С.42-43.(0,3 п.л.)
10. Петренко Е.С. Клиентская служба и CRM – система ресторана в состоянии эффективно управлять воронкой продаж // Управление персоналом. 2010. №20 (246). С.45-49.(0,6 п.л.)
11.Петренко Е.С. Новый год начинается летом // Креативная экономика. 2010. №9. С.102-108.(0,9 п.л.)
12.Петренко Е.С. Ресторанный бизнес Казахстана: прогнозы, тенденции, риски// Российское предпринимательство. 2010. №8. С.182-187.(0,9 п.л.)
13.Петренко Е.С. Трансляция рекламного мессиджа и воздействие на массового потребителя // Вестник СГСЭУ. 2010. № 5(34). С.100-103.(0,3 п.л.)
14.Петренко Е.С. Потребительская модель представителей среднего класса в секторе массового питания Казахстана // Известия УрГЭУ. 2010. №3(29). С.93-98.(0,35 п.л.)
15.Петренко Е.С. Оценка услуг массового питания в контексте национальной политики регионального маркетинга // Вестник ЧГУ. 2011. №1. С.131-134. (0,5п.л.)
16.Петренко Е.С. Развитие предприятия массового питания на основе трансформации модели жизненного цикла // Известия ВГТУ, серия актуальные проблемы реформирования российской экономики (теория практика, перспектива). 2010. №13(73). С.98-107.(1,0 п.л.)
17.Нижегородцев Р.М., Петренко Е.С. Использование института потребительских сетей в системе современного маркетинга // Вестник экономической интеграции. 2011. №1(33). С.106-115.(1 п.л., авторских - 0,5 п.л.)
18.Петренко Е.С. Тенденции изменения услуг массового питания. // Экономика и управление. 2011. №5(67). С.103-107.(0,5 п.л.)
19.Петренко Е.С Формирование маркетинга впечатлений на предприятиях массового питания //Экономика и управление. 2011. № 6(68). С.86-90.(0,5 п.л.)
20.Петренко Е.С. «Как измерить потенциал и оценить эффективность взаимодействия потребительских сетей в общественном питании?» // Российское предпринимательство. 2013. №20(242). С.132-143.(1 п.л.)
Статьи, опубликованные в изданиях, рекомендованных ВАК Республики Казахстан
21.Петренко Е.С. Формирование института рекламы в Казахстане // Вестник Карагандинского государственного университета. Серия Экономика. 2002. №2(26). С.18-114.(0,42 п.л.)
22.Петренко Е.С. Притворова Т.П. Теоретико-методологические подходы к исследованию сетевых структур // Вестник регионального развития. 2009 №1(19). С 4-12.(0,57 п.л., авторских - 0,3 п.л.)
23.Петренко Е.С. Притворова Т.П. Методы исследования сетевых структур в современной экономике // Журнал ЭФИ: Экономика. Финансы. Исследования. 2009. №2(14). С.147-157.(0,5 п.л., в т. ч. авторских - 0,3 п.л.)
Статьи, опубликованные в центральных научных изданиях
24.Петренко Е.С. Анализ содержания и добросовестности рекламы в казахстанских СМИ // Маркетинг в России и за рубежом. 2008. №5. С.57-67. (0,6 п.л.)
25.Петренко Е.С. Modern Kazakhstan advertising: from the appearance to the forming of institute // «Economy & Business, Scientific articles». 2008. [Электронный ресурс] Journals international scientific publications. Economy & business. Режим доступа:http://www.scientific-publications.net/download/economy-and-business-2008.html. ISSN 1313-2555 (0,6 п.л.)
26.Петренко Е.С. Проблемы венчурных инвестиций и инновационных технологий в рекламном бизнесе// Регион: социально – экономические аспекты реформирования. 1998. Выпуск четвертый. С.211-217.(0,15 п.л.)
27.Петренко Е.С. Определение транзакционного характера рекламных издержек Казахстанской экономики// Социально-экономические проблемы региона. Труды института регионального развития, 2000. Выпуск 8. С. 83-89.(0,38 п.л.)
28.Петренко Е.С. Прикладные аспекты изучения сетевых потребителей услуг массового питания //Журнал социологии и социальной антропологии, номер «Сети в глобальном мире». 2012. №5. С.294-307.(0,7 п.л.)
Статьи в сборниках научных трудов и научно-практических конференций
29.Петренко Е.С. Внедрение системы CRM на предприятиях массового питания как пример успешных инноваций // Материалы I международной научно-практ. конф. «Интеграция науки, образования и производства - стратегия развития инновационной экономики», секция 2, интеграция науки и производства. Трансферт технологий. Часть 2. – Екатеринбург: УрГЭУ, 2011. - С.39-42. (0,2 п.л.)
30.Петренко Е.С. Информационно – сетевая модель трансформации продукта, потребителя и коммуникации в системе массового питания // Труды IV Всероссийского симпозиума по экон. теории. Том 1. Мезоэкономика. - Екатеринбург: ИЭ УрО РАН, 2010. - С.238-241.(0,2 п.л.)
31.Петренко Е.С. The conception of information-network model transformation of a prodгct, a consumer and communication in the system of public catering // ХI Межд. научная конф. «Партнерство и сотрудничество в условиях социально-экономического кризиса в Центральной и Восточной Европе», г.Наленчув, Польша, Partnerstwo I wspolp aca a kryzys gospodarczo-spoleczny w Europie srodkowej I wschodniej, Tom I.Wydawnictwo KUL. - Lublin, 2010. - C.628-633.(0,3 п.л.)
32.Петренко Е.С. Модель рыночного взаимодействия в системе массового питания информационно-сетевого общества // III Научные чтения профессоров-экономистов и докторантов «Альтернативы экономического роста: инновационное и эволюционное развитие российской экономики», часть 2. – Екатеринбург: УрГЭУ, 2010. - С.261-265.(0,6 п.л.)
33.Петренко Е.С. Создание продукта уникальной потребительской ценности на принципах экономики впечатлений // Материалы межд. научно-практ. конф. «Наука и ее роль в современном мире». - Караганда: Болашак Баспа, 2010. - С.43-48.(0,3 п.л.)
34.Петренко Е.С. Модели сетевой экономики в системе массового питания в условиях доминирования информационно-коммуникационных технологий // I Всерос. экон. конгресс. Сб. докладов. – Москва: ИЭ РАН, 2009. – С. 134-142. (0,5 п.л.)
35.Петренко Е.С. Формирование сетевой экономики и сетевого потребителя в условиях доминирования информационно-коммуникационных технологий // VI Друкеровские чтения «Институциональные концепции менеджмента» Сб. научн. трудов, ИПУ РАН, УрГУ. - Екатеринбург: УрГУ, 2009. - С.168-179. (0,6 п.л.)
36.Петренко Е.С., Притворова Т.П. Развитие экономики услуг как ядра постиндустриальной экономики //Экономика Казахстана в условиях мирового экономического кризиса, Сб. научн. трудов кафедры «Экономика и международный бизнес» КарГУ им. Букетова. – Караганда: «Дара баспасы», 2009. - С.164-180.(0,58 п.л., в т. ч. авторских - 0,4 п.л.)
37.Петренко Е.С. Инновационные системы маркетинговых коммуникаций в индустрии гостеприимства // Инновационное развитие и экономический рост. Материалы IV межд. конф., РУД. – Москва: ИПК РУДН, 2008. - С.302-308.(0,4 п.л.)
38.Петренко Е.С. Роль рекламы в стимулировании инновационных продуктов //Управление инновациями 2008, Материалы межд. научно-практ. конф. – Москва: «Доброе слово», 2008. - С.101-105.(0,2 п.л.)
39.Петренко Е.С. Казахстанские бренды как носители корпоративной культуры и межкультурной коммуникации // Сб. материалов межд. научно-практ. конф. «Диалог культур – культура диалога». – Кострома: КГУ, 2008. - С.146-155. (0,5 п.л.)
40.Петренко Е.С. Язык современной рекламы: контент-анализ содержания и добросовестности // Русскоязычие и би(поли)лингвизм в межкультурной коммуникации 21 века, Конгнитивно-концептуальные аспекты. – Пятигорск: Изд-во ПГЛУ, 2008. - С.137-143.(0,5 п.л.)
41.Петренко Е.С. Мифологизация бренда в массовом сознании. Опыт казахстанского рынка // Материалы VI межд. научно-практ. конф. «Маркетинг и общество». - Казань: КФЭИ, 2008. - С.192-195.(0,1 п.л.)
42.Петренко Е.С. Современные системы торговли и рекламы в Республике Казахстан // Сб. статей научной межд. конф. «Экономический рост Республики Беларусь: глобализация, инновационность, устойчивость», Т. 1. - Минск: Изд-во БГЭУ, 2008. - С.275-276.(0,1 п.л.)
43.Петренко Е.С. Формирование института казахстанской рекламы в современном рыночном обществе // Труды III Всерос. симпозиума по экон. теории, Т. 2.- Екатеринбург: ИЭ УРО РАН, 2008. - С.260-262.(0,2 п.л.)
44.Петренко Е.С.Система CRM в рекламной и маркетинговой политике ресторана //Инновационные подходы к развитию малого и среднего бизнеса: теория и практика. Омский экономический университет. - Омск: АНО ВПО «Омский экономический институт», 2008. - С.144-151.(0,4 п.л.)
45.Петренко Е.С. Инновационные и венчурные технологии рекламы //Сб. научн. статей XVIII межд. научно-практ. конф. «Управление в социальных и экономических системах». - Минск: МИУ, 2008. - С.55-57.(0,4 п.л.)
46. Петренко Е.С. Десятилетие казахстанской рекламы: от отрицания к доверию // Актуальные проблемы современности. Международный научный журнал. - Караганда: Болашак Баспа, 2006. - С.78-85.(0,88 п.л.)