- стандартизация пород индеек генофондного стада по качеству инкубационных яиц для сохранения их биоразнообразия;
- увеличение производства инкубационных яиц индеек путем профилактики и подавления насиживания;
- комплекс объективных показателей позволяет достоверно оценивать качество суточного молодняка птицы;
- использование стевии при температурном стрессе повышает продуктивность цыплят-бройлеров;
- предстартовое ритмичное провокационное кормление увеличивает деловой выход ремонтного молодняка яичных кур.
1.Епимахова, Е.Э. Качество яиц индеек различных пород, породных групп и популяций / Е. Э. Епимахова, Г. Г. Ягупова // Птицеводство – 1987. – № 8. – С. 26–28.
2.Епимахова, Е.Э. Принудительная линька и качество яиц индеек / Е. Э. Епимахова, Г. Г. Ягупова // Птицеводство – 1988. – № 11. – С. 14–15.
3.Принудительная линька кур-несушек коричневого кросса / В. И. Трухачев, И. А. Кадычкова, Е. Э. Епимахова, Н. З. Злыднев // Проблемы биологии продуктивных животных. – 2008. – № 1. – С. 70–73.
4.Трухачев, В.И. Световой режим и поведение молодок яичных кроссов / В. И. Трухачев, Е. Э. Епимахова, Н. В. Самокиш // Животноводство России. – 2009. – № 6. – С. 25–26.
5.Взаимосвязь усвоения питательных веществ корма молодняком яичных кур коричневых кроссов при разном световом режиме / В. И. Трухачев, Н. З. Злыднев, Е. Э. Епимахова, Н. В. Самокиш // Вестник РАСХН. – 2009. – № 4. – С. 84–85.
6.Епимахова Е. Э. Детализация биоконтроля инкубации яиц разного качества / Е. Э. Епимахова // Птицеводство. – 2010. – № 8. – С.18–20.
7.Коноплев, В. И. Готовим кадры для птицеводства / В. И. Коноплев, В. Ф. Филенко, Е. Э. Епимахова // Зоотехния. – 2010. – № 10. – С. 30–31.
8.Епимахова, Е. Э. Рекомендации по транспортировке суточного молодняка сельскохозяйственной птицы / Е. Э. Епимахова, А. В. Врана // Птицеводство. – 2011. – № 9. – С. 33–34.
9.Епимахова, Е. Э. Связь проявления инстинкта насиживания с яйценоскостью у индеек / Е. Э. Епимахова // Проблемы биологии продуктивных животных. – 2011. – № 4. – С. 52–56.
10.Епимахова, Е. Э. Оценка пористости скорлупы яиц индеек / Е. Э. Епимахова, В. В. Родин // Труды Красноярского ГАУ. – 2012. – № 11. – С. 132– 135.
11.Епимахова, Е. Э. Продуктивность цыплят-бройлеров при стартовых температурных стрессах / Е. Э. Епимахова // Зоотехния. – 2012. – № 12. – С. 24–25.
12.Эффективное использование протеина – всемирная стратегическая проблема / В. И. Трухачев, Н. З. Злыднев, Е. Э. Епимахова, Н. В. Самокиш // Вестник АПК Ставрополья. – 2012. - № 1 (5). – С. 36–38.
13.Епимахова, Е. Э. Проекция инновационных технологий в региональное птицеводство / Е. Э. Епимахова, Н. В. Самокиш, С. В. Лутовинов // Вестник АПК Ставрополья. – 2012. – № 2 (6). – С. 27–29.
14.Епимахова, Е.Э. Соматометрическая оценка суточного молодняка птицы / Е. Э. Епимахова, Т. С. Александрова // Птица и птицепродукты. – 2012. - № 6. – С. 27-29.
15.Епимахова, Е. Э. Резерв повышения вывода молодняка птицы / Е. Э. Епимахова // Главный зоотехник. – 2013. - № 6. - С. 25-26.
16.Апробация кормовых программ для цыплят-бройлеров / В. И. Трухачев, Н. З. Злыднев, Е. Э. Епимахова, А. В. Врана // Вестник АПК Ставрополья. – 2013. - № 2 (10). - С. 84-87.
Научно-методические рекомендации:
17.Стандарты предприятия на технологические процессы в племенном индейководстве / А. И. Шевченко, Т. Р. Науменко, А. И. Пугачева, Е. Э. Мещирякова [и др.] // Северо-Кавказская зональная опытная станция по птицеводству – Обильное, 1984. – 43 с.
18.Стандарты предприятия на технологические процессы в промышленном индейководстве / И. Г. Запорожченко, И. В. Гаврилко, В. Н. Чистов…Е. Э. Мещирякова // Старинская птицефабрика им. XXII съезда КПСС. – Мирное, 1986. – 30 с.
19.Методические рекомендации по инкубации сельскохозяйственной птицы / И. П. Кривопишин, Ю. З. Буртов, Ю. С. Голдин,…Е. Э. Мещирякова [и др.] // Всесоюз. н.-и. и технол. ин-т птицеводства. – Загорск, 1986. – 72 с.
20. Методические рекомендации по инкубации яиц сельскохозяйственной птицы / И. П. Кривопишин, Ю. З. Буртов, Ю. С. Голдин…Е. Э. Епимахова [и др.] : под общ. ред. И. П. Кривопишина. – Загорск : ВНИТИП, 1991. – 80 с.
21.Епимахова, Е. Э. Практическое руководство по производству и переработке яиц / Е. Э. Епимахова, С. В. Лутовинов, Н. Ю. Сарбатова – М. : Колос, 2010. – 52 с.
22.Перепрофилирование малых форм хозяйствования на альтернативные свиноводству виды животноводства: научно-практические рекомендации / В. И. Трухачев, М. И. Селионова, О. Н. Кусакина…Е. Э. Епимахова [и др.]. – Ставрополь, 2011. – 68 с.
Публикации в других изданиях:
23.Дуюнова, Е. Э. Изучение инстинкта насиживания индеек при содержании на полу и в клетках // Е. Э. Дуюнова // Передовой науч.-произв. опыт в птицеводстве : Экспресс-информ. / ВНИИТЭИСХ, Всесоюз. н.-и. и технол. ин-т птицеводства. – 1982. – № 1 (109) –. С. 10–12.
24.Мещирякова, Е. Э. Влияние смены секций на инстинкт насиживания у индеек / Е. Э. Мещирякова // Передовой науч.-произв. опыт в птицеводстве : Экспресс-информ. / ВНИИТЭИСХ, Всесоюз. н.-и. и технол. ин-т птицеводства. – 1983. – № 4 (118). – С. 13–15.
25.Влияние способа содержания на продуктивность индеек селекционного стада / А. П. Борисихин, Щ. Т. Магомедов, Е. Э. Мещирякова, В. С. Неярохин // Резервы повышения продуктивности птицы : Сб. науч. тр. СНИИСХ. – Ставрополь, 1984. – С. 50–52.
26.Мещирякова, Е. Э. Продуктивность и некоторые показатели обмена веществ у индеек / Е. Э. Мещирякова // Резервы повышения продуктивности птицы : Сб. науч. тр. СНИИСХ. – Ставрополь, 1984. – С. 61– 63.
27.С меньшими затратами / Щ. Магомедов, А. Борисихин, Е. Мещирякова [и др.] // Сельские зори. – 1985. – № 1 (325). – С. 33.
28.Мещирякова, Е. Э. Способ повышения яйценоскости индеек родительского стада : информационный листок / Е. Э. Мещирякова // Ставропольский межотраслевой территориальный центр научн.-технической информации и пропаганды. – Ставрополь, 1985. – № 218–85. – 2 с.
29.Мещирякова, Е. Э. Подсчет пор скорлупы яиц птиц с помощью счетчика / Е. Э. Мещирякова // Ставропольский межотраслевой территориальный центр научно-технической информации и пропаганды. – Ставрополь, 1986. – № 100-86. – 2 с.
30.Мещирякова, Е. Э. Влияние смены секций и изменение светового режима на продуктивность индеек / Е. Э. Мещирякова // Биологические основы и технологические приемы повышения продуктивности сельскохозяйственной птицы : Сб. науч. тр. МСХА. – М., 1986. – С. 104–108.
31.Мещирякова, Е. Э. Калибровка яиц индеек / Е. Э. Мещирякова, Г. Г. Ягупова // Ставропольский межотраслевой территориальный центр научно-технической информации и пропаганды. – Ставрополь, 1986. – № 256–86.
32. Принудительная линька индеек родительского стада в клетках / Щ. Магомедов, Е. Мещирякова, Р. Магомедова, В. Приколотин // Передовой науч.-произв. опыт в птицеводстве : Экспресс-информ. / ВНИИТЭИСХ, Всесоюз. н.-и. и технол. ин-т птицеводства. – Загорск, 1986. – № 10. - С. 1–3.
33.Епимахова, Е. Инкубация индюшиных яиц, имеющих некоторые дефекты / Е. Епимахова, Г. Ягупова, Г. Василевская // Передовой науч.-произв. опыт в птицеводстве : Экспресс-информ. / ВНИИТЭИСХ, Всесоюз. н.-и. и технол. ин-т птицеводства. – Загорск, 1988. – № 3 (171). – С. 47–50.
34.Епимахова, Е. Э. Особенности эмбрионального развития индеек разных линий дефекты / Е. Э Епимахова, Г. Г. Ягупова // Передовой науч.-произв. опыт в птицеводстве, рекомендованный для внедрения : Экспресс-информ. / ВНИИТЭИСХ, Всесоюз. н.-и. и технол. ин-т птицеводства. - Загорск, 1990. – № 6 (186). – С. 33–35.
35.Епимахова, Е. Э. Интерьерные показатели суточных индюшат в зависимости от линии, возраста и способа содержания индеек дефекты / Е. Э. Епимахова, Г. Г. Ягупова // Передовой науч.-произв. опыт в птицеводстве, рекомендованный для внедрения : Экспресс-информ. / ВНИИТЭИСХ, Всесоюз. н.-и. и технол. ин-т птицеводства. – Загорск, 1990. – № 6 (186). – С. 35–39.
36.Епимахова, Е. Э. Инкубационные показатели яиц индеек в зависимости от их качества и линейной принадлежности / Е. Э. Епимахова, Г. Г. Ягупова // Передовой науч.-произв. опыт в птицеводстве, рекомендованный для внедрения : Экспресс-информ. / ВНИИТЭИСХ, Всесоюз. н.-и. и технол. ин-т птицеводства. – Загорск, 1990. – № 6 (186). – С. 39–43.
37.Епимахова, Е. Э. Выращивание индюшат с некоторыми экстерьерными дефектами / Е. Э. Епимахова, Г. Г. Ягупова // Передовой науч.-произв. опыт в птицеводстве, рекомендованный для внедрения : Экспресс-информ. / ВНИИТЭИСХ, Всесоюз. н.-и. и технол. ин-т птицеводства. – Загорск, 1990. – № 6 (186). – С.27–32.
38.Епимахова, Е. Э. Опыт линьки кур промышленного стада на Ставрополье / Е. Э. Епимахова, К. И. Магомедов // Актуальные вопросы зоотехнической и ветеринарной науки и практики в АПК : Сб. науч. тр. СНИИЖК. – Ставрополь, 2005. – С. 66–69.
39.Епимахова, Е. Э. Практика биоконтроля в инкубации яиц кур и уток / Е. Э. Епимахова, Е. Н. Чернобай // Актуальные проблемы повышения продуктивности и охраны здоровья животных : Сб. науч. статей СтГАУ. – Ставрополь, 2006. – С. 77–80.
40.Епимахова, Е. Э. Корректировка программ выращивания молодняка кур коричневых кроссов / Е. Э. Епимахова, С. В. Лутовинов // Актуальные проблемы повышения продуктивности и охраны здоровья животных : Сб. науч. статей СтГАУ. – Ставрополь, 2006. – С. 136–38.
41.Оптимизация светового режима при выращивании цыплят коричневых кроссов / Е. Э. Епимахова, Н. В. Самокиш, В. И. Трухачев, Н. З. Злыднев // Актуальные проблемы биологии в животноводстве : Материалы IV междунар. конф. ВНИИФБиП. – Боровск, 2006. – С. 167– 169.
42.Принудительная линька кур-несушек коричневого кросса / В. И. Трухачев, И. А. Кадычкова, Е. Э. Епимахова, Н. З. Злыднев // Актуальные проблемы биологии в животноводстве : Материалы IV междунар. конф. ВНИИФБиП. – Боровск, 2006. – С. 212–213.
43.Влияние технологической программы на развитие молодняка яичных кур коричневых кроссов / В. И. Трухачев, Н. З. Злыднев, Е. Э. Епимахова [и др.] // Актуальные проблемы ветеринарной медицины : Материалы междунар. научн.-практ. конгресса-выставки «Ветеринария. Зоотехния. Биокорма». – СПб., 2006. – С. 240–242.
44.Епимахова, Е. Э. Перспективы производства пищевых яиц в ЗАО «Птицефабрика Шпаковская» / Е. Э. Епимахова, В. И. Андрющенко // Актуальные вопросы зоотехнической науки и практики как основа улучшения продуктивных качеств и здоровья сельскохозяйственных животных : Сб. науч. тр. СтГАУ. – Ставрополь, 2007. – С. 424–427.
45.Епимахова, Е.Э. Оптимизация методов оценки качества яиц кур / / Е. Э. Епимахова, Н. В. Самокиш // Актуальные вопросы зоотехнической науки и практики как основа улучшения продуктивных качеств и здоровья сельскохозяйственных животных : Материалы VI Междунар. науч.-практ. конф. СтГАУ. – Ставрополь, 2009. – С. 41–43.
46.Продуктивность цыплят-бройлеров в зависимости от кормовой программы / Е. Э. Епимахова, Е. В. Семыкин, А. В. Врана, С. И. Маслов // Актуальные вопросы зоотехнической науки и практики как основа улучшения продуктивных качеств и здоровья сельскохозяйственных животных : Материалы VI Междунар. науч.-практ. конф. СтГАУ. – Ставрополь, 2009. – С. 43–45.
47.Епимахова, Е. Э. Анализ факторов выращивания, формирующих мясную продуктивность бройлеров / Е. Э. Епимахова, О. В. Сычева // Fleischwirtschaft international Россия. – 2010. – № 1. – С. 53–55.
48.Епимахова, Е. Э. Разработка фитодобавки для стимуляции роста и развития цыплят-бройлеров / Е. Э. Епимахова, Е. В. Семыкин, Г. П. Стародубцева // Актуальные проблемы производства и переработки продукции животноводства : Сб. науч. тр. межд.. науч.-практ. конф. Карачаево-Черкесской ГТА – Ставрополь: Сервис школа. – 2010. – С. 300–302.
49.Епимахова, Е. Э. Проявление пола при выращивании цыплят-бройлеров / Е. Э. Епимахова, Е. В. Семыкин // Новые направления в решении проблем АПК на основе современных ресурсосберегающих инновационных технологий : Материалы межд. науч.-практ. конф. Горский ГАУ. – Владикавказ, 2011. – С. 64–65.
50. Епимахова, Е. Э. Опыт логистики суточных цыплят-бройлеров / Е. Э. Епимахова, Е. В. Семыкин // Аграрная наука-Северо-Кавказскому федеральному округа : Сб. науч. статей 75-й региональной науч.-прак. конф.. – Ставрополь, АГРУС, 2011. - С. 38-43.
51.Епимахова, Е. Э. Опыт технологического тренинга в птицеводстве и животноводстве / Е. Э. Епимахова, В. В. Ржепаковский, А. В. Врана // Вестник АПК Ставрополья. – 2011. – № 2. – С. 25–27.
52.Епимахова, Е. Э. Обзор и оценка альтернативного птицеводства / Е. Э. Епимахова, В. С. Скрипкин, В. Е. Закотин // Инновации и современные технологии в производстве и переработке сельскохозяйственной продукции : Материалы VII Междунар. науч.-практ. конф. СтГАУ. – Ставрополь, 2012. – С. 13–17.
53.Епимахова, Е. Э. Применение стевии при выращивании цыплят-бройлеров / Е. Э. Епимахова, Г. П. Стародубцева, Е. В. Семыкин // Инновационные разработки и их освоение в промышленном птицеводстве : XVII Междунар. конф. Российского отделения Всемирной научной ассоциации по птицеводству. – Сергиев Посад, 2012. – С. 192–195.
54.Епимахова, Е. Э. К вопросу оценки суточного молодняка / Е. Э. Епимахова, Т. С. Александрова, А. В. Врана // Инновационные разработки и их освоение в промышленном птицеводстве : XVII Междунар. конф. Российского отделения Всемирной научной ассоциации по птицеводству. – Сергиев Посад, 2012. – С. 331–335.
55.Епимахова, Е. Э. Совершенствование методика определения температуры у суточного молодняка / Е. Э. Епимахова, Т. С. Александрова // Пути интенсификации производства и переработки сельскохозяйственной продукции в современных условиях : Материалы междунар. науч..-практ. конф. Волгоградский ГТУ – Волгоград, 2012. – С. 180–182.
56.Епимахова, Е. Э. Объективная оценка партии суточного молодняка птицы / Е. Э. Епимахова, Т. С. Александрова // Аграрная наука - Северо-Кавказскому федеральному округу : Сб. науч. статей 77-й региональной науч.-прак. конф. СтГАУ. – Ставрополь: АГРУС, 2013, - С. 50-52.