Научная тема: «НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ НОВЫХ КОРМОВЫХ ДОБАВОК ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОЙ МЯСНОЙ И ЯИЧНОЙ ПРОДУКЦИИ»
Специальность: 06.02.10
Год: 2013
Основные научные положения, сформулированные автором на основании проведенных исследований:
  • повышение интенсивности роста и качественных показателей мяса бычков при введении в их рационы кормовых добавок «Энергоритм» и «Иммуносил»;
  • формирование мясной продуктивности, качества мяса и физиологические показатели молодняка свиней при использовании в их рационах лактулозы и препарата «Бишолакт»;
  • положительное влияние изучаемых биологически активных добавок «Лактофит», «Лактофлэкс» и ростостимулирующей добавки «САТ-СОМ» на переваримость, обмен питательных веществ, физиологическое состояние, яичную продуктивность кур-несушек, качество инкубационных и пищевых яиц;
  • эффективность производства яиц и мяса птицы с заданными функциональными свойствами при использовании новых комбинированных биологически активных кормовых добавок «Нутойод» и «Нутосел»;
  • возможность использования в рационах кур родительского стада гидролизата дрожжевого «Протамин».
Список опубликованных работ
Работы, опубликованные в ведущих рецензируемых научных журналах и изданиях, рекомендованных ВАК РФ

1.Сасов, Н. Успехи птицефабрики «Волжская» / Н. Сасов, Н. Косенко, З. Шатрова, З. Комарова // Птицеводство. – 1995. – № 5. – С. 4-6.

2.Комарова, З.Б. Влияние целловиридина на продуктивность кур-несушек / З.Б. Комарова, Е. Хрищатая // Комбикорма. – № 1. – 2000. – С . 43-44.

3.Комарова, З.Б. Особенности физиологического состояния кур-несушек при использовании современных кормовых добавок / З.Б. Комарова, Д.Н. Пилипенко, С.М. Иванов // Известия Нижневолжского агроуниверситетского комплекса: наука и высшее профессиональное образование. – Волгоград, 2011. – № 3 (23). – С. 107-111.

4.Кузнецова, Е.А. Использование новых кормовых средств для повышения мясной продуктивности крупного рогатого скота / Е.А. Кузнецова, З.Б. Комарова, М.Е. Спивак // Зоотехния. – 2011. – № 5. – С. 8-9.

5.Кузнецова, Е.А. Интенсивность выращивания бычков мясных пород при использовании в рационе новых комплексных кормовых добавок / Е.А. Кузнецова, З.Б. Комарова, Д.А. Ранделин, О.Г. Харитонова // Известия Нижневолжского агроуниверситетского комплекса. – Волгоград. – 2011. – № 4(24). – С. 175-181.

6.Комарова, З.Б. Современные кормовые добавки в яичном птицеводстве / З.Б. Комарова, С.М. Иванов, М.А. Шерстюгина // Известия Нижневолжского агроуниверситетского комплекса: наука и высшее профессиональное образование. – Волгоград, 2011. – № 4(24). – С. 132-138.

7.Николаев, Д.В. Воспроизводительные продуктивные особенности свиней канадской селекции в регионе Нижнего Поволжья / Д.В. Николаев, И.Ю. Кукушкин, З.Б. Комарова // Вестник Алтайского ГАУ. – 2011. – № 10(84). – С. 56-59.

8.Горлов, И. Мясная продуктивность и качество говядины при использовании в рационах бычков йодорганического препарата / И. Горлов, М. Спивак, Д. Ранделин, А. Закурдаева, З. Комарова // Молочное и мясное скотоводство. – 2011. – № 6. – С. 22-24.

9.Комарова, З.Б. Новые кормовые добавки в яичном птицеводстве / З.Б. Комарова, С.М. Иванов // Научный электронный журнал Куб ГАУ. – Краснодар: КубГАУ. – 2011. – № 9(73). Шифр Информрегистра: 04201100012/0394. Режим доступа: http://ej.kubagro.ru /2011/09/12.

10.Горлов, И. Использование новых кормовых добавок для повышения мясной продуктивности молодняка / И. Горлов, Е. Кузнецова, Д. Ранделин, З. Комарова // Молочное и мясное скотоводство. – 2011. – № 8. – С. 17-19.

11.Горлов, И.Ф. Способ кормления индюшат / И.Ф. Горлов, С.Н. Лысенко, А.И. Бараников, З.Б. Комарова [и др.] // Официальный бюллетень «Изобретения. Полезные модели», RU 2433740, 2011. – № 32. – С. 492.

12.Комарова, З.Б. Интенсификация путей производства говядины за счет фактора кормления в рационах бычков мясных пород / З.Б. Комарова, Е.А. Кузнецова // Вестник Алтайского ГАУ. – 2012. – № 5(91). – С. 67-70.

13.Горлов, И.Ф. Инновационные технологии производства «мраморной» говядины с использованием различных пород мясного скота / И.Ф. Горлов, А.А. Кайдулина, А.С. Коломейцева, З.Б. Комарова // Известия Нижневолжского агроуниверситетского комплекса: наука и высшее профессиональное образование. – Волгоград. – 2012. – № 1(25). – С. 175-181.

14.Комарова, З.Б. Производство продуктов питания с заданными функциональными свойствами / З.Б. Комарова, С.М. Иванов, Д.Н. Ножник // Научный электронный журнал КубГАУ [электронный ресурс]. Режим доступа: http://ej.kubagro.ru/ 2012/07/pdf/80.pdf. – С. 39-47.

15.Комарова, З.Б. Получение пищевых яиц с заданными функциональными свойствами / З.Б. Комарова, С.М. Иванов, Д.Н. Ножник, О.П. Шахбазова // Известия Нижневолжского агроуниверситетского комплекса: наука и высшее профессиональное образование. – Волгоград. – 2012. – № 4 (28). – С. 120-124.

Монография

16.Комарова, З.Б. Использование лактулозосодержащих препаратов в рационах моногастричных животных: монография / З.Б. Комарова. – Волгоград: ФГБОУ ВПО ВолГАУ, ИПК «Нива», 2012. – 96 с. – Тираж 500 экз.

Методические и учебные пособия

17.Толстопятов, М.В. Опыт организации самостоятельной работы студентов зооинженерного факультета по дисциплине «Птицеводство и технология производства яиц и мяса птицы»: тез. докл. науч.-метод. конф. / М.В. Толстопятов, А.А. Арьков, З.Б. Комарова. – Волгоград, 1989. – С. 47-56.

18.Комарова, З.Б. Методические указания к лабораторно-практическим занятиям по дисциплине «Молочное дело» / З.Б. Комарова, А.Б. Ханина. – Волгоград, 1990. – 28 с.

19.Комарова, З.Б. Методические указания к лабораторно-практическим занятиям по дисциплине «Технология и стандартизация продуктов животноводства» / З.Б. Комарова, Л.И. Вольвич, А.Б. Ханина. – Волгоград, 1991. – 26 с.

20.Комарова, З.Б. Биологические особенности и технология кормления сельскохозяйственной птицы: учебное пособие с грифом «Допущено Министерством сельского хозяйства Российской Федерации в качестве учебного пособия для студентов высших аграрных учебных заведений, обучающихся по направлениям «Зоотехния», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» и специальности «Ветеринария» / З.Б. Комарова, С.И. Николаев, С.М. Иванов. – Волгоград: Волгоградский ГАУ, 2012. – 96 с.

21.Горлов, И.Ф. Повышение эффективности производства говядины при использовании в рационах бычков йод- и селенсодержащих биологически активных добавок, обладающих антистрессовыми свойствами: методическое пособие / И.Ф. Горлов, З.Б. Комарова, Д.А. Ранделин, М.И. Сложенкина, О.А. Суторма [и др.]. – Волгоград, 2012. – 16 с.

22.Горлов, И.Ф. Повышение эффективности производства свинины и улучшение ее качества при использовании в рационах подсвинков суспензии хлореллы, обогащенный йодом и селеном: методическое пособие / И.Ф. Горлов, М.В. Фролова, Д. Макаров, Д.А. Ранделин, З.Б. Комарова [и др.]. – Волгоград, 2012. – 18 с.

Статьи в сборниках научных трудов и материалах конференций и других изданиях

23.Небогатиков, Г.В. Результаты исследований крови, мышц, амниотической жидкости, половых органов бычков и тёлочек в различные периоды фетального развития / Г.В. Небогатиков, З.Б. Комарова // Увеличение производства и повышение качества продуктов животноводства. – Волгоград, 1976. – С. 133-138.

24.Комарова, З.Б. Влияние эприна в рационах кур родительского стада на рост и развитие потомков / З.Б. Комарова // Кормление и разведение животных в условиях интенсификации производства продуктов животноводства. – Волгоград, 1987. – С. 71-74.

25.Комарова, З.Б. Использование эприна в рационах кур родительского стада / З.Б. Комарова // Использование продуктов микробиологического синтеза в рационах сельскохозяйственных животных и птицы: сб. науч. тр. ин-та / Донской СХИ. – п. Персиановский, 1987. – С. 132-138.

26.Комарова, З.Б. Продуктивность и воспроизводительные качества яичных кроссов при использовании в рационах эприна: автореф. дис. … канд. с.-х. наук. – п. Персиановский, 1987. – 24 с.

27.Комарова, З.Б. Особенности обмена веществ у кур при использовании в их рационах эприна / З.Б. Комарова, Э.И. Дерлугян // Рациональное кормление сельскохозяйственной птицы: межвузовский сб. науч. тр. – Волгоград, 1989. – С. 119-123.

28.Комарова, З.Б. Продуктивные качества кур родительского стада и их потомков при использовании в рационах эприна / З.Б. Комарова // Рациональное кормление сельскохозяйственной птицы: межвузовский сб. науч. тр. – Волгоград, 1989. – С. 92-96.

29.Комарова, З.Б. Эффективность применения прерывистого режима освещения в яичном производстве / З.Б. Комарова, Э.И. Дерлугян // Резервы увеличения производства продуктов животноводства: сб. науч. тр. ин-та / Волгоградский СХИ. – Волгоград, 1990. – С. 103-107.

30.Подлесных, В.В. Механизм управления качеством / В.В. Подлесных, З.Б. Комарова // Тез. докл. и выступлений на межвузовской науч.-практ. конф. – Ростов-на-Дону, 1990. – С. 89-91.

31.Комарова, З.Б. Продуктивность и воспроизводительные качества кур мясных кроссов при дифференцированном скармливании кормосмесей / З.Б. Комарова, О.В. Осипова // Селекционные и технологические основы повышения продуктивности животных и птицы: сб. науч. тр. ин-та / Волгоградский СХИ. – Волгоград, 1992. – С. 61-65.

32.Комарова, З.Б. Влияние длительного хранения яиц на их инкубационные качества / З.Б. Комарова // Селекционные и технологические основы повышения продуктивности животных и птицы: сб. науч. тр. ин-та / Волгоградский СХИ. – Волгоград, 1992. – С. 43-47.

33.Комарова, З.Б. Водорастворимый витаминный препарат в рационах кур / З.Б. Комарова, Е.К. Хрищатая // Передовой научно-производственный опыт в птицеводстве: экспресс информация. – Сергиев Посад, 1995. – С. 39-41.

34.Комарова, З.Б. Продуктивность кросса «Lohman Braun» в зависимости от рецептуры комбикормов / З.Б. Комарова, Е.К. Хрищатая // Передовой научно-производственный опыт в птицеводстве: экспресс информация / ВНИИТЭ и АК, ВНИТИП, 1995. – № 3. – С. 24-26.

35.Струк, В.Н. Кросс «Lohman Braun» в условиях жаркого климата / В.Н. Струк, З.Б. Комарова, А.Б. Ханина // Передовой научно-производственный опыт в птицеводстве: экспресс информация / ВНИИТЭ и АК, ВНИТИП, 1997. – №1. – С. 11-13.

36.Толстопятов, М.В. К вопросу инкубации яиц кур кросса «Lohman Braun» / М.В. Толстопятов, З.Б. Комарова // Научный вестник. Зоотехния. – Волгоград: Волгоградская ГСХА, 1998. – Вып. 4. – С. 89-94.

37.Комарова, З.Б. Влияние условий и сроков хранения на показатели инкубации яиц кур кросса «Lohman Braun» / З.Б. Комарова, М.В. Толстопятов, С.В. Альгешкина // Научный вестник. Зоотехния. – Волгоград: Волгоградская ГСХА, 1999. – Вып. 1. – С. 51-56.

38.Комарова, З.Б. Влияние полножирной сои на продуктивность и инкубационные качества яиц кур родительского стада в условиях ООО «Городищенская птицефабрика» / З.Б. Комарова, А.Г. Чешева / Достижения зоотехнической науки и практики – основа развития производства продукции животноводства: мат. междунар. науч.-практ. конфе. – Волгоград, 2005. – С. 145-148.

39.Горлов, И.Ф. Способ повышения эффективности производства говядины и улучшение её качества за счет использования селенсодержащих препаратов: способ / И.Ф. Горлов, В.Н. Струк, И.С. Бушуева, З.Б. Комарова, В.И. Водянников [и др.]. – М.: Вестник РАСХН, 2005. – 19 с.

40.Горлов, И.Ф. Повышение яйценоскости кур-несушек и качество яиц за счет использования в их рационах кормов, премиксов и минеральных добавок / И.Ф. Горлов, В.Н. Струк, З.Б. Комарова, В.И. Водянников, Н.В. Короткова. – М.: Вестник РАСХН, 2005. – 26 с.

41.Горлов, И.Ф. Современные методы коррекции стрессовой адаптации молодняка крупного рогатого скота, выращиваемого на мясо / И.Ф. Горлов, Г.В. Волколупов, М.И. Сложенкина, З.Б. Комарова, А.И. Сивков [и др.]. – М.: Вестник РАСХН, 2009. – 42 с.

42.Горлов, И.Ф. Методы повышения интенсивности производства и улучшения качественных показателей говядины / И.Ф. Горлов, А.В. Беляева, Г.В. Волколупов, З.Б. Комарова, А.В. Ранделин [и др.]. – М.: Вестник РАСХН, 2009. – 28 с.

43.Комарова, З.Б. Продуктивность кур несушек при использовании препарата «Иммунобак» в условиях ООО «Городищенская птицефабрика» / З.Б. Комарова, А.Г. Чешева, Р.А. Малахова // Использование инновационных технологий для решения проблем АПК в современных условиях: мат. науч.-практ. конф. – Волгоград, 2009. – С. 162-165.

44.Комарова, З.Б. Влияние пребиотиков на морфологические качества яиц кур-несушек родительского стада / З.Б. Комарова, С.М. Иванов // Инновационные пути в разработке ресурсосберегающих технологий производства и переработки сельскохозяйственной продукции: мат. междунар. науч.-прак. конф. 17-18 июня 2010 г. – Волгоград: ВолгГТУ, 2010. – С. 205-208.

45.Кузнецова, Е.А. Влияние новых кормовых добавок на химический состав и технологические свойства мяса / Е.А. Кузнецова, З.Б. Комарова, А.И. Сивко // Инновационные технологии – основа модернизации отраслей производства и переработки сельскохозяйственной продукции: мат. междунар. науч.-практ. конф. 5-7 июня 2011. – Волгоград, 2011. – Ч. I. – С. 99-101.

46.Кузнецова, Е.А. Эффективность использования новых кормовых средств в рационах бычков на откорме / Е.А. Кузнецова, З.Б. Комарова, Н.И. Мосолова, А.А. Закурдаева // Инновационные технологии – основа модернизации отраслей производства и переработки сельскохозяйственной продукции: мат. междунар. науч.-практ. конф. 5-7 июня 2011. – Волгоград, 2011. – Ч. I. – С. 101-103.

47.Кузнецова, Е.А. Влияние новых кормовых добавок на убойные качества бычков мясной породы / Е.А. Кузнецова, З.Б. Комарова, И.С. Бушуева // Инновационные технологии – основа модернизации отраслей производства и переработки сельскохозяйственной продукции: мат. междунар. науч.-практ. конф. 5-7 июня 2011. – Волгоград, 2011. – Ч. I. – С. 150-152.

48.Ранделин, Д.А. Повышение качественных показателей говядины за счет использования в рационах бычков йодоорганического препарата «Йоддар-Zn» / Д.А. Ранделин, М.Е. Спивак, О.А. Суторма, З.Б. Комарова // Инновационные технологии – основа модернизации отраслей производства и переработки сельскохозяйственной продукции: мат. междунар. науч.-практ. конф. 5-7 июня 2011. – Волгоград, 2011. – Ч. I. – С. 176-178.

49.Иванов, С.М. Влияние использования антистрессовых препаратов на физиологическое состояние кур-несушек / С.М. Иванов, Д.Н. Пилипенко, З.Б. Комарова // Инновационные технологии – основа модернизации отраслей производства и переработки сельскохозяйственной продукции: мат. междунар. науч.-практ. конф. 5-7 июля 2011. – Волгоград, 2011. – Ч. I. – С. 240-243.

50.Иванов, С.М. Влияние использования антистрессовых препаратов на яичную продуктивность кур-несушек / С.М. Иванов, Д.Н. Пилипенко, З.Б. Комарова // Инновационные технологии – основа модернизации отраслей производства и переработки сельскохозяйственной продукции: мат. междунар. науч.-практ. конф. 5-7 июня 2011. – Волгоград, 2011. – Ч. I. – С. 243-246.

51.Иванов, С.М. Инкубационные качества яиц кур-несушек родительского стада / С.М. Иванов, Д.Н. Пилипенко, З.Б. Комарова // Инновационные технологии – основа модернизации отраслей производства и переработки сельскохозяйственной продукции: мат. междунар. науч.-практ. конф. 5-7 июня 2011. – Волгоград, 2011. – Ч. I. – С. 246-249.

52.Иванов, С.М. Особенности молодняка, полученного от кур-несушек родительского стада / С.М. Иванов, Д.Н. Пилипенко, З.Б. Комарова // Инновационные технологии – основа модернизации отраслей производства и переработки сельскохозяйственной продукции: мат. междунар. науч.-практ. конф. 5-7 июня 2011. – Волгоград, 2011. – Ч. I. – С. 249-252.

53.Спивак, М.Е. Влияние новых биологически активных добавок на убойные качества бычков / М.Е. Спивак, А.А. Закурдаева, Д.В. Николаев, З.Б. Комарова // Мат. междунар. науч.-прак. конф. – Волгоград, 2011. – С. 252-254.

54.Спивак, М.Е. Изменение качественных показателей говядины при использовании в рационах бычков новых биологически активных добавок / М.Е. Спивак, А.А. Закурдаева, В.В. Ранделина, Д.В. Николаев, З.Б. Комарова // Мат. междунар. науч.-практ. конф. – Волгоград, 2011. – С. 254-256.

55.Комарова, З.Б. Формирование мясной продуктивности бычков при использовании новых кормовых добавок / З.Б. Комарова, Е.А. Кузнецова // Мат. науч.-практ. конф. – Волгоград: ВГСХА, 2011. – С. 281-284.

56.Горлов, И.Ф. Положительное решение о выдаче патента РФ от 08.11.2012 г. на изобретение «Способ откорма бычков» / И.Ф. Горлов, Е.А. Кузнецова, З.Б. Комарова, Д.А. Ранделин, А.А. Закурдаева [и др.]; по заявке № 2011139551 от 28.09.11.

57.Комарова, З.Б. Тезисы доклада Международной конференции по птицеводству ВНАП / З.Б. Комарова, И.Ф. Горлов, С.М. Иванов, Д.Н. Ножник // Инновационные разработки и их освоение в промышленном птицеводстве: мат. XVII междунар. конф. – Сергиев Посад, 2012. – С. 351-353.

58.Комарова, З.Б. Использование комплексных кормовых добавок для повышения адаптационной способности бычков в период повышенной стрессовой нагрузки / З.Б. Комарова, Е.А. Кузнецова // Пути интенсификации производства и переработки сельскохозяйственной продукции в современных условиях: мат. междунар. науч.-практ. конф. 28-29 июня 2012 г. – Волгоград, 2012. – С. 54-56.

59.Комарова, З.Б. Формирование микроструктуры мышечной ткани при использовании комплексных кормовых добавок в рационах бычков мясной породы / З.Б. Комарова, Е.А. Кузнецова // Пути интенсификации производства и переработки сельскохозяйственной продукции в современных условиях: мат. междунар. науч.-практ. конф. 28-29 июня 2012 г. – Волгоград, 2012. – С. 56-59.

60.Комарова, З.Б. Влияние биологически активных добавок на качество пищевых яиц / З.Б. Комарова, С.М. Иванов, Д.Н. Ножник // Дни науки – 2012: мат. VIII междунар. науч.-практ. конф. – Прага, 2012. – С. 76-80.

61.Комарова, З.Б. Влияние кормовой лактулозы и «Бишолакта» на морфологические и биохимические показатели крови подсвинков // Пути интенсификации производства и переработки сельскохозяйственной продукции в современных условиях: мат. междунар. науч.-практ. конф. 28-29 июня 2012 г. – Волгоград, 2012. – С. 143-144.

62.Комарова, З.Б. Влияние кормовых добавок на основе лактулозы на морфологический состав туш свиней / З.Б. Комарова, М.В. Мелихова // Пути интенсификации производства и переработки сельскохозяйственной продукции в современных условиях: мат. междунар. науч.-практ. конф. 28-29 июня 2012 г. – Волгоград, 2012. – С. 144-146.

63.Комарова, З.Б. Продуктивность подсвинков в результате использования в их рационе кормовой лактулозы и «Бишолакта» / З.Б. Комарова // Пути интенсификации производства и переработки сельскохозяйственной продукции в современных условиях: мат. междунар. науч.-практ. конф. 28-29 июня 2012 г. – Волгоград, 2012. – С. 146-148.

64.Комарова, З.Б. Влияние новых биологически активных добавок на функциональные свойства пищевых яиц / З.Б. Комарова, С.М. Иванов, Д.Н. Ножник // Пути интенсификации производства и переработки сельскохозяйственной продукции в современных условиях: мат. междунар. науч.-практ. конф. 28-29 июня 2012 г. – Волгоград, 2012. – С. 177-179.

65.Комарова, З.Б. Комплексный анализ использования современных балансирующих добавок в рационах мясной породы / З.Б. Комарова, Е.А. Кузнецова // Мясная промышленность – приоритеты развития и функционирования: тез. докл. 15-й междунар. науч.-практ. конф., посвящ. памяти Василия Матвеевича Горбатова и 100-летию со дня его рождения. – М., 2012. – Т. 1. – С. 192-200.

66.Комарова, З.Б. Влияние новых биологически активных добавок (фитобиотиков) на яичную продуктивность кур и качество пищевых яиц / З.Б. Комарова, С.М. Иванов, М.А. Шерстюгина // Аграрная наука – основа успешного развития АПК и сохранения экосистем: мат. междунар. науч.-практ. конф. 31 января – 2 февраля 2012 г. – Волгоград, 2012. – Т. 3. – С. 15-19.

67.Комарова, З.Б. Динамика приростов живой массы и параметры мясной продуктивности бычков при скармливании комплексных кормовых добавок / З.Б. Комарова, Е.А. Кузнецова, О.Г. Харитонова // Аграрная наука – основа успешного развития АПК и сохранения экосистем: мат. междунар. науч.-практ. конф. 31 января – 2 февраля 2012 г. – Волгоград, 2012. – Т. 3. – С. 134-137.

68.Кузнецова, Е.А. Микроструктурная характеристика мышечной ткани бычков, получавших комплексные кормовые добавки / Е.А. Кузнецова, З.Б. Комарова, А.А. Закурдаева // Аграрная наука – основа успешного развития АПК и сохранения экосистем: мат. междунар. науч.-практ. конф. 31 января – 2 февраля 2012 г. – Волгоград, 2012. – Т. 3. – С. 137-140.

69.Комарова, З.Б. Коррекция устойчивости бычков к технологическим стрессам за счет фактора кормления / З.Б. Комарова, Е.А. Кузнецова // Инновационные направления в развитии сельскохозяйственного производства: мат. междунар. науч.-практ. конф. 9-10 октября 2012 г. – Оренбург: РАСХН, ВНИИМС, 2012. – С. 56-59.