- Параметры интенсивной технологии пресноводного форелеводства;
- температурный, кислородный режимы и другие параметры среды при выращивании форели;
- подготовка воды для использования в технологическом процессе;
- применение оксигенации в различных технологических циклах;
- использование растительных витаминизированных липидов;
- параметры стандартной модели роста форели (коэффициенты продуктивного действия температуры воды, концентрации кислорода, потенциально возможной скорости - генетического коэффициента)
- нормирование кормления форели в зависимости от скорости ее роста.
- Влияние водообмена, плотности посадки, температурного, кислородного режимов на рост форели.
- Показатели продуктивности форелеводства (затраты корма на единицу прироста, выживаемости и др.).
- Анализ эффективности полученных результатов научно-производственных исследований.
1. Лавровский В.В. Химический состав тела молоди радужной форели, выращенной при повышенном содержании кислорода в воде / В.В. Лавровский, Ю.И. Есавкин, В.П. Панов //Известия ТСХА, 1983, вып.5. - С. 139-144.
2. Лавровский В.В. Выращивание молоди радужной форели с применением технического кислорода / В.В. Лавровский, Н.Н. Капалин, Ю.И. Есавкин, В.П. Панов // Рыбное хозяйство, 1984, №1. - С. 28-30.
3. Лавровский В.В. Рыбоводно-биологические показатели молоди радужной форели, выращенной с применением технического кислорода / В. В. Лавровский, Н.Н. Капалин, Ю.И. Есавкин, В.П. Панов // Известия ТСХА, 1984, вып. 2- С. 149-152.
4. Лавровский В.В. Биохимические показатели мышц и печени двухлеток радужной форели выращиваемых при повышенных концентрациях кислорода в воде // В.В. Лавровский, Ю.И. Есавкин, В.П. Панов, А.И. Мищенко // Известия ТСХА, 1984, вып. 5. - С. 150-154.
5. Лавровский В.В. Рыбоводно-биологическая характеристика двухлеток радужной форели, выращенных с использованием технического кислорода / В.В.Лавровский, Ю.И.Есавкин, В.П.Панов, А.И.Мищенко // Известия ТСХА, 1985, вып. 1. - С. 168-174.
6. Лавровский В.В. Рыбоводно-биологические показатели двухлеток радужной форели в зависимости от начальной массы годовиков / В.В. Лавровский, Ю.И. Есавкин, В.П. Панов, В.В. Смирнов // Известия ТСХА, 1986, вып. 4. - С. 145-150.
7. Lavrovskyi V.V. Использование оксигенации воды в индустриальном рыбоводстве /V.V. Lavrovskyi, N.N. Kapalin, U.I. Esavkin, V.P. Panov // Z. fur die Binenfiacherei der DDR, 1985, bond 32, №12. - S. 381-382.
8. Лавровский В.В. Пищевая ценность товарной форели в зависимости от массы посадочного материала / В.В. Лавровский, Ю.И. Есавкин, В.П. Панов, В.В. Смирнов // Известия ТСХА, 1986, вып. 2. - С. 128-134.
9. Есавкин Ю.И. Кормление двухлеток радужной форели/ Ю.И. Есавкин, В.П. Панов, В.В. Смирнов, К.А. Яблоков // Рыбное хозяйство, 1990, №5. - С. 57-58.
10. Лавровский В.В. Влияние липидных добавок в корм на морфобиохимические показатели двухлеток радужной форели/ В.В. Лавровский, Ю.И. Есавкин, В.П. Панов, В.В. Смирнов // Известия ТСХА, 1994, вып. 3. - С. 203-213.
11. Панов В.П. Морфофизиологические особенности двухгодовалых самок радужной форели (Parasalmo mikiss Walbaum) в зависимости от сроков созревания половых продуктов / В.П. Панов, Ю.И. Есавкин, Г. Т. Панченков // Известия ТСХА, 2007, Вып. 4. - С.122-131.
12. Панов В.П. Гистологическая структура мускулатуры двух форм форели, выращенной в условиях тепловодного хозяйства / В.П. Панов, Ю.И. Есавкин, А.В. Золотова // Рыбпром, 2009, №4. - С. 14-18.
13. Есавкин Ю. И. Технология пресноводного форелеводства при использовании различных источников водообеспечения / Ю.И. Есавкин, В.А. Власов, А.П. Завьялов, В.П. Панов и др. // Вопросы рыбного хозяйства Беларуси: сб. научн. трудов / РУП «Институт рыбного хозяйства», РУП Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству» Белорусский государственный университет. – Минск, 2008. – С. 77-81.
Методические рекомендации:
14. Лавровский В.В. Рекомендации по применению дополнительного искусственного освещения при выращивании молоди радужной форели / В.В. Лавровский, Ю.И. Есавкин: Утверждены ВАСХНИЛ// В сб. Инструкции и рекомендации по разведению ценных видов рыб, Л., ГосНИОРХ, 1982. - С. 139-149.
15. Лавровский В.В. Рекомендации по использованию кислорода при интенсивном выращивании рыб / В.В. Лавровский, Н.Н. Капалин, Ю.И. Есавкин, В.П. Панов: Одобрены научно-техническим советом Министерства рыбного хозяйства РСФСР, 28.03.1986 г. - М.: ГосАгропром СССР, ТСХА, 1987.– 28 с.
16.Завьялов А.П. Модель массонакопления и ее использование в рыбоводстве / А. П. Завьялов, Ю. И. Есавкин // М.: МСХА, 2011.- 110 с.
17. Золотова А. Биология двух фенотипических форм форели/А.Золотова, В.Панов, Ю. Есавкин. – LAP LAMBERT. Academic Publishing, 2011.- 141 c.
Статьи в журналах, сборниках научных трудов и материалах конференций:
18. Есавкин Ю.И. Режимы освещения при выращивании форели / Ю.И. Есавкин // Рыбоводство и рыболовство, 1982, №2. - С.15-16.
19. Лавровский В.В. Энергетический баланс у молоди радужной форели при различных условиях освещения / В.В. Лавровский, Ю.И. Есавкин // Тез. Докл. V Всесоюзн. конф. по эколог. физиологии и биохимии рыб, Киев, Наукова Думка,1982, ч. 1. - С. 90-91.
20. Есавкин Ю.И. Интенсивность обмена у молоди радужной форели при гипероксии // Ю.И. Есавкин, В.П. Панов // Тез. докл. Всесоюзн. конф. мол. ученых, М.: ВНИИПРХ, 1984. - С. 87-88.
21. Панов В.П. Баланс энергии у молоди радужной форели при гипероксии / В.П. Панов, Ю.И. Есавкин // Тез. докл. Всесоюзн. конф. мол. ученых, М.:ВНИИПРХ, 1984.- С. 88-90.
22. Лавровский В.В.Интенсивное выращивание молоди радужной форели с использованием кислорода / В.В. Лавровский, Ю.И. Есавкин, В.П. Панов, Н.Н. Капалин // Сб. Совершенствование биотехники в рыбоводстве, М.:ТСХА, 1985.- С. 91-98.
23. Есавкин Ю.И. Интенсивность обмена у молоди радужной форели при различных условиях содержания / Ю.И. Есавкин// Сб. Совершенствование биотехники в рыбоводстве, М.:ТСХА, 1985.- С. 98-103.
24. Лавровский В.В. Особенности обмена у двухлеток радужной форели в условиях гипероксии / В.В. Лавровский, А.И. Мищенко, Ю.И. Есавкин, В.П. Панов // Тез. докл. VI Всесоюзн. конф. по эколог. физиологии и биохимии рыб. Вильнюс, 1985.- С. 109-111
25. Лавровский В.В. Использование оксигенации воды в индустриальном рыбоводстве / В.В. Лавровский, Н.Н. Капалин, Ю.И. Есавкин, В.П. Панов // Тез. докл. III - е Всесоюзн. совещание по рыбохоз. использованию теплых вод, М., 1986.- С. 109-110.
26. Лавровский В.В. Использование технического кислорода при выращивании двухлеток радужной форели / В.В. Лавровский, Ю.И. Есавкин, В.П. Панов, К.А. Яблоков // Сб. научн. трудов Совершенствование технологии и племенной работы в рыбоводстве, М.,1986. - С. 94-103.
27. Есавкин Ю.И. Характеристика периферической крови годовиков радужной форели / Ю.И. Есавкин, В.В. Смирнов// Сб. научн. трудов Совершенствование технологии и племенной работы в рыбоводстве, М.,1986.- С.113-119.
28. Лавровский В.В. Перспективы применения оксигенации воды для интенсификации форелеводства/ В.В. Лавровский, Ю.И. Есавкин, В.П. Панов // Тез. докл. Всесоюзн. семинара по интенсификации форелеводства, М., 1987.- С.27-28.
29. Есавкин Ю.И. Выращивание годовиков радужной форели зимой при оборотном водоснабжении / Ю.И. Есавкин, В.В. Смирнов // Тез. докл. Всесоюзн. семинара по интенсификации форелеводства, М., 1987.- С. 19-20.
30. Лавровский В.В. Результаты зимнего выращивания годовиков радужной форели в условиях оборотного и прямоточного водоснабжения / В.В. Лавровский, Ю.И. Есавкин, В.П. Панов, В.В. Смирнов, К.А. Яблоков // Сб. научн. трудов. Индустриальные методы рыбоводства в замкнутых системах, М.: ВНИИПРХ, 1988, вып. 55, - С. 72-79.
31. Апостол П.А. А. с. №1528393 от 15. 08.1989 «Способ совместного выращивания растений и рыб» / П.А.Апостол, Ю.И. Есавкин, В.В. Лавровский, В.Н.Апостол, В.П.Панов, Вас.В. Лавровский // Бюлл. № 46,15.12.89.
32. Есавкин Ю.И. Влияние температурного и кислородного режимов на потребление корма двухлетками радужной форели / Ю.И. Есавкин, В.В. Лавровский, В.П. Панов, В.В. Смирнов // Тез. докл. VII Всесоюзн. конф. эколог. физиологии и биохимия рыб, Ярославль, 1989.- С. 134-135.
33. Лавровский В.В. Рост ювенальной радужной форели в зависимости от концентрации кислорода и температуры воды / В.В. Лавровский, Ю.И. Есавкин, В.П. Панов, В.В. Смирнов // Тез. докл. VII Всесоюзн. конф. эколог. физиологии и биохимия рыб, Ярославль, 1989, с. 254-255.
34. Лавровский В.В. Выращивание радужной форели при различном уровне водообмена в бассейнах с применением технического кислорода / В. В. Лавровский, Ю. И. Есавкин, В. П. Панов, В. В. Смирнов, К. А. Яблоков // Сб. научн. трудов ТСХА. Интенсивная технология в рыбоводстве, М., 1989.- С. 108-115.
35. Есавкин Ю.И. Борьба с заболеванием жабр молоди радужной форели, выращиваемой на артезианской воде / Ю.И. Есавкин, Н.М. Белковский, В.П. Панов // Сб. научн. трудов ТСХА. Интенсивная технология в рыбоводстве, М., 1989.- С. 121-125.
36. Есавкин Ю.И. Теоретические основы и практическое применение оксигенации воды в индустриальном рыбоводстве / Ю.И. Есавкин, В.В. Лавровский// Тез. докл. IV Всесоюзн. совещ. по рыбохоз. использованию теплых вод. - М., 1990.- С. 30-33.
37. Есавкин Ю.И. Технологические особенности выращивания годовиков радужной форели в зимний период на артезианской воде / Ю.И. Есавкин, В.В. Смирнов // Тез. докл. IV Всесоюзн. совещ. по рыбохоз. использованию теплых вод. - М., 1990.- С. 125-126.
38. Лавровский В.В. Влияние корма с различным содержанием растительных липидов на некоторые биохимические показатели годовиков радужной форели/ В.В. Лавровский, Ю.И. Есавкин, В.П. Панов, А.И. Мищенко// Тез. докл. Вто-го симпозиума по эколог. биохимии рыб, Ярославль, 1990. - С. 89-90.
39. Есавкин Ю.И. Рост и рыбоводные показатели годовиков радужной форели при выращивании на кормах с различным уровнем липидов / Ю.И. Есавкин, В.П. Панов, Н.М. Белковский, А.И. Мищенко // Сб. научн. трудов, М.,1991.- С. 123-128.
40. Есавкин Ю. И. Потенциальные возможности роста радужной форели / Ю. И. Есавкин, В. В. Лавровский // Сб. научн. трудов Индустриальное рыбоводство в замкнутых системах, М., 1991, вып. 64.- С. 50-51.
41. Есавкин Ю. И. Уточнение модели роста радужной форели / Ю.И. Есавкин, Ю.И. Кулинич // Тез. докл. научно-практической конф. посвященной 50- летию кафедры прудового рыбоводства МСХА. Развитие аквакультуры на внутренних водоемах.- М., 1995.- С. 25-27.
42. Лавровский В.В. Морфофизиологическая и технологическая характеристика производителей радужной форели / В.В. Лавровский, Ю.И. Есавкин, В.П. Панов, Г.Т. Панченков // Сб. научн. тр. ГНУ ВНИИР и РГАУ-МСХА. т.3, М. 2005. - С. 181-189.
43. Лавровский В.В. Морфофизиологическая характеристика и продуктивные свойства впервые и повторно созревающих трехгодовалых самок радужной форели /В. В. Лавровский, В.П. Панов, Ю.И. Есавкин, А.Н. Смирнов, Д.А. Пуговкина // Тез. докл. Ресурсосберегающие технологии в аквакультуре, Краснодар, 1996.- С. 89-90.
44. Лавровский В.В. Выращивание годовиков радужной форели на артезианской воде / В.В. Лавровский, В.П. Панов, Ю.И. Есавкин, В.В. Смирнов, К.А. Яблоков // Первый конгресс ихтиологов России. Тез. докл., М., 1997.- С. 276.
45. Лавровский В.В. Зависимость эффективности инкубации икры радужной форели от некоторых технологических параметров/ В.В. Лавровский, В.П. Панов, Ю.И. Есавкин // Первый конгресс ихтиологов России. Тез. докл., М., 1997.- С. 312.
46. Власов В.А. Нормирование суточного количества корма для выращиваемой в садках на теплых водах радужной форели в зависимости от скорости роста/ В.А. Власов, Ю.И. Есавкин, А.П. Завьялов, В.П. Панов, Г.Т. Панченков // Материалы и докл. Межд. симпозиума Тепловодная аквакультура и биологическая продуктивность водоемов. Астрахань, АГТУ, 2007. - С.397-399.
47. Линник А.В.Влияние переменной плотности посадки на положение особей радужной форели в размерной структуре популяции / А.В. Линник, Ю.И. Есавкин, В.В. Смирнов // Сб. научн. трудов Актуальные вопросы пресноводной аквакультуры. Вып. 82., М., 2006. - С.91-108.
48. Есавкин Ю.И. Морфологические и физиолого-биохимические особенности радужной форели, выращиваемой на кормах с добавками селена и токоферола (препарата «Эсвекс») / Ю.И. Есавкин, В.П. Панов, Г.Т. Панченков, Н.П. Базутко // Тепловодная аквакультура и биологическая продуктивность водоемов аридного климата. Международный симпозиум, Астрахань, 2007.- С.458-460.
49. Панов В.П. Рыбохозяйственное освоение водоемов охотничьих хозяйств / В.П. Панов, Ю.И. Есавкин // Сохранение разнообразия животных и охотничье хозяйство России. Материалы 2-ой Международной научно-практической конф., М.,2007.- С.180-183.
50. Панов В.П. Рост мускулатуры радужной форели в постнатальный период / В.П. Панов, Ю.И. Есавкин// Современные проблемы физиологии и биохимии водных организмов. Материалы 2-й научн. конф. С участием стран СНГ 11-14 сентября 2007 г., Петрозаводск, 2007.- С. 112-113.
51. Панов В.П. Клинические и биохимические показатели крови двух форм форели на теплых водах / В. П. Панов, А. В. Золотова, Ю. И. Есавкин // Современные проблемы физиологии и биохимии водных организмов. Материалы 2-й научной конф. С участием стран СНГ 11-14 сентября 2007 г., Петрозаводск, 2007.- С. 113-114.
52. Панов В.П. Клинические и физиолого-биохимические особенности крови некоторых видов рыб с различной экологией / В.П. Панов, Ю.И. Есавкин, В.А. Власов, А.П. Завьялов // Актуальные вопросы экологической, сравнительной, возрастной и экспериментальной морфологии. Улан-Удэ, 2007.- С. 143-146.
53. Есавкин Ю.И. Разработка интенсивной технологии пресноводного форелеводства при комбинированном использовании различных источников водообеспечения /Ю.И. Есавкин, В.А. Власов, А.П. Завьялов, В.П. Панов и др. // Рациональное использование пресноводных экосистем – перспективное направление реализации национального проекта «Развитие АПК», М. 2007. - С. 142-158.
54. Есавкин Ю.И. Технология производства радужной форели при использовании различных способов и источников водообеспечения / Ю.И. Есавкин // Доклады ТСХА, вып. 282, М., 2010. - С.863-867.
55. Есавкин Ю.И. Рост радужной форели в зависимости от температуры воды и концентрации кислорода / Ю.И.Есавкин, В.П.Панов, А.В.Золотова, А.П.Завьялов //Развитие аквакультуры в регионах: проблемы и возможности /Докл. межд. научно-практической конференции 10-11 ноября 2011 г., М., 2011.- С. 84-90.