- выявлены характерные российской системе подготовки кадров для индустрии туризма основные противоречия между требованиями интегративной профессиональной подготовки специалистов индустрии туризма и существующими научными основами теории и методологии профессионального образования; необходимостью модернизации системы профессиональной подготовки специалистов индустрии туризма для обеспечения их конкурентоспособности на рынке труда и уровнем учебно-методического обеспечения реализации этого процесса; потребностями рынка труда в компетентных специалистах различных квалификационных уровней и количеством выпускников начального, среднего и высшего профессионального образования для индустрии туризма;
- разработан на основе анализа отечественного и зарубежного опыта подготовки кадров для индустрии туризма концептуальный подход к реформированию российской системы подготовки кадров, базирующийся на следующих основных положениях: тесном сотрудничестве образовательных учреждений с отраслью; наличием большого количества интенсивных курсов повышения квалификации и переподготовки; созданием единой системы мониторинга рынка труда и образовательных услуг; использованием различных форм обучения, в том числе дистанционных, при разнообразных формах и видах контроля; совершенствованием нормативно-правовой базы, обеспечивающей подготовку кадров для индустрии туризма;
- обоснована методология модернизации системы подготовки кадров для индустрии туризма, основанная на экспертно-аналитическом моделировании стратегий и следующих принципах их реализации: ориентация на рынок труда, учёт интересов и приоритетов основных потребителей; широкое участие работодателей в процессе подготовки кадров для сферы туризма; кооперация научной базы системы подготовки на основе вузовской науки, прикладных исследований и реальных потребностей отрасли; а также предложен комплекс мероприятий направленный на развитие системы подготовки кадров для индустрии туризма;
- разработана организационная структура управления системой подготовки кадров для индустрии туризма, основанная на рационализации взаимосвязей образовательных учреждений, отраслевых предприятий и организаций, государственных учреждений, общественно-профессиональных ассоциаций, научных организаций индустрии туризма;
- сформирован методический инструментарий анализа и прогнозирования развития системы подготовки кадров, включающий систему показателей результативности, на основе систематизации возможностей модернизации системы подготовки кадров для индустрии туризма;
- разработана, применительно к условиям модернизации, регрессионная модель, использование которой позволит рассчитать потребность в специалистах для индустрии туризма с учетом микро- и макрофакторов: объема внутреннего валового продукта и доли туризма в нем; количества въезжающих иностранных туристов; количества отечественных туристов; роста дохода граждан РФ; уровня инфляции; объема безработицы и др.;
- предложены с учетом влияния социально-экономических факторов методические подходы к оценке результативности деятельности системы подготовки кадров, включающие: модель влияния вышеназванных факторов на ее деятельность, методические рекомендации по прогнозированию деятельности системы подготовки кадров с учетом нечетких значений таких показателей как, характеристики образовательных учреждений индустрии туризма; программы подготовки, реализуемые ими; качество подготовки; потребность в кадрах для индустрии туризма, на основе следующих групп факторов: природно-экономических, нормативно-правовых, рынка труда и рынка образовательных услуг;
- определены методы оценки качества кадрового потенциала индустрии туризма, базирующиеся на внедрении компетентностной модели специалиста и методики оценки его компетентности, позволяющие формировать требования к специалисту и оценить его профессиональную подготовку;
- сформулированы методические рекомендации по формированию приоритетных направлений модернизации системы подготовки кадров для индустрии туризма, включающие в себя создание: региональной отраслевой службы занятости; системы отраслевых образовательных центров и учебно-тренинговых площадок; субфедеральных центров координации учебных программ; системы подготовки и повышения квалификации профессорско-преподавательского состава, осуществляющего профессиональную подготовку кадров для индустрии туризма; ведущих инновационных научно-практических центров.
1.Полевая М.В. Модернизация системы подготовки кадров для индустрии туризма. – М.: ООО «Технологии стратегического менеджмента», 2011. – 12 п.л.
2.Полевая М.В. Особенности подготовки кадров для индустрии туризма: отечественный и зарубежный опыт. – М.: ООО «Технологии стратегического менеджмента», 2009. – 9 п.л.
Учебные пособия:
3.Полевая М.В. Психодиагностика деловых качеств руководителя и специалиста на государственной гражданской службе. Учебно-практическое пособие. – М.: Московский городской университет управления Правительства Москвы, 2009. – 8,7 п.л.
4.Полевая М.В., Третьякова А.Н. Управление персоналом в туризме. Учебное пособие. – М.: Московская академия туризма и гостинично-ресторанного сервиса, 2008. – 5 п.л./3 п.л.
5.Полевая М.В. Инновационные технологии современного образования. Учебное пособие. – М.: ГОУ ДПО «ИПКИР», 2007. – 4 п.л.
6.Полевая М.В., Третьякова А.Н. Управление персоналом на предприятии туризма». Учебное пособие. – М.: Московская академия туризма и гостинично-ресторанного сервиса, 2006. – 5 п.л./3 п.л.
Статьи в изданиях, рекомендованных ВАК РФ
7.Полевая М.В. Приоритетные направления модернизации отраслевой системы подготовки кадров для индустрии туризма. // Путеводитель предпринимателя. – 2011. – Выпуск Х. – 0,5 п.л.
8.Полевая М.В. Модель прогнозирования потребности в кадрах для туристской индустрии. //Интеграл. – 2011. – № 1(57). – 0,3 п.л.
9.Полевая М.В., Крушельницкая О.И., Третьякова А.Н. Гостиничный бизнес города Москвы в свете тенденций развития мирового рынка товаров и услуг. // Транспортное дело России. – 2010. – № 12. – 0,4 п.л./0,3 п.л.
10.Полевая М.В. Система показателей мониторинга отраслевой системы подготовки кадров для индустрии туризма. // Транспортное дело России. – 2010. – № 12. – 0,5 п.л.
11.Полевая М.В. Анализ современного состояния подготовки кадров для индустрии туризма // Вестник Российского Государственного торгово-экономического университета. – 2010. – № 7-8(45). – 0,5 п.л.
12.Полевая М.В. Качественный персонал - не роскошь. Проблемы подготовки специалистов для столичной индустрии туризма // Управление персоналом. – 2010. – № 4. – 0,4 п.л.
13.Полевая М.В. Особенности обучения персонала на предприятиях индустрии туризма // Кадровик. Кадровый менеджмент. – 2010. – № 3. – 1,1 п.л.
14.Полевая М.В. Модель оценки качества ресурсного обеспечения системы подготовки кадров индустрии туризма // Транспортное дело России. – 2010. – № 2. – 0,7 п.л.
15.Полевая М.В. Концепция отраслевой системы подготовки кадров для индустрии туризма // Ученые записки Российской Академии Предпринимательства. Роль и место цивилизованного предпринимательства в экономике России. Сборник научных трудов. Вып. XХII. – 2010. – 0,5 п.л.
16.Полевая М.В. Модель влияния социально-экономических факторов на отраслевую систему подготовки кадров // Транспортное дело России. – 2009. – № 12. – 0,7 п.л.
17.Полевая М.В. Отраслевая система подготовки кадров для индустрии туризма // Транспортное дело России. – 2009. – № 12. – 0,6 п.л.
18.Полевая М.В. Современные проблемы и задачи по совершенствованию системы подготовки кадров индустрии туризма // Транспортное дело России. – 2009. – № 10. – 0,6 п.л.
19.Полевая М.В., Третьякова А.Н. Об одном из противоречий в профессионально-личностной подготовке персонала индустрии туризма. // Транспортное дело России. – 2009. – № 10. – 0,7 п.л./0,5 п.л.
20.Полевая М.В., Анненкова Н.В. Особенности развития компетенций специалистов индустрии туризма в рамках профессиональной подготовки кадров. // Транспортное дело России. – 2009. – № 9. – 0,6 п.л./0,5 п.л.
21.Полевая М.В. Особенности зарубежной системы подготовки кадров для туристской индустрии // Транспортное дело России. – 2009. –№ 9. – 0,5 п.л.
Статьи в периодических изданиях, материалы конференций:
22.Полевая М.В. Особенности прогнозирования потребности в кадрах в гостиничном комплексе г. Москвы. // Индустрия туризма: возможности, приоритеты, проблемы и перспективы. Сборник научных статей и материалов Международной научно-практической конференции. Москва 12-13 мая 2011 г. – Ч. 1. – М.: МГИИТ, 2011. – 0,6 п.л.
23.Полевая М.В. Система экономических показателей для оценки отраслевой системы подготовки кадров для индустрии туризма. // Индустрия туризма; возможности, приоритеты, проблемы и перспективы. Сборник научных статей и материалов. – Ч.1. – Международный научно-практической конференции. 13-14 мая 2010 г. – М.: МГИИТ, 2010. – 0,4 п.л.
24.Полевая М.В., Третьякова А.Н. Возможности компьютерных технологий в оценке персонала гостиничных предприятий. // Научный вестник МГИИТ. – 2010.– № 6. – 1,0 п.л./0,6 п.л.
25.Полевая М.В. Комплексные показатели для мониторинга отраслевой системы подготовки кадров индустрии туризма. // Научный вестник МГИИТ. – 2010.– № 6. – 0,6 п.л.
26.Полевая М.В., Крушельницкая О.И., Третьякова А.Н. Особенности фирменного стиля гостиничных предприятий. // Научный вестник МГИИТ. – 2010.– № 6. – 1,1 п.л./0,7 п.л.
27.Полевая М.В., Крюков Е.В.Особенности стратегического развития персонала предприятия. // Научный вестник МГИИТ. – 2010.– № 5. – 0,8 п.л./0,6 п.л.
28.Полевая М.В., Крушельницкая О.И., Третьякова А.Н. Материальное и нематериальное стимулирование линейного персонала гостиничного предприятия. // Научный вестник МГИИТ. – 2010.– № 5. – 0,8 п.л./0,3 п.л.
29.Полевая М.В. Деловая оценка персонала в гостиничном бизнесе.// Научный вестник МГИИТ. – 2010. – № 4. – 0,4 п.л.
30.Полевая М.В. Модель оценки влияния социально-экономических факторов на деятельность отраслевой системы подготовки кадров. // Научный вестник МГИИТ. – 2010. – № 3. – 0,5 п.л.
31.Полевая М.В., Анненкова Н.В.Особенности профессионального образования специалистов туристской индустрии. // Научный вестник МГИИТ. – 2010. – № 3. – 0,5 п.л./0,3 п.л.
32.Полевая М.В. Особенности подготовки кадров для индустрии туризма. // Научный вестник МГИИТ. – 2010. – № 2. – 0,5 п.л.
33.Полевая М.В. О необходимости модернизации отраслевой системы подготовки кадров для индустрии туризма. // Туризм как межотраслевой комплекс экономики региона. Материалы научно-практической конференции г. Махачкала 24-25.09.2010. – Махачкала: ДГТУ, 2010. – Ч1. – 0,5 п.л.
34.Полевая М.В., Антоненко В.С. Особливостi закордонних систем пiдготовки спецiалiстiв для iндустрiї туризму. // Географія та туризм: Наук. зб. – К.: Альтерпрес, 2010. – Вип. 8. – 0,5 п.л./0,3 п.л.
35.Полевая М.В. Развитие компетенций в ходе профессиональной подготовки специалистов туристской индустрии. // Географія та туризм: Наук. зб. – К.: Альтерпрес, 2010. – Вип. 4. – 0,4 п.л.
36.Полевая М.В., Симонова М.М. Проблемы и перспективы развития страны и туристской индустрии в восприятии студентов МГИИТ. // Научный вестник МГИИТ. – 2010.– № 1. – 0,5 п.л./0,3 п.л.
37.Полевая М.В. Обучение персонала: особенности проведения тренингов в туристско-гостиничном бизнесе. // Научный вестник МГИИТ. – 2009. – № 2. – 0,6 п.л.
38.Полевая М.В. Проблемные вопросы подготовки специалистов для индустрии туризма в условиях модульно-рейтингового подхода. // Перспективи розвитку туризму мiж Україною та Польщею до Євро-2012. – Збiрка наукових праць учасникiв II Мiжнародної науково-практичної конфренцiї 27-28 вересня 2009 р. – Вiнниця, 2009. – 0,8 п.л.
39.Полевая М.В. Особенности зарубежных систем подготовки кадров для индустрии туризма: опыт Швейцарии и США. // Перспективи розвитку туризму мiж Україною та Польщею до Євро-2012. – Збiрка наукових праць учасникiв II Мiжнародної науково-практичної конфренцiї 27-28 вересня 2009 р. – Вiнниця, 2009. – 0,5 п.л.
40.Polevaya M. The young Expert. The citizen. The patriot. // Moscow: today & tomorrow. – № 12. – 2009. – 0,3 п.л.
41.Полевая М.В., Наказной О.А. Показатели отраслевой системы подготовки кадров для индустрии туризма. // Научный вестник МГИИТ. – 2009. – № 2. – 0,5 п.л./0,4 п.л.
42.Полевая М.В., Третьякова А.Н. Особенности профессионально-личностной подготовки персонала в сфере туризма. // Научный вестник МГИИТ. – 2009. – № 2. – 0,5 п.л./0,3 п.л.
43.Полевая М.В. Формирование профессиональных компетенций в процессе подготовки кадров индустрии туризма. // Научный вестник МГИИТ. – 2009. – № 2. – 0,5 п.л.
44.Полевая М.В. К вопросу совершенствования системы подготовки кадров сферы туризма // Научный вестник МГИИТ. – 2009. – № 1 – 0,5 п.л.
45.Полевая М.В. Принципы отраслевой системы подготовки специалистов туристской индустрии // Юрист и экономист. – 2009. – № 2. – 0,3 п.л.
46.Полевая М.В. Современное состояние туристского образования // Менеджмент и право. – 2009. – № 2. – 0,4 п.л.
47.Полевая М.В. Особенности внедрения модульно-рейтингового подхода в систему высшего профессионального образования. // «Проблемы повышения качества подготовки специалистов для сервиса и туризма на современном этапе». – М.: МАТГР, 2008. – 0,7 п.л.
48.Полевая М.В. Особенности социально-психологических конфликтов в вузе // «Современное состояние и тенденции развития туристского и гостинично-ресторанного бизнеса». – Вып. 11. – М.: МАТГР, 2007. – 0,6 п.л.
49.Полевая М.В. Характерные особенности национальных моделей общения // «Современное состояние и тенденции развития туристского и гостинично-ресторанного бизнеса». – Вып. 11. – М.:МАТГР, 2007. – 0,4 п.л.
50.Полевая М.В. Социально-психологические особенности абитуриентов академии // «Проблемы развития туристского и гостинично-ресторанного бизнеса в РФ и за рубежом». – Вып. 10. – М.: МАТГР, 2006. – 0,8 п.л.
51.Полевая М.В. Студенческо-преподавательские конфликты в техническом вузе // Формирование профессиональной культуры специалистов XXI века в техническом университете: Труды междунар. науч.-практ. конф. – СПб.: Изд-во СПбГТУ, 2002. – 0,3 п.л
52.Полевая М.В. Конфликт в диаде студент-преподаватель // Строительство в XXI в. Проблемы и перспективы. Международная научно-практическая конференция посвященная 80-летию МГСУ-МИСИ.– МГСУ, 2001. – 0,4 п.л.
53.Полевая М.В. Как отдыхают студенты // Современные технологии в строительстве. Образование, наука, практика. – Изд-во: МГСУ, АСВ, 2001. – 0,4 п.л.
54.Полевая М.В. Кольцо самоподражания в диаде студент-преподаватель // Современные технологии в строительстве. Образование, наука, практика. – Изд-во: МГСУ, АСВ, 2001. – 0,2 п.л.
55.Полевая М.В., Милорадова Н.Г. Взгляд на преподавателя со студенческой скамьи // Современные технологии в строительстве. Образование, наука, практика. – Изд-во: МГСУ, АСВ, 2001. – 0,3 п.л./0,2 п.л.
56.Полевая М.В. Особенности отчуждения в студенческой среде // 9 международная научно-методическая конференция «Проблемы много-уровневого высшего образования». – Н-Новгород: НАСУ. – 2000. – 0,2 п.л.