Научная тема: «ПОВЫШЕНИЕ БИОРЕСУРСНОГО ПОТЕНЦИАЛА ЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ НА ОСНОВЕ УСОВЕРШЕНСТВОВАННОЙ ПРЕСТАРТОВОЙ И СТАРТОВОЙ СИСТЕМЫ ВЫРАЩИВАНИЯ»
Специальность: 03.02.14
Год: 2011
Отрасль науки: Биологические науки
Основные научные положения, сформулированные автором на основании проведенных исследований:
  • Пробиотический препарат Биоспорин, среди анализируемых кормовых средств, используемых в престартовый период, оказывает позитивное влияние на обмен веществ и сохранности цыплят-бройлеров.
  • Результаты морфологических, гистологических и биохимических исследований при использовании различных кормовых добавок в стандартных системах престартового и стартового выращивания свидетельствуют о снижении биоресурсного потенциала цыплят-бройлеров.
  • Микрофлора кормов, кормовых добавок, содержимого толстого кишечника представлена рядом бифидо- и лактобактерий, кишечной палочкой. Пробиотический препарат Биоспорин способствует становлению микробной флоры кишечника в начале продуктивности и в процессе роста цыплят.
  • У цыплят-бройлеров качество мяса и субпродуктов улучшаются при использовании пробиотического препарата Моноспорин.
  • Двойная доза никотиновой кислоты стимулирует раннее формирование мышечного волокна и изменяет уровень гормонов щитовидной железы и прогестерона цыплят.
  • Метаболиты B.subtilis стимулируют процессы синтеза ДНК, РНК и белка в эмбриональных клетках и корректируют блокирующие действие антибиотика на биосинтез.
  • Научно-обоснованная престартовая и стартовая система в технологическом цикле выращивания бройлеров обеспечивает повышение биоресурсов и качества мяса и мясопродуктов.
Список опубликованных работ
1.Кутафина И.А. Производство яиц и мяса птицы/ К.Я.Мотовилов, В.И. Речкалов, И.А .Кутафина / Технологические основы производства переработки и хранения продукции животноводства/ Под ред. Булатова А.П. / Учебное пособие. Рекомендовано уч.-метод. объединением вузов РФ по образованию в области зоотехнии и ветеринарии. – Курган: 1999, гл. 6, С.- 229 – 279.

2.Лебедева И.А. Анализ витаминно-минерального питания животных и птицы в Курганской области и регионе: Материалы межрегиональной научно-практической конференции. – Екатеринбург: УрГСХА, 1999.- С. 23.

3.Лебедева И.А. Престартер – фундамент для оптимального роста и здоровья птицы // БИО журнал для специалистов птицеводческих и животноводческих хозяйств, 2002.- № 1.- С. 25.

4.Лебедева И.А. Хороший старт – успех бройлерного птицеводства // БИО журнал для специалистов птицеводческих и животноводческих хозяйств,, 2002.- № 7.- С. 33 – 34.

5.Лебедева И.А. Престартовое кормление цыплят-бройлеров./ Материалы международн.научно-практической концеренции. Курган, 2004.- т.2.- С.123-125.

6.Лебедева, И.А. Использование пробиотиков в начальном периоде онтогенеза цыплят в условиях технологического цикла / И.А.Лебедева // Диагностика, лечение и профилактика опасных инфекционных заболеваний. Эпидемиология и эпизоотология. Биотехнология. Экология. Мат. юбилейной, научно-практической конференции, посв. 55-летию образования Центра ВТП БЗ НИИ микробиологии МО РФ.- Екатеринбург, 2004.- С. 191-192.

7.Лебедева, И.А. Влияние витамина В 5 на живую массу цыплят-бройлеров /И.А. Лебедева, Н. Светлова /Материалы международной научно-практической конференции . Екатеринбург, 2005 .-т.1.- С.178-181.

8.Лебедева, И.А. Влияние спорообразующих пробиотических препаратов на микробиологические и морфологические показатели цыплят-бройлеров/ И.А. Лебедева, Т.В. Просвирина, / Достижения зоотехнической науки и практики – основа развития производства продукции животноводства // Сб. материалов международной научно-практической конференции . - Волгоград, 2005.- С. 309-312.

9.Лебедева, И.А. Формирование микрофлоры цыплят-бройлеров и микробиологические исследования кормов на птицефабрике «Среднеуральская» / Т.В. Просвирина, И.А. Лебедева , Л.А. Носырева // БИО журнал для специалистов птицеводческих и животноводческих хозяйств,, 2005.- №9.- С.11-12.

10.Лебедева, И.А., Восполнение йоддефицита / И.А. Лебедева, Н.В. Евхутич // Птицеводство.-2005.- №3. – С. 14-15.

11.Лебедева, И.А. Престартовые комбикорма - гистологическая картина ответной реакции организма цыплят / И.А. Лебедева, Л.И. Дроздова // Международная научно-практическая конференция «Наука и образование –2006» Мурманский государственный технический университет, Мурманск, 2006.- С.757-759.

12.Лебедева, И.А. Характеристика гомеостаза в ранний постэмбриональный период по морфо-биохимическим показателям на модели птицы /И.А. Лебедева, Е.В. Шацких, А.Н. Маслюк , С.В. Левицкая, Т.В. Просвирина // Сб.материалов Первого Российского Научного Форума «Демидовские чтения на Урале»-Екатеринбург: УрГУ, 2006. -С´259-260.

13.Лебедева, И.А. Гипердозы витамина С в престартовых рационах /И.А. Лебедева, Н.А. Верещак, А.Н. Маслюк //Птицеводство. -2006. -№7. -С.31-32.

14.Лебедева, И.А. Влияние аскорбиновой кислоты и ниацина на биохимические показатели крови птицы /И.А. Лебедева, А.Н. Маслюк //Мат. Межд. науч.-практ. конференции. «Достижения птицеводов в реализацию национального проекта развития АПК» - Курган: КГСХА, 2006. -С.74-79.

15.Лебедева, И.А. Оценка биологической полноценности мяса цыплят-бройлеров при использовании в престартовом рационе различных форм селена / Е.В. Шацких, И.А. Лебедева / Материалы международной практической конференции «Продовольственная безопасность в системе народонаселения» 7-8 декабря 2006 года Екатеринбург, Егатеринбург, 2006.- С.274-276.

16.Лебедева, И.А. Селенит натрия – активный антиоксидант / Е.В. Шацких, И.А. Лебедева // Птицеводство, 2006.-№3.- С.21.

17.Лебедева, И., Препарат селплекс в рационах родительского стада бройлеров / Е. Шацких Е, И. Лебедева, Е. Галяутдинова, О. Зеленская // Птицеводство, 2006.-№9.-С.23.

18.Лебедева, И.А. Корма и технология производства комбикормов /В.Д. Голомолзин, В.Ф. Гридин, И.А Лебедева// Учебное пособие (Рекомендовано Мин. высш. обр.РФ) Екатеринбург, 2006.- 137 с.

19.Лебедева И.А.Особенности нормирования аскорбиновой и никотиновой кислоты в рационах петушков бройлеров/ А,Н. Маслюк, Л.И. Дроздова, И.А.Лебедева / Практические рекомендации. Екатеринбург, 2006.- 18 с.

20.Лебедева, И.А. Оценка биологической полноценности мяса цыплят-бройлеров при использовании в престартовом рационе различных форм селена (Электронный ресурс) /Е.В. Шацких, И.А. Лебедева // Продовольственная безопасность в системе народосбережения: материалы Международной научно-практической конференции 7-8 декабря 2006. Секция 2. АПК, пищевая и перерабатывающая промышленность. -Екатеринбург.: Изд-во Урал.гос.экон.ун-та,2006.-Электрон.дан. и прогр.- Формат:Аdobe® Acrobat Reader® - C.274-276.

21.Лебедева, И.А. Особенности кормления цыплят-бройлеров в ранний постнатальный период / Е.В. Шацких, И.А. Лебедева, О.В. Зеленская / Роль молодых ученых в реализации национального проекта «Развитие АПК»: сб. материалов Международной научно-практической конференции. Часть 2.- М.: ФГОУ ВПО МГАУ, 2007.- С.328-331.

22.Лебедева, И.А. Никотиновая кислота в престартовых рационах цыплят-бройлеров /А.Н. Маслюк, И.А. Лебедева //Мат. Межд. науч.-практ. конф. «Актуальные вопросы ветеринарной медицины и биологии». –Троицк: УГАВМ, 2007.-С.108-111.

23.Лебедева, И.А. Йодказеин в престартовом рационе цыплят-бройлеров/ Шацких Е.В.. Лебедева И.А., Цыганова О.С / Роль молодых ученых в реализации национального проекта «Развитие АПК» // Сб. материалов международной научно-практической конференции. Часть 2.- М.: ФГОУ ВПО МГАУ, 2007.-С.331-333.

24.Лебедева, И.А.. Характеристика гомеостаза в ранний постнатальный период по морфо-биохимическим показателям на модели птиц / И.А.Лебедева, Е.В. Шацких, А.Н. Маслюк // Вестник Тюменской государственной сельскохозяйственной академии. Тюмень. - 2007.- №1(2).-С.55-57.

25.Лебедева, И.А. Влияние добавок на дисбактериоз бройлеров в предстартовый период / Лебедева И.А., Шацких Е.В., Зеленская О.В. // Птицеводство, 2007.- №10.- С.37-38.

26.Лебедева, И.А. Биоспорин в предстартовый период/ И.А.Лебедева // Птицеводство, 2007.- №11.- С.46-47.

27.Лебедева, И.А. Сохранность цыплят бройлеров при использовании ферментно-пробиотического препарата «Бацелл» в престартовый период И.А.Лебедева // Ефективне птахiвництво, 2007.-№8(32).- С.43-45.

28.Лебедева, И.А. Эффективность использования пробиотического препарата «Биоспорин» в престартовый период / И.А.Лебедева // Аграрный вестник Урала, 2007.-№6 (42).- С.74-75.

29.Лебедева, И.А. Генотоксические эффекты под воздействием различных форм селена на модели птиц/ Е.В. Шацких, И.А. Лебедева, О.Г. Макеев, В.А. Буханцев// Аграрный вестник Урала, 2007.-№6 (42).- С.79-80.

30.Пат. 2292156 , Российская Федерация, МПК51 К 35/66, А23К 1/00. Способ выращивания цыплят-бройлеров / Л.И. Дроздова, Н.В.Литусов, И.А.Лебедева и др.; заявитель и патентообладатель ФГОУ ВПО Уральская гос. с.-х. академия. - № 2005121359/13, заявл. 07.07.2005; опубл. 27.01.07, бюл. № 3 - 9 с.

31. Лебедева, И.А. Влияние гипердоз аскорбиновой кислоты на морфологию органов цыплят /Л. И. Дроздова, А.Н. Маслюк, И.А. Лебедева //Ветеринария.-2008.-№2.-С.52-55.

32. Пат. 2334405 Российская Федерация, МПК51, А23К 1/00. Способ повышения сохранности и продуктивности бройлеров / Е.В. Шацких, И.А. Лебедева, Л.И. Дроздова и др.; заявитель и патентообладатель ФГОУ ВПО Уральская гос. с.-х. академия. - № 2007108439/13; заявл. 06.03.2007; опуб. 27.09.2008 Бюл., № 27. – 10 с.

33. Лебедева, И.А. Использование пробиотиков для улучшения качества и безопасности мяса бройлеров / И.А.Лебедева, М.В.Новикова // Пища. Экология. Качество // Сб. трудов V Международной научно-практической конференции (Краснообск, 30 июня – 2 июля 2008 г.). – Новосибирск, 2008.- С.311-312

34.Лебедева, И.А. Влияние никотиновой кислоты на морфофункциональное состояние печени петушков-бройлеров /А.Н. Маслюк, Л.И. Дроздова, И.А. Лебедева // Материалы международной научно-практическая конференция «Инновационные подходы в ветеринарии, биологии, экологии к здоровье сбережению в сельском хозяйстве».-Троицк: УГАВМ, 2008. –С.95-99.

35. Лебедева, И.А. Применение пробиотических препаратов нового поколения в птицеводстве / И.А. Лебедева, М.В. Новикова // Материалы международной научно-практической конференции «Здоровье сберегающие технологии агропромышленному Комплексу Российской Федерации», Троицк, ФГОУ ВПО УГАВМ, 26-27 марта 2008 г. – С.

36.Лебедева, И.А. Использование пробиотика Моноспорин в птицеводстве / И.А. Лебедева, М.В. Новикова// Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство, 2008.- №4.- С.72-73.

37.Лебедева, И.А. Влияние различных форм селена на синтетические процессы в клетках цыплят-бройлеров / Е.В. Шацких, И.А. Лебедева, О.Г. Макеев, В.А. Буханцев // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. – 2008.- № 4.- С.74-76.

38.Лебедева, И.А. Использование пробиотиков в кормлении цыплят-бройлеров / И.А.Лебедева, Н.И.Женихова, М.В.Лебедева // Современные проблемы ветеринарной диетологии и нутрициологии: материалы Четвертого международного симпозиума (6-8мая 2008 года). – С.-Петербург, 2008.- С.81-83.

39. Лебедева, И.А. Влияние пробиотического препарата «Моноспорин» на формирование иммунных органов ремонтных курочек /Л.И. Дроздова, М.В. Новикова, И.А. Лебедева, В.Г. Бурун, Р.Р. Осипенко// Аграрный Вестник УРАЛА, 2008.-№11 (53).- С.59-61.

40.Лебедева, И.А. Влияние пробиотических препаратов на печень сельскохозяйственной птицы / И.А. Лебедева, М.В. Новикова / Всероссийская научно-практическая конференция «Вклад молодых ученых в отраслевую науку с учетом современных тенденций развития АПК», Москва Гос. Университет по землеустройству, 22-24 декабря 2008 г.; Москва, 2008.-С.78-79.

41.Лебедева, И.А. Влияние пробиотического препарата «Моноспорин» на формирование фабрициевой бурсы и тимуса ремонтных курочек / М.В. Новикова, И.А. Лебедева / Актуальные проблемы ветеринарно-зоотехнической науки и практики: сборник статей Международной научно-практической конференции 21-22 ноября 2008 года. – Екатеринбург.: Изд-во УрГСХА, 2008.- С.97-101.

42. Пат. 2332853 , Российская Федерация, МПК 51 А23К 1/00. Способ выращивания цыплят-гипотрофиков / Л.И. Дроздова, И.А.Лебедева, Н.В.Садовников и др. заявитель и патентообладатель ФГОУ ВПО Уральская гос. с.-х. академия. - № 2008144549/13, заявл. 13.12.2006; опубл. 10.08.2008, бюл. №.25 - 8 с .

43.Лебедева., И.А. Параметры синтеза ДНК цыплят-бройлеров под влиянием различных форм селена / Е.В. Шацких, И.А. Лебедева, О.Г. Макеев, В.А. Буханцев // Аграрный вестник Урала.- 2008. - № 6(48). -С.48-49.

44.Лебедева, И.А Использование пробиотических препаратов «Бацелл» и «Моноспорин» в кормлении цыплят-бройлеров / И.А.Лебедева// Материалы 1Х Украинской конференции по птицеводству с международным участием «Актуальные проблемы современного птицеводства»Алушта сентябрь 15-18, Алушта, 2008.- С.98-104.

45.Лебедева, И.А Использование пробиотического препарата «Моноспорин» при откорме цыплят-бройлеров / И.А.Лебедева, Н.А.Осовских, К.А.Гнатюк// Материалы 1Х Украинской конференции по птицеводству с международным участием «Актуальные проблемы современного птицеводства»Алушта сентябрь 15-18, Алушта, 2008.- С.104-110..

46.Лебедева, И.А Влияние Моноспорина на фабрициеву бурсу / И. Лебедева, В. Бурун, М. Новикова, Л. Дроздова// Птицеводство, 2009.-№2.- С.38.

47.Лебедева, И.А. Эффективность использования пробиотика Моноспорин в кормлении цыплят-бройлеров и ремонтных курочек / И.А. Лебедева, М.В. Новикова// БИО журнал для специалистов птицеводческих и животноводческих хозяйств,, 2009.- №3.- С.17-18.

48.Лебедева, И.А. Использование пробиотического препарата «Моноспорин» в мясном и яичном птицеводстве / И.А. Лебедева, М.В. Новикова// Сельский округ, 2009.-№78.- С.10.

49. Пат. 2343713 Российская Федерация, МПК51, А23К 1/00. Способ кормления бройлеров в условиях йоддефицита / Е.В. Шацких, И.А. Лебедева, Л.И. Дроздова и др.; заявитель и патентообладатель ФГОУ ВПО Уральская гос. с.-х. академия. - № 2007116082/13, заявл. 27.04.2007; опуб. 20.01.2009, Бюл., № 2. – 9с.

50. Пат. 2351151 Российская Федерация, МПК51, А23К 1/00. Способ повышения резистентности организма бройлеров / Е.В. Шацких, И.А. Лебедева, Л.И. Дроздова и др.; заявитель и патентообладатель ФГОУ ВПО Уральская гос. с.-х. академия. - № 2007125280/13, заявл. 04.07.2007; опуб. 10.04.2009, Бюл., № 10. – 11с.

51.Пат. 2363237 Российская Федерация, МПК51, А23К 1/00. Способ выращивания бройлеров мясного кросса / Е.В. Шацких, И.А. Лебедева, Л.И. Дроздова и др.; заявитель и патентообладатель ФГОУ ВПО Уральская гос. с.-х. академия. - № 2008106998/13, заявл. 22.02.2008; опуб. 10.08.2009, Бюл., № 22. – 10 с.

52.Лебедева И.А. Морфологические изменения в иммунных органов цыплят-бройлеров при использовании пробиотического препарата Моноспорин / И.А.Лебедева // Вестник Уральской Медицинской Академической науки, Екатеринбург, 2009.-№2 (25).- С.233-234.

53.Лебедева, И.А. Пробиотики как неотъемлемый компонент при выращивании цыплят-бройлеров и ремонтных курочек / И.А.Лебедева, М.В.Новикова / Сборник научных трудов ведущих ученых России и Зарубежья «Современные проблемы диагностики, лечения и профилактики болезней животных и птиц», Выпуск 3. УрНИВИ, Екатеринбург, 2010 г. С. 213-215..

54. Лебедева, И.А. Состояние желудка и кишечника цыплят-бройлеров при использовании пробиотического препарата Моноспорин / И.М. Донник И.М., И.А.Лебедева // Ветеринария Кубани, 2011.-№3.- С. 15-16.

55. Лебедева, И.А. Повышение качества мышечной ткани цыплят с использованием органических кислот в рационе/ И.М.Донник, И.А.Лебедева // Ветеринария Кубани, 2011.-№4.- С. 25-27.

56.Лебедева И. А. Мышечный желудок и двенадцатиперстная кишка при использовании пробиотика и антибиотика // Аграрный Вестник Урала, 2011.-№7 (86).- С.59-61.

57.Пат. 2423870, Российская Федерация, МПК 51 А23К 1/00. Способ промышленного выращивания цыплят яичных и мясных кроссов / Т.И.Пахомова, В.В.Слепухин, А.И.Калашников, И.А.Лебедева и др.; заявитель и патентообладатель общество с ограниченной ответственностью «Биотехагро».- 2010104517/13, заявл.09.02.2010; опубл. 20.07.11, бюл. №.20 - 8 с.

58.Лебедева, И.А. Сохранность и однородность стада цыплят при использовании Моноспорина / И.М. Донник И. М., И.А. Лебедева // Аграрный Вестник Урала, 2011.-№7 (86).- С.25-27.

59.Лебедева, И.А. Мышцы цыплят-бройлеров при использовании повышенной дозы никотиновой кислоты в престартовом рационе / И.А.Лебедева// Аграрный Вестник Урала, 2008.-№8 (87).- С.54-55.

60. Лебедева, И.А., Морфо-гистологическая картина железистого желудка цыплят при использовании антибиотика и пробиотика (Моноспорин) / И.А.Лебедева // Аграрный Вестник Урала 2011.-№8 (87).- С.56-57.

61. Лебедева, И.А. Селезенка, тимус, фабрициева бурса цыплят-бройлеров при воздействии антибиотика и пробиотика / И.А.Лебедева // Аграрный Вестник Урала, 2011.-№8(87).- С.58-59.