Изучение фенологических циклов у перспективных интродуцированных сортов и сортов отечественной селекции винограда технического и столового направления в нестабильных погодных условиях умеренно континентального климата юга России, в Черноморской зоне виноградарства Краснодарского края в условиях температурного и
водного стрессов. В период активной вегетации (май – август) сумма
активных температур воздуха была на 197 °С больше среднемноголетней нормы,
количество атмосферных осадков меньше нормы в 3,7 раза. В аномальных погодных
условиях изучаемые нами сорта винограда показали высокий адаптивный потенциал в начале вегетации на этапе
распускание почек, роста побегов, соцветий и вызревания ягод.
ОСОБЕННОСТИ ВЕГЕТАЦИИ ИНТРОДУЦИРПОВАННОГО СОРТА ВИНОГРАДА КЁХО В СТРЕССАОВЫХ ПОГОДНЫХ УСЛОВИЯХ УМЕРЕННО
КОНТИНЕНТАЛЬНОГО КЛИМАТА ЮГА РОССИИ, Ларькина Марина Дмитриевна, к. с.-х. н.
Аннотация. Исследования интродуцированного японского сорта винограда Кёхо выполнены в нестабильных погодных условиях умеренно континентального климата юга России, в Черноморской зоне виноградарства Краснодарского края в условиях температурного и водного стрессов 2018 года. В период активной вегетации (май – август) сумма активных температур воздуха была на 197 °С больше среднемноголетней нормы, количество атмосферных осадков было меньше нормы в 3,7 раза и составило 47 мм. В аномальных погодных условиях интродуцированный сорт винограда Кёхо показал высокую адаптивность к нестабильным погодным условиям в форме активного роста и прохождения фенологических циклов. При остром дефиците атмосферных осадков и повышенной инсоляции продолжительность вегетации винограда Кёхо от распускания почек до полной физиологической зрелости ягод была равна 119 дней, на 5 дней меньше чем у контрольного сорта Бригантина и на 3 дня меньше чем в среднем по большой группе столовых сортов разного эколого-географического происхождения, расположенных рядом на Анапской ампелографической коллекции. Начало фазы распускания почек, роста побегов и соцветий наблюдалось 15 апреля, у контрольного сорта на 4 дня раньше, у сортов ампелографической коллекции на 6 дней позже. Продолжительность этой фазы вегетации у изучаемого сорта составила 54 дня, больше на 11 дней чем у контрольного сорта и на 9 дней чем у столовых сортов ампелоколлекции. Цветение у сорта Кёхо начиналось 7 июня, на 15 дней позже чем у контрольного сорта Бригантина и на 3 дня чем у группы столовых сортов на ампелоколлекции. Продолжительность периода от начала цветения до начала созревания ягод у сорта Кёхо в экологических условиях 2018 года составила 50 дней, что на 4 дня короче, чем у контрольного сорта и на 3 дня короче, чем у сортов на ампелоколлекции. Интенсивность роста ягод была более высокой по сравнению с контролем и группой столовых сортов в ампелоколлекции. Полная физиологическая зрелость ягод у изучаемого сорта наступила 11 августа, практически одновременно с контролем – 12 августа.
ОСОБЕННОСТИ ВЕГЕТАЦИИ ОТДЕЛЬНЫХ СОРТОВ ВИНОГРАДА В СТРЕССОВЫХ ПОГОДНЫХ УСЛОВИЯХ УМЕРЕННО КОНТИНЕНТАЛЬНОГО КЛИМАТА ЮГА РОССИИ, Ларькина Марина Дмитриевна, к. с.-х. н., Дергачев Дмитрий Владимирович, к. с.-х. н.
Аннотация. Изучение фенологии интродуцированных и отечественного сортов винограда
выполнено в нестабильных погодных условиях умеренно континентального климата
юга России. В условиях острого дефицита атмосферных осадков и повышенной
инсоляции сорта показали высокий адаптивный потенциал. Ростовые и продукционные
процессы изучаемых сортов протекали более интенсивно по сравнению с
контрольными аналогами. У столового сорта Рилайнс пинк сидлис в стрессовых
погодных условиях начало распускания почек было зафиксировано 1 апреля, Венус – 9
апреля и Кёхо – 15 апреля, соответственно на 20, 12 и 6 дней раньше, чем у
контрольной группы столовых сортов. У технического сорта Монарх начало
распускания почек было 18 апреля, на 3 дня раньше, чем у контрольной группы
технических сортов. У сортов универсального направления использования начало
распускания почек было 11 - 13 апреля, практически одинаково с контрольной группой
универсальных сортов (12 апреля). Сорта отличались более активным ростом ягод
винограда. Межфазный период от начала цветения и до начала созревания ягод у
столовых сортов Венус, Кёхо и Рилайнс пинк сидлис был на 8, 3 и 1 день короче, чем у
контрольной группы сортов. У контрольных аналогов продолжительность межфазного
периода была равна 53 дням. У технического сорта Монарх межфазный период был на
7 дней короче, чем у контрольной группы. У контрольных аналогов периода роста ягод
был 57 дней. У универсальных сортов Подарок Дмитрия и Конкорд межфазный период
был на 12 и 2 дня короче, чем у контрольной группы сортов. У контрольных аналогов –
61 день. В условиях острого дефицита атмосферных осадков практически все сорта
отличались ускоренным созреванием ягод винограда. У столовых сортов Кёхо, Венус и
Рилайнс пинк сидлис продолжительность периода созревания ягод была равна
соответственно 17, 16 и 7 дней, у контрольной группы 26 дней. У универсальных
сортов Подарок Дмитрия и Конкорд продолжительность созревания ягод была равна
соответственно 17 и 7 дней, у контрольной группы 29 дней. Исключение составляет
технический сорт Монарх. Продолжительность периода созревания ягод у него была на
5 дней больше, чем у контрольной группы сортов. У контрольных аналогов
продолжительность периода созревания ягод винограда была 30 дней.
ОСОБЕННОСТИ ВЕГЕТАЦИИ СОРТА ВИНОГРАДА ОТЕЧЕСТВЕННОЙ СЕЛЕКЦИИ «ПОДАРОК ДМИТРИЯ» В СТРЕССОВЫХ ПОГОДНЫХ УСЛОВИЯХ УМЕРЕННО-КОНТИНЕНТАЛЬНОГО КЛИМАТА
ЮГА РОССИИ, Ларькина Марина Дмитриевна, канд. с.-х. наук
Аннотация. Исследование отечественного сорта винограда Подарок Дмитрия выполнены в нестабильных погодных условиях умеренно континентального климата юга России, в черноморской зоне виноградарства Краснодарского края, в условиях температурного и водного стрессов 2018 года. Показано, что в аномальных погодных условиях сорт Подарок Дмитрия проявил высокую
адаптационную способность. При остром дефиците атмосферных Осадков и повышенной инсоляции продолжительность его вегетации (от распускания почек до полной физиологической зрелости ягод) была равна 120 дням, что на 5 дней меньше, чем у контрольного сорта Дружба, и на 9 дней короче, чем у большой группы комплексных сортов. Начало фазы распускания почек, роста побегов и соцветий наблюдалось на 12 дней раньше, чем у контроля. Продолжительность фазы от начала распускания почек и до начала цветения составила 56 дней: больше контрольного сорта на 17 дней и на 14 дней, чем у комплексных сортов ампелоколлекции. Цветение у сорта Подарок Дмитрия начиналось позже контроля на 5 дней, а группы комплексных сортов – на 15 дней.
Изучаемый сорт отличается интенсивным ростом ягод: продолжительность периода от начала его цветения до начала созревания ягод в экологических условиях 2018 года на 12 дней короче, чем у контрольного сорта и группы комплексных сортов. Полная физиологическая зрелость ягод у изучаемого сорта наступила раньше на 18 дней, чем у контрольного сорта и на 9 дней, чем у группы
комплексных сортов.