Ульрих Елена Викторовна

Ульрих Е.В. родилась 13.01.1975г. в г. Кемерово, в Кузбассе. В 1996г. защитила степень бакалавра по специальности «Бакалавр техники и технологий». В 1997г. С отличием окончила кемеровский технологический институт пищевой промышленности с квалификацией инженер по специальности «Технология молока и молочных продуктов»

С 1997г. Е.В. Ульрих преподавала в Кемеровском технологическом институте пищевой промышленности на кафедре физической и коллоидной химии. В 2005г. Е.В. Ульрих защитила диссертацию на соискание ученой степени кандидата технических наук по специальности 25.00.13 Обогащение полезных ископаемых на тему «Интенсификация процессов обезвоживания угольных шламов модифицированными полиэлектролитами» в Иркутском государственном техническом университете (научный руководитель – д.т.н., профессор Т.В. Шевченко).

В 2011г. Е.В. Ульрих защитила диссертацию на соискание степени доктора технических наук по специальности 05.18.04 Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств на тему «Научные и практические аспекты технологии выделения пищевых компонентов из молочной сыворотки и молочных смывных вод».

В 2011г. Е.В. Ульрих перешла на работу в Кузбасский государственный технический университет им. Т.Ф. Горбачева. С 2012г. Е.В. Ульрих – профессор кафедры «Обогащение полезных ископаемых», которая является выпускающей по специальности 130400.65 «Горное дело».

По совместительству Е.В. Ульрих является научным сотрудником НИИ биотехнологии, образованном при Кемеровском технологическом институте пищевой промышленности.

Преподаваемые дисциплины: «Основы обогащения полезных ископаемых», «Переработка и комплексное использование сырья», «Управление качеством угольной продукции».

Под руководством Е.В. Ульрих выполнены и успешно защищены выпускные квалификационные работы студентами специальности «Обогащение полезных ископаемых». Е.В. Ульрих руководит группой аспирантов.

В 2005г. Е.В. Ульрих с коллегами получила Серебряную медаль на ВВЦ в Москве за разработку исследований по получению, изучению физико-химических свойств и применению модифицированных (сшитых) флокулянтов.

В 2010г. Е.В. Ульрих награждена Грантом губернатора Кемеровской области А.Г. Тулеева на проведение фундаментальных и прикладных исследований по приоритетным направлениям социально-экономического развития Кемеровской области.

В 2012г. Е.В. Ульрих получила премию губернатора Кемеровской области А.Г. Тулеева за большой вклад в социально-экономическое развитие Кузбасса и руководство научно-исследовательской работой молодых ученых.

Область научных интересов: очистка и утилизация высокотоксичных сточных вод различных отраслей промышленности модифицированными нанополимерами, современные методы обогащения полезных ископаемых, ресурсо- и энергосбережение в области углеобогащения в Кузбассе.

Более 80 публикаций. Из них 3 монографии, одна из которых издана в Германии, 30 статей в рецензируемых журналах, включенных в перечень ВАК РФ («Химическая промышленность сегодня», «Экология и промышленность России», «Коллоидный журнал», «Журнал прикладной химии», «Техника и технология пищевых производств». «Молочная промышленность», «Фундаментальные исследования» и др.), 13 патентов РФ на изобретения.

Е.В. Ульрих в соавторстве опубликовала сборник лабораторных работ «Физическая и коллоидная химия».

Научные публикации

Научные публикации:

Монографии

1.Ulriкh Е. Modifiziert flockungsmittel / Lap Lambert Academic Publishing, Saarbrücken, 2012, 132s.

2.Шевченко, Т.В. Выделение компонентов творожной сыворотки современными наноматериалами на основе полиакриламида /Т.В. Шевченко, Е.В. Ульрих, А.Ю. Темирев, Ю.В. Устинова. Кемерово: Кемеровский технологический институт пищевой промышленности, 2011.−144с.

3.Ульрих, Е.В. Модифицированные полиэлектролиты / Е.В.Ульрих. Кемерово: Кемеровский технологический институт пищевой промышленности, 2008.−128с.

Статьи в периодических изданиях, рекомендованных ВАК РФ

1.Ульрих, Е.В. Выделение белков и жира из молочных смывных вод / Е.В. Ульрих // Техника и технология пищевых производств−2011.−№2.−С.69-72.

2.Ульрих, Е.В. Концепция очистки молочных смывных вод / Е.В. Ульрих // Молочная промышленность.−2011.−№6.−С.85-86

3.Шевченко, Т.В. Использование модифицированных и немодифицированных флокулянтов для очистки сточных вод молочной промышленности / Т.В.Шевченко, Е.В. Ульрих, Ю.В. Устинова, А.Ю. Темирев // Фундаментальные исследования.−2008.−№6.−С.80-81

4.Шевченко, Т.В. Особенности осаждения сывороточных белков флокулянтами / Т.В.Шевченко, Е.В. Ульрих, Ю.В. Устинова, А.Ю. Темирев // Современные наукоемкие технологии.−2008.−№2.−С.67-68

5.Ульрих, Е.В. Использование модифицированных флокулянтов для очистки сточных вод молочной промышленности / Е.В. Ульрих, Т.В. Шевченко // Техника и технология пищевых производств.−2008.−С.206

6.Шевченко,Т.В. Химическая модификация флокулянтов / Т.В.Шевченко, Е.В. Ульрих, Е.В. Кучкина // Современные наукоемкие технологии.−2008−№8.−С.96

7.Шевченко, Т.В. Получение нанополимерных структур на основе полиэлектролитов / Т.В.Шевченко, Е.В. Ульрих, Е.В. Кучкина // Современные наукоемкие технологии.−2008.−№8.−С.96-97

8.Шевченко, Т.В. Изучение физико-химических свойств модифицированных полиэлектролитов на основе полиакриламида / Т.В. Шевченко, Е.В. Ульрих, М.А. Яковченко // Химическая промышленность сегодня.−2004.−№10.−С.27-31

9.Шевченко, Т.В. Реологические свойства гидрогелей на основе полиакриламида / Т.В.Шевченко, Е.В. Ульрих, М.А. Яковченко, А.Н. Пирогов, О.Е. Смирнов // Коллоидный журнал.−2004.−Т.66.−№6.−С.1-4

10.Шевченко, Т.В. Сравнительные свойства немодифицированных и модифицированных анионных флокулянтов / Т.В. Шевченко, Е.В. Ульрих, М.А. Яковченко // Химическая промышленность сегодня.−2007.−№6.−С.16-18

11.Ульрих, Е.В. Изучение физико-химических свойств модифицированных полиэлектролитов на основе полиакриламида / Е.В. Ульрих, Т.В. Шевченко, М.А. Яковченко // Химическая промышленность сегодня.−2004.−№10.−С.27-31

12.Ульрих, Е.В. Модифицированные катионные флокулянты на основе полиакриламида / Е.В. Ульрих, Т.В. Шевченко // Экология и промышленность России.−2005.−№3.−С. 36-37

13.Ульрих, Е.В. Структурно-механические свойства полиэлектролитов на основе полиакриламида / Е.В. Ульрих, Т.В. Шевченко, А.Ю. Темирев, А.Н. Пирогов, А. Шилов // Химическая промышленность сегодня.−№2.−2008.−С 12-15

14.Ульрих, Е.В. Изучение процесса набухания полиэлектролитов на основе полиакриламида / Е.В.Ульрих, Т.В. Шевченко, М.А. Яковченко // Химическая промышленность сегодня.−№3.−2008.−С.35-37

15.Ульрих, Е.В. Влияние волнового облучения на процесс модификации и физико-химические свойства модифицированных флокулянтов / Е.В. Ульрих, Т.В. Шевченко, Л.А.Сенчурова, А.Ю. Темирев, Е.В. Кучкина // Химическая промышленность сегодня.−2008.−№5.−С.11-16

16.Ульрих, Е.В. Свойства деструктивно модифицированных флокулянтов / Е.В. Ульрих, Т.В. Шевченко, Ю.В. Устинова, В.П. Амеленко // Журнал Прикладной Химии.−2010.−№3.−Т.83.−С.522-524

17.Ульрих, Е.В. Получение флокулянтов с повышенной молекулярной массой / Е.В. Ульрих, Т.В. Шевченко // Химическая промышленность сегодня.−2010.−№8.−С.32-35

18.Ульрих, Е.В. Стабилизация гидрогелей на основе полиакриламида / Е.В. Ульрих, Т.В. Шевченко, М.А. Яковченко // Техника и технология пищевых производств.−2004.−С. 238-241

19.Ульрих, Е.В. Технологические свойства флокулянтов на основе полиакриламида / Е.В. Ульрих, Т.В. Шевченко, Ю.С. Мидуница // Химическая промышленность сегодня.−2011.−№4.−С.53-56

20.Ульрих, Е.В. Изучение реологических свойств флокулянтов / Е.В. Ульрих, Т.В. Шевченко, А.Н. Пирогов, Ю.С. Мидуница // Химическая промышленность сегодня.−2011.−№5.−С.25-28

21.Шевченко, Т.В. Применение сверхвысокомолекулярных флокулянтов в процессах обогащения угля / Т.В. Шевченко, В.Л. Осадчий, М.А. Яковченко, Е.В. Ульрих // Химическая промышленность сегодня.-2004.-№11.-С.38-41

22.Шевченко, Т.В. Влияние модифицированных и немодифицированных полиэлектролитов на флокуляцию суспензии угля / Т.В. Шевченко, Е.В. Ульрих, М.А. Яковченко // Химическая промышленность сегодня.-2006.-№7.-С.38-42

23.Ульрих, Е.В. Осветление водно-угольных суспензий / Е.В. Ульрих, Т.В. Шевченко, М.А. Яковченко // Экология и промышленность России.-2007.-№5.-С.16-18

24.Ульрих, Е.В. Исследование эффективности действия флокулянтов на ОАО ЦОФ «Березовская» / Е.В. Ульрих, ТВ. Шевченко, В.С. Фролов // Экология и промышленность России.-2010.-№12.-С.46-47

Патенты

1.Патент №2348166 RU, МКЛ3, C2, A23J 1/20 Способ выделения белков из молочной сыворотки / Шевченко Т.В., Ульрих Е.В., Темирев А.Ю., Амеленко В.П., опубл.10.03.2009, Бюл №7

2.Патент №2407397 RU, МКЛ3 С2, А23J 1/20, А23J 3/08 Способ выделения компонентов из молока / Шевченко Т.В., Ульрих Е.В., Устинова Ю.В., Темирев А.Ю., Кучкина Е.В. опубл. 27.12.2010, Бюл.№36

3.Патент №2385621 RU МКЛ3 С2, А23J 1/20, Способ выделения компонентов молочной сыворотки / Шевченко Т.В., Ульрих Е.В., Темирев А.Ю., опубл. 10.04.2010, Бюл.№10

4.Патент №2383214 RU МКЛ3 С2, А23J 1/20. Способ выделения компонентов молочной сыворотки / Шевченко Т.В., Ульрих Е.В., Амеленко В.П., Темирев А.Ю., Устинова Ю.В., опубл. 10.03.2010, Бюл.№7

5.Патент №2412606 RU МКЛ3 С2, А23J 1/20. Способ выделения белков из молочной сыворотки / Шевченко Т.В., Ульрих Е.В., Амеленко В.П., Устинова Ю.В., опубл. 27.02.2011, Бюл.№6

6.Патент №2350635 RU, МКЛ3, C2, C08L 33/26, C08J 3/205, C02F 1/56, B01D 21/01, C08F 20/56, Флокулянт на основе полиакриламида / Шевченко Т.В., Ульрих Е.В., Яковченко М.А. опубл.27.03.2009, Бюл.№9

7.Патент №2252233 RU, МКЛ3 С 2, С 08 L 33/26 Композициия на основе полиакриламида / Шевченко Т.В., Ульрих Е.В., Яковченко М.А., Амеленко В.П., Осадчий В.Л.; опубл. 20.06.2005, Бюл.№14

8.Патент №2291169 RU, МКЛ3, С 2, С 08 L 33/26 Композициия на основе полиакриламида / Шевченко Т.В.,Ульрих Е.В., Яковченко М.А., Амеленко В.П., опубл. 10.01.2007, Бюл.№.1

9.Патент №2330814 RU, МКЛ3, С2, С02F 1/56, С 08L 33/26 Флокулянт на основе полиакриламида / Шевченко Т.В.,Ульрих Е.В., Яковченко М.А., Амеленко В.П., Чуйков А.С., опубл.10.08.2008, Бюл№1

Учебные пособия

1.Розаленок, Н.В. Физическая и коллоидная химия / Н.в. Розаленок, Н.Е. Молдагулова, Е.В. Ульрих // методические указания для студентов заочной формы обучения, Кемеровский технологический институт пищевой промышленности, Кемерово, 2007

2.Шевченко, Т.В. Сборник лабораторных работ по физической и коллоидной химии: лабораторный практикум / Т.В. Шевченко, Е.В. Ульрих; Кемеровский технологический институт пищевой промышленности.- Кемерово, 2010.-106с.

Ульрих Елена Викторовна имеет награды

---