Панфилов Виктор Иванович

Проректор по научной работе РХТУ им. Д.И. Менделеева.Читает курс лекций "Основы проектирования и оборудование микробиологических производств".

Подготовил 5 кандидатов наук.

Научные интересы

промышленная микробиология и биотехнология,

биотехнологические процессы культивирования микроорганизмов на различных субстратах (углеводах, растительном сырье, отходах сельского хозяйства, кормовой и пищевой промышленности),

микробиологическое производство белковых веществ кормового и пищевого назначения,

оборудование биотехнологических производств,

глубинная гетерофазная ферментация.

Научные публикации

Основные публикации

Черноверхская Е.А., Фокина В.В., Панфилов В.И., Манаков М.Н. Агрегация клеток Methylococcys capsulatus биополимерами – Прикладная биохимия и микробиология, 1989, т.25, вып 6.

Маркина Н.С., Гнилицкий А.Т., Моргунов А.Н., Панфилов В.И., Манаков М.Н. Пути оптимального использования мощностей заводов сухих кормовых дрожжей в условиях Белгородской области – Биотехнология, 1990 №3.

Шакир И.В., Маркина Н.С., Панфилов В.И., Манаков М.Н. Использование возобновляемого растительного сырья для получения белка одноклеточных – Биотехнология, 1992, №2.

Манаков М.Н., Шакир И.В., Фам Ань Кыонг, Панфилов В.И. Получение белка одноклеточных из багассы сахарного тростника – Биотехнология, 1996, №12.

Кулиненков Д.О., Манцурова И.В., Шакир И.В., Панфилов В.И., Манаков М.Н. Получение углеводно-белкового кормового продукта на гидролизатах картофеля – Биотехнология, 1997, №5.

Кулиненков Д.О., Шакир И.В., Панфилов В.И., Манаков М.Н. Предварительная очистка послеспиртовой барды с использованием гетерофазного глубинного культивирования Биотехнология, 1997, №6.

Кулиненков Д.О., Прохоров А.А., Шакир И.В., Панфилов В.И., Манаков М.Н. Фильтрационные свойства дрожжевой суспензии, полученной гетерофазной глубинной ферментацией – Биотехнология, 2000, №2

Панфилов В.И. Научные основы биотехнологических процессов переработки возобновляемого сырья и отходов химических производств. В кн. Химические технологии/Под ред. П.Д. Саркисова., Москва, 2003.

Панфилов В.И., Шакир И.В. Фильтрование дрожжевых суспензий. Химическая промышленность сегодня, №.6, 2004.

Крылов И.А., Панфилов В.И., Кухаренко А.А. Основы проектирования биотехнологических производств. Нормативная база. Общие принципы построения технологических схем. Учебное пособие. – М.: РХТУ им. Д.И. Менделеева, 2003, 168 с.

Винаров А.Ю.,Гордеев Л.С., Кухаренко А.А., Панфилов В.И. Ферментационные аппараты для процессов микробиологического синтеза /Под ред. В.А. Быкова. – М.: ДеЛи Принт, 2005. –278с.

Колесников В.А., Панфилов В.И., Ветрова О.Б. Инновационный потенциал РХТУ им. Д.И. Менделеева в области химии и нефтехимии. Химическая промышленность сегодня, №4, 2006.

---