-
Ученая степеньдоктор сельскохозяйственных наук
-
Ученое званиедоцент
-
Научное направлениеСельскохозяйственные науки
-
РегионРоссия / Ставропольский край
Образование:
1990 г. – окончил Ставропольский ордена Трудового Красного Знамени государственный сельскохозяйственный институт по специальности «Зоотехния» с присвоением квалификации «зооинженер»;
2000 г. – окончил Белгородский университет потребительской кооперации по специальности «Финансы и кредит» с присвоением квалификации «экономист»;
2015 г. – окончил магистратуру Белгородского университета кооперации, экономики и права по направлению «Технология продукции и организация общественного питания».
Защита диссертации:
1996 г. – защитил диссертацию на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук на тему: «Продуктивные и некоторые биологические особенности овец племенных стад советской мясо-шерстной породы (кавказский тип) в условиях горно-отгонной системы содержания» по специальности 06.02.04 – частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства.
2008 г. – присвоено ученое звание доцента по кафедре товароведения и экспертизы товаров.
2014 г. – защитил диссертацию на соискание ученой степени доктора сельскохозяйственных наук на тему: «Теоретическое и практическое обоснование использования конституционально-продуктивных типов овец советской мясошерстной породы для совершенствования кроссбредного овцеводства Карачаево-Черкесской Республики» по специальности 06.02.10 – частная зоотехния; технология производства продуктов животноводства.
Область научных интересов: Производство и переработка сельскохозяйственной продукции, качество и безопасность пищевой продукции, продовольственная безопасность РФ.
Научные публикации
В рецензируемых изданиях ВАК РФ:
1.Кочкаров, Р.Х. Мясная продуктивность овец советской мясошерстной породы в горной и предгорной зонах / Р.Х. Кочкаров, И.И. Селькин // Овцы, козы, шерстяное дело. – 2009. – № 1. – С. 25–26.
2.Кочкаров, Р.Х. Оплата корма приростом живой массы ярками советской мясошерстной породы / Р.Х. Кочкаров // Овцы, козы, шерстяное дело. – 2009. – № 1. – С. 66–67.
3.Кочкаров, Р.Х. Оплата корма и мясные качества овец советской мясошерстной породы в зависимости от возраста и уровня кормления / Р.Х. Кочкаров, И.И. Селькин // Зоотехния. – 2009. – № 3. – С. 28–29.
4.Кочкаров, Р.Х. Динамика живой массы овец советской мясошерстной породы / Р.Х. Кочкаров // Международный сельскохозяйственный журнал. – 2009. – № 3. – С. 57–59.
5.Кочкаров, Р.Х. Убойные качества и выход мясной продукции овец советской мясо-шерстной породы / Р.Х. Кочкаров, И.И. Селькин // Международный сельскохозяйственный журнал. – 2009. – № 4. – С. 91–92.
6.Кочкаров, Р.Х. Плодовитость маток и сохранность ягнят советской мясо-шерстной породы / Р.Х. Кочкаров, И.И. Селькин // Зоотехния. – 2010. – № 4. – С. 30–32.
7.Кочкаров, Р.Х. Технологическая оценка товарной массы шерсти / Р.Х. Кочкаров, И.И. Селькин // Вестник РАСХН. – 2010. – № 2. – С. 78–79.
8.Кочкаров, Р.Х. Продуктивность овец северокавказской и советской мясо-шерстных пород в горных условиях / Р.Х. Кочкаров, И.И. Селькин, Ю.И. Бовкун // Вестник РАСХН. – 2010. – № 3. – С. 68–69.
9.Кочкаров, Р.Х. Экспертно-зоотехническая оценка рун овец советской мясо-шерстной породы / Р.Х. Кочкаров // Главный зоотехник. – 2010. – № 6. – С. 36–39.
10.Кочкаров, Р.Х. Физико-механические свойства кроссбредной шерсти овец советской мясо-шерстной породы / Р.Х. Кочкаров, И.И. Селькин // Главный зоотехник. – 2010. – № 7. – С. 42–45.
11.Кочкаров, Р.Х. Развитие организма ярок советской мясо-шерстной породы в разных зонах разведения / Р.Х. Кочкаров // Зоотехния. – 2011. – № 4. – С. 14–15.
12.Селькин, И.И. Шерстная продуктивность молодняка мясо-шерстных овец / И.И. Селькин, Р.Х. Кочкаров // Зоотехния. – 2011. – № 4. – С. 24–25.
13.Кочкаров, Р.Х. Химический, белковый и липидный состав мяса молодняка овец / Р.Х. Кочкаров // Главный зоотехник. – 2011. – № 4. – С. 37–41.
14.Кочкаров, Р.Х. Оплата корма ярками советской мясо-шерстной породы / Р.Х. Кочкаров // Главный зоотехник. – 2011. – № 5. – С. 34–37.
15.Кочкаров, Р.Х. Качество шерсти молодняка овец советской мясо-шерстной породы / Р.Х. Кочкаров // Проблемы развития АПК региона. – 2012. – № 4(12). – С. 79–83.
16.Кочкаров, Р.Х. Продуктивность овец советской мясо-шерстной породы / Р.Х. Кочкаров // Зоотехния. – 2013. – № 7. – С. 21–23.
17.Кочкаров, Р.Х. Продуктивность молодняка овец советской мясо-шерстной породы / Р.Х. Кочкаров // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. – 2013. – № 5(43). – С. 148–150.
18.Кочкаров, Р.Х. Современное состояние и перспективы развития кроссбредного овцеводства в Карачаево-Черкесской Республике / Р.Х. Кочкаров // Овцы, козы, шерстяное дело. – 2014. – № 1. – С. 26–27.
19.Кочкаров, Р.Х. Биохимические показатели крови подопытных овец советской мясо-шерстной породы / Р.Х. Кочкаров, А.А. Баева // Устойчивое развитие горных территорий. – 2014. – № 1 (19). – С. 96-98.
20.Кочкаров, Р.Х. Импортозамещение: конкурентоспособность агропродовольственного рынка России / Р.Х. Кочкаров // Экономика и управление: проблемы, решения. – 2016. – № 3, том 2 (51). – с. 119-123.
21.Кочкаров, Р.Х. Качество и безопасность пищевой продукции в условиях импортозамещения / Р.Х. Кочкаров // Экономика и управление: проблемы, решения. – 2016. – № 4, том 2 (52). – с. 156-159.
Монографии:
22.Кочкаров, Р.Х. Продукция овцеводства в горных и предгорных районах : монография / Р.Х. Кочкаров. – Ставрополь : Кавказский край, 1999. – 88 с. – ISBN 5-86722-357-4. – Тираж 500 экз.
23.Кочкаров, Р.Х. Проблемы развития села и обеспечения продовольственной безопасности страны : монография / Р.Х. Кочкаров. – Ставрополь : СевКавГТУ, 2008. – 152 с. – ISBN 978-5-9296-0441-6.
24.Кочкаров, Р.Х. Советская мясо-шерстная порода овец (кавказский внутрипородный тип) и ее роль в совершенствовании кроссбредного овцеводства : монография / Р.Х. Кочкаров. – Ставрополь : Изд-во СевКавГТУ, 2010. – 210 с. – ISBN 978-5-9296-0564-2. – Тираж 500 экз.
25.Шевхужев, А.Ф. Теоретическое и практическое обоснование использования конституционально-продуктивных типов овец советской мясошерстной породы для совершенствования кроссбредного овцеводства Карачаево-Черкесской Республики : монография / А.Ф. Шевхужев, Д.Р. Смакуев, Р.Х. Кочкаров. – Ставрополь : АГРУС Ставропольского гос. аграрного ун-та, 2014. – 236 с. – ISBN 978-5-9596-1001-2. – Тираж 500 экз.
Рекомендации:
26.Рекомендации по использованию конституционально-продуктивных типов овец советской мясо-шерстной породы для совершенствования кроссбредного овцеводства Карачаево-Черкесской Республики / Р.Х. Кочкаров, А.Ф. Шевхужев, Д.Р. Смакуев, Х.М. Джатдоев, М.У. Чотчаев. – Черкесск, 2014. – 46 с.
В других изданиях:
27.Кочкаров, Р.Х. Оплата корма приростом живой массы у молодняка овец разных племенных стад / Р.Х. Кочкаров // Технология и экономика овцеводства : сб. науч. тр. / ВНИИОК. – Ставрополь, 1993. – С. 149–152.
28.Кочкаров, Р.Х. Продуктивные качества овец разных племенных стад советской мясо-шерстной породы в условиях горно-отгонной системы содержания / Р.Х. Кочкаров // Генетика, селекция и качество продукции овец и коз : сб. науч. тр. / ВНИИОК. – Ставрополь, 1995. – С. 48–52.
29.Кочкаров, Р.Х. Мясная продуктивность кроссбредного молодняка разных племенных стад / Р.Х. Кочкаров // Сб. науч. тр. / ВНИИОК. – Ставрополь, 1996. – С. 23–26.
30.Кочкаров, Р.Х. Разведение по линиям овец кавказского типа советской мясо-шерстной породы / Р.Х. Кочкаров, И.И. Селькин, Ю.И. Бовкун // Матер. Всеросс. научн.-практ. конф. по овцеводству. – Ставрополь, 1999. – С. 134–137.
31.Кочкаров, Р.Х. Возродим карачаевское овцеводство / Р.Х. Кочкаров, И.И. Селькин // Стратегия и основные направления развития овцеводства и козоводства в России : Сб. стат. и докл. Междунар. науч.-практ. конф. – Ставрополь, 2002. – С. 92–96.
32.Кочкаров, Р.Х. Проблемы развития пищевых отраслей кооперативной промышленности России / Р.Х. Кочкаров, З.Р. Кочкарова // Вестник Восточно-украинского национального университета им. В. Даля. // Матер. междунар. научн.-практ. конф. – Луганск, 2008. – № 2. – С. 395-398.
33.Кочкаров, Р.Х. Продовольственная безопасность как экономическая составляющая безопасности современной России / Р.Х. Кочкаров // обеспечения национальной безопасности: опыт, проблемы, перспективы: коллективная монография // Матер. Всерос. научн.-практ. конф. – Т. 2. – Краснодар, 2008. – С. 440-452.
34.Селькин, И.И. Состояние и перспективы советской мясо-шерстной породы овец / И.И. Селькин, Р.Х. Кочкаров // Главный зоотехник. – 2008. – № 12. – С. 49–52.
35.Селькин, И.И. Воспроизводительные свойства овец советской мясо-шерстной породы / И.И. Селькин, Р.Х. Кочкаров // Современные достижения биотехнологии воспроизводства – основа повышения продуктивности сельскохозяйственных животных : матер. Междунар. науч.-практ. конф. – Т. 2. – Ставрополь, 2009. – С. 87–93.
36.Селькин, И.И. Сортовой и морфологический состав туш советской мясошерстной породы овец / И.И. Селькин, Р.Х. Кочкаров // Стратегия развития зоотехнической науки : тезисы докл. Междунар. науч.-практ. конф. – Жодино : Науч.-практический Центр НАН Беларуси по животноводству, 2009. – С. 384–386.
37.Кочкаров, Р.Х. Эффективность разведения овец разных племенных стад / Р.Х. Кочкаров, И.И. Селькин // Актуальные вопросы зоотехнической науки и практики как основа улучшения продуктивных качеств и здоровья сельскохозяйственных животных : матер. VI Междунар. науч.-практ. конф. – Ставрополь, 2009. – С. 106–107.
38.Кочкаров, Р.Х. Динамика телосложения овец советской мясо-шерстной породы / Р.Х. Кочкаров // Главный зоотехник. – 2010. – № 2. – С. 42–45.
39.Кочкаров, Р.Х. Использование и ареал распространения овец советской мясо-шерстной породы / Р.Х. Кочкаров // Передовые научные разработки – 2012 : матер. VIII Междунар. науч.-практ. конф. – 27 августа – 05 сентября 2012 г. – Т. 9. – Прага, 2012. – С. 32–36.
40.Кочкаров, Р.Х. Роль овец советской мясо-шерстной породы в совершенствовании кроссбредного овцеводства / Р.Х. Кочкаров // Восточное партнерство – 2012 : матер. VIII Междунар. науч.-практ. конф. – 07–15 сентября 2012 г. – Т. 11. – Пшемысль (Перемышль), Польша, 2012. – С. 3–6.
41.Шевхужев, А.Ф. Густота шерсти и ее прочность у овец советской мясо-шерстной породы в условиях горно-отгонного содержания / А.Ф. Шевхужев, Р.Х. Кочкаров // Известия СевКавГГТА. – 2012. – №1. – С. 35–40.
42.Шевхужев, А.Ф. Рост производства и спроса на баранину в Российской Федерации / А.Ф. Шевхужев, Р.Х. Кочкаров // Животноводство России в соответствии с Государственной программой развития сельского хозяйства на 2013–2020 годы : сб. науч. тр. по матер. Междунар. науч.-практ. конф. (пос. Нижний Архыз, 29–31 мая 2013 г.). – Ставрополь : Сервисшкола, 2013. – С. 254–260.
43.Шевхужев, А.Ф. Питательная ценность мяса молодняка овец советской мясо-шерстной породы / А.Ф. Шевхужев, Р.Х. Кочкаров // Известия СевКавГГТА. – 2013. – №1. – С. 29–32.
44.Кочкаров, Р.Х. У овец советской мясошерстной породы богатый генофонд / Р.Х. Кочкаров, А.Ф. Шевхужев // Актуальные вопросы развития овцеводства и козоводства в современных условиях : сб. трудов Междунар. научн.-практ. конф. – М.: ФГБОУ ВПО РГАУ – МСХА имени К.А. Тимирязева, 2014. – С. 106-107.
45.Кочкаров, Р.Х. Мясная продуктивность и качество мяса овец разных конституционально-продуктивных типов советской мясошерстной породы / Р.Х. Кочкаров, А.М. Нагаев // Рациональные пути решения социально- экономических, научно-технических и кадровых проблем региона (в рамках реализации проекта «Подготовка высококвалифицированных кадров для приоритетных направлений развития экономики КЧР»): Тр. XIV Региональной научн.-практ. конф. / СевКавГГТА. – Черкесск: БИЦ СевКавГГТА, 2014. – с. 54-57.
46.Кочкаров, Р.Х. Продовольственная безопасность современной России / Р.Х. Кочкаров, А.К. Белогорцев // Таможенное регулирование в России: актуальные проблемы и направления развития : сб. научн. работ студентов и молодых ученых. – Ставрополь : Ставропольское издательство «Параграф», 2014. – с. 11-15.
47.Кочкаров, Р.Х. Проблемы продовольственной безопасности и пути её решения / Р.Х. Кочкаров, И.И. Семкин // Таможенное регулирование в России: актуальные проблемы и направления развития : сб. научн. работ студентов и молодых ученых. – Ставрополь : Ставропольское издательство «Параграф», 2014. – с. 27-29.
48.Кочкаров, Р.Х. Законодательная база и принципы государственного регулирования внешнеэкономической деятельности / Р.Х. Кочкаров, В.С. Саркисян // Молодые экономисты – будущему России: матер. VI Междунар. научн. конф. студентов и молодых ученых. – Ставрополь: Изд-во СКФУ, 2014. – с. 255-256.
49.Кочкаров, Р.Х. Проблемы села в условиях модернизации экономики сельского хозяйства / Р.Х. Кочкаров, В.Е. Чухилева // Молодые экономисты – будущему России: матер. VI Междунар. научн. конф. студентов и молодых ученых. – Ставрополь: Изд-во СКФУ, 2014. – с. 338-339.
50.Шевхужев, А.Ф. Современное состояние и перспективы развития мясного скотоводства и овцеводства в Карачаево-Черкесской Республике / А.Ф. Шевхужев, Д.Р. Смакуев, Р.Х. Кочкаров, А.М. Нагаев // Перспективы и достижения в производстве и переработке сельскохозяйственной продукции: сб. научн. статей по матер. Междунар. научн.-практ. конф., посвящ. 85-летнему юбилею со дня основания фак-та технологического менеджмента (зооинженерного) /Ставропольский государственный аграрный университет. – Ставрополь: АГРУС Ставропольского гос. аграрного ун-та, 2015. – С. 302-305.
51.Кочкаров, Р.Х. Качество и безопасность пищевой продукции в условиях современной экономики / Р.Х. Кочкаров // Современные вызовы и реалии экономического развития России: матер. междунар. научн.-практ. конф. (9-10 апреля 2015 года). – Ставрополь: Изд-во СКФУ, 2015. – С. 98-99.
52.Кочкаров, Р.Х. Система менеджмента качества и безопасности пищевой продукции / Р.Х. Кочкаров, В.С. Саркисян // Университетская наука региону: матер 3-й научн.-практ. конф. преподавателей, студентов и молодых ученых СКФУ (14-30 апреля 2015 года). – Ставрополь: Изд-во СКФУ, 2015. – С. 168-172.
53.Кочкаров, Р.Х. Техническое регулирование Таможенного союза (ЕАЭС) / Р.Х. Кочкаров // Университетская наука региону: матер 3-й научн.-практ. конф. преподавателей, студентов и молодых ученых СКФУ (14-30 апреля 2015 года). – Ставрополь: Изд-во СКФУ, 2015. – С. 96-99.
и др.
Всего: 82 публикации.