Бабенышев Сергей Петрович
  1. Ученая степень
    доктор технических наук
  2. Ученое звание
    профессор
  3. Научное направление
    Технические науки
  4. Регион
    Россия / Ставропольский край

Сергей Петрович Бабёнышев (родился 17 января 1958 года, посёлок Саракташ, Оренбургская область, РСФСР) - Эксперт РАН,эксперт ВАК, профессор технологического института сервиса (филиал) ФГБОУ ВО «Донской государственный технический университет» в г. Ставрополе Ставропольского края.

Российский ученый в области мембранной технологии разделения жидких высокомолекулярных систем пищевой промышленности.

Доктор технических наук (2007 г.), профессор по специальности 05.18.12 -Процессы и аппараты пищевых производств. Под его научным руководством и консультировании защитились 8 кандидатов наук.

Научные публикации

Опубликовано более 200 работ, в том числе монографии, патенты, учебные пособия. Индекс Хирша - 14.