В 1962 г. окончил Хабаровский государственный педагогический институт. В 1972 г. аспирантуру Ленинградского государственного института культуры имени Н.К. Крупской. В 1977 г. защитил кандидатскую диссертацию "Педагогическое руководство досугом молодежи в клубе". В 1980 г. Волощенко Г. Г. присвоено ученое звание доцента. В 2006 г. защитил докторскую диссертацию на тему «Досуг как явление культуры: генезис и развитие», став первым в г. Омске доктором культурологии.

Читает курсы «Социально-культурная деятельность: история, теория, методика», руководит курсовыми, дипломными работами и аспирантами.

Область научных интересов: генезис и развитие досуга, досуг в контексте региональной культурной политики.