Основное научное направление: изучение показателей ротовой жидкости при различных стоматологических и общесоматических заболеваниях, эстетическая реставрация зубов, эндодонтическое лечение зубов.

Академические звания, ученая степень и официальная должность: профессор, доктор медицинских наук, заведующий кафедрой и клиникой терапевтической стоматологии ФГБОУ ВО «СамГМУ» Минздрава РФ, Отличник здравоохранения РФ.

Текущее место работы и область деятельности: Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Самарский государственный медицинский университет» Министерства здравоохранения Российской Федерации, заведующий кафедрой и клиникой терапевтической стоматологии, профессор.

Гильмияров Эдуард Максимович свою трудовую деятельность начал в 1994 году после окончания стоматологического факультета Самарского государственного медицинского университета. За время работы проявил себя как грамотный и высокопрофессиональный врач, дисциплинированный и принципиальный преподаватель, пользующийся заслуженным уважением студентов и сотрудников. Владеет всеми разделами стоматологии, внес большой вклад в оказание медицинской помощи гражданам, продолжая грамотно консультировать самых сложных и тяжелых стоматологических пациентов в Клиниках государственного медицинского университета.

За последние 5 лет Гильмияров Эдуард Максимович провел более 200 консилиумов, передавая свой опыт и знания молодым врачам, студентам. Гильмияров Эдуард Максимович имеет высшую квалификационную категорию по специальности «Стоматология», подготовил 14 кандидатов медицинских наук, автор 179 научных статей, 24 патентов РФ, 37 методических опубликованных учебных пособий, утвержденных учебно-методическим объединением Министерства образования Российской Федерации («Критерии оценки композитных реставраций зубов»: учебно-методическое пособие для врачей- стоматологов, 2015г., «Эпонемический справочник по синдромной патологии»: учебно-методическое пособие для врачей клинических специальностей, 2016 г., «Справочник симптомов-эпонимов»: учебное пособие для студентов медицинских ВУЗов, врачей клинических специальностей, 2016 г., «Основы эргономики и стерилизации в терапевтической стоматологии»: учебное пособие для студентов ВУЗов, обучающихся по направлению подготовки "Стоматология", 2016 г.), 20 патентов и авторских свидетельств (патент на изобретение № 2527698 «Способ диагностики мембранотоксичности» - 2014 г., свидетельство о государственной регистрации программы для ЭВМ № 2016610280 «Ведение пациентов с гипертрофическим гингивитом» - 2016 г., патент на изобретение № 2572696 «Способ прогнозирования проявлений стоматита у пациентов с острыми лейкозами по изменению содержания антител к трансглутаминазе классов иммуноглобулинов А и G в ротовой жидкости» - 2016 г. и др.).

Гильмияров Эдуард Максимович на должном учебно-методическом уровне проводит практические занятия со студентами. За последние годы работы на кафедре участвовал в подготовке 5 тысяч студентов, 280 интернов и ординаторов по специальности стоматология, прочитал 320 лекций, подготовил 14 кандидатов медицинских наук. Принимает активное участие в работе и организации Всероссийских съездов, конгрессов и конференций по стоматологии.

С 2007 года Гильмияров Эдуард Максимович является заведующим кафедрой и клиникой терапевтической стоматологии, выполняет учебную нагрузку, руководит работой студенческого научного кружка кафедры.

Гильмияров Эдуард Максимович сочетает пунктуальность, требовательность к себе и сотрудникам кафедры с доброжелательностью и коммуникабельностью, что позволяет обеспечивать чёткую координацию работы с клинической базой кафедры. Ведёт активную общественную работу. Является членом диссертационного совета: Д.208.085.02 при ФГБОУ ВО «Самарский государственный медицинский университет» Минздрава России и в течении 10 лет принимал участие в работе диссертационного совета Д. 208.006.06 при ФГБОУ ВО «Башкирский государственный медицинский университет» Минздрава России, членом экспертной комиссии Минздрава Самарской области, вице-президентом Самарской областной стоматологической ассоциации, председателем методической комиссии стоматологического факультета СамГМУ, Председателем жюри Всероссийского чемпионата стоматологического мастерства СтАР, членом эндодонтической секции СтАР, Международной Эндодонтической Федерации (IFEA) и Европейского Эндодонтического Общества (ESE), паст-президентом секции «Эстетическая стоматология» Стоматологической ассоциации России.

22 сентября 2011 года награжден почётной грамотой Министерства здравоохранения и социального развития Российской Федерации (приказ от 22.09.2011 года, № 810.н.). 30 сентября 2014 года награжден орденом «За заслуги перед стоматологией» (решение совета СТАР от 30.09.2014 года). 21 октября 2016 года присвоено звание «Отличник здравоохранения Российской федерации» (приказ от 21.10.2016 года, №926.п.). Член-корреспондент РАЕ.

В коллективе университета Гильмияров Эдуард Максимович пользуется заслуженным уважением и авторитетом.