Диссертации по специальности 05.18.07; 05.18.04

Рейтинг 3 РЕАЛИЗАЦИЯ ПРИНЦИПОВ ПИЩЕВОЙ КОМБИНАТОРИКИ И ОБОСНОВАНИЕ НОВЫХ БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ РЕШЕНИЙ В ТЕХНОЛОГИИ ПРОДУКТОВ ГЕРОДИЕТИЧЕСКОГО НАЗНАЧЕНИЯ

Рейтинг НАУЧНОЕ ОБОСНОВАНИЕ И РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИЙ ПОЛУЧЕНИЯ И ХОЛОДИЛЬНОГО КОНСЕРВИРОВАНИЯ ФИТОПРЕПАРАТОВ И ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ С БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫМИ ВЕЩЕСТВАМИ ДИКОРАСТУЩЕГО СЫРЬЯ

→ ДОБАВИТЬ МАТЕРИАЛЫ ДИССЕРТАЦИИ ^новое (для работ защищенных до 2006 г.)