RAE.RU
Энциклопедия
ИЗВЕСТНЫЕ УЧЕНЫЕ
FAMOUS SCIENTISTS
Биографические данные и фото 17313 выдающихся ученых и специалистов
Логин   Пароль  
Регистрация Забыли пароль?
 

Шибанова Наталья Юрьевна

Научная тема: « ГИГИЕНИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ФАКТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ ШАХТЁРОВ »

Научная биография   « Шибанова Наталья Юрьевна »

Членство в Российской Академии Естествознания

Специальность: 14.00.07

Год: 2008

Отрасль науки: Медицинские науки

Основные научные положения, сформулированные автором на основании проведенных исследований:

  1. Стереотипы пищевого поведения шахтёров  являются нерациональными и не способствуют достаточному поступлению нутриентов с рационами питания.
  2. Макроструктура потребления пищевых продуктов с отклонениями от физиологических норм, фактический химический состав суточных рационов питания не обеспечивают эффективную алиментарную защиту организма шахтёров от неблагоприятных факторов производственной среды.
  3. Пищевой статус шахтёров определяет профиль при формировании соматической патологии.
  4. Система профилактических мероприятий по оптимизации питания подземных рабочих угольных шахт позволит эффективно влиять на сохранение и укрепление их здоровья.

Список опубликованных работ

1. Михайлуц, А.П. Гигиеническая оценка фактического питания населения в условиях экологического неблагополучия: Метод. рекомендации / А.П. Михайлуц, Н.Ю. Шибанова, Г.В. Жимкова. – Кемерово, 2000. – 61 с.

2. Шибанова, Н.Ю. Методические подходы к оптимизации питания шахтёров /Н.Ю. Шибанова// Оптимальное питание – здоровье нации: Мат. Всерос. конф. – М., 2003. – С. 173-174.

3. Шибанова, Н.Ю. Медико-гигиенические подходы к современным технологиям шахтового питания /Н.Ю. Шибанова, К.Г. Громов // Современные технологии пищевого производства: Мат. науч.-практ. конф. – Омск, 2004 – С. 121-123.

4. Шибанова, Н.Ю. Факторы питания и некоторые показатели здоровья шахтёров Кузбасса /Н.Ю. Шибанова// Оптимальное питание – здоровье нации: Мат. Всерос. конгресса. – М., 2005. – С. 290-291.

5. Шибанова, Н.Ю. Гигиеническая оценка стереотипов пищевого поведения шахтёров Кузбасса /Н.Ю. Шибанова, К.Г. Громов // Медицина в Кузбассе. – 2005. – №2. – С. 32-34.

6. Шибанова, Н.Ю. Питание – важный компонент здорового образа жизни горняков Кузбасса /Н.Ю. Шибанова// Роль социальных, медико-биологических и гигиенических факторов в формировании здоровья населения: Мат. Всерос. науч. – практ. конф. – Пенза, 2005. – С. 115-117.

7. Шибанова, Н.Ю. Сравнительная характеристика организованного и неорганизованного подземного питания шахтёров Кузбасса /Н.Ю. Шибанова // Гигиена, организация здравоохранения и профпатология: Мат. Межрегион. науч. – практ. конф. с междунар. участием. – Новокузнецк, 2005. – С. 158-160.

8. Громов, К.Г. Организационные, технологические и медико-биологические аспекты профилактики аварийных ситуаций на шахтах Кузбасса /К.Г. Громов, Н.Ю. Шибанова // Экологические проблемы современности: Сб. статей II Международной науч.-практ. конф. – Пенза, 2006. – С. 72-75.

9. Шибанова, Н.Ю. Методические аспекты организации гигиенического воспитания и обучения работников угольных предприятий вопросам питания /Н.Ю. Шибанова// Экологические проблемы современности: Сб. статей II Международной науч.-практ. конф. – Пенза, 2006. – С. 70-72.

10. Шибанова, Н.Ю. Гигиеническое обучение шахтёров основам здорового питания. /Н.Ю. Шибанова // Естествознание и гуманизм: Сб. статей. – Т. 3. – № 2. – Томск, 2006. – С. 99-100.

11. Шибанова, Н.Ю., Громов К.Г Некоторые особенности образа жизни шахтёров Кузбасса /Н.Ю. Шибанова// Валеология. – 2006. – № 3. – С. 39-44.

12. Шибанова, Н.Ю. Результаты исследования пищевого поведения лиц молодого возраста /Н.Ю. Шибанова, О.П. Рынза // Сибирский медицинский журнал. – 2006. –Т. 62. – № 4. – С. 68-70

13. Шибанова, Н.Ю. Гигиеническая оценка рационов организованного подземного питания шахтёров шахты «Распадская» (г. Междуреченск) / Н.Ю. Шибанова // Гигиена, организация здравоохранения и профпатология: Мат. XLI науч.-практ. конф. с международным участием. – Новокузнецк, 2006. – С. 184.

14. Шибанова, Н.Ю. Концептуальные подходы к проведению гигиенического обучения работников угольных предприятий вопросам питания /Н.Ю. Шибанова// Гигиена, организация здравоохранения и профпатология: Мат. XLI науч.-практ. конф. с международным участием. - Новокузнецк, 2006. – С. 185.

15. Шибанова, Н.Ю. Пищевое поведение шахтёров Кузбасса как фактор риска профессиональных и соматических заболеваний /Н.Ю. Шибанова // Центры оздоровительного питания – региональная политика здорового питания населения: Мат. I Всерос. конф. «». - Новосибирск, 2006. – С. 64-66.

16. Рынза, О.П. Особенности обучения различных групп населения Кузбасса в области здорового питания /О.П. Рынза, Н.Ю. Шибанова// Сб. мат. V Всерос. универститетская науч.-практ конф. по медицине. – Тула, 2006. – С. 211-213.

17. Шибанова, Н. Ю. Обеспечение полноценного питания шахтёров Кузбасса как социально значимая региональная проблема /Н. Ю. Шибанова // Человек, питание, здоровье: Мат. Междунар. конф. – Тверь, 2006. – С. 307-308.

18. Шибанова, Н.Ю. Проблема дефицита макро- и микронутриентов в питании шахтёров Кузбасса, пути её коррекции /Н.Ю. Шибанова// Диетология: проблемы и горизонты: Мат. I Всерос. съезда диетологов и нутрициологов. – М., 2006. – С. 129.

19. Шибанова, Н.Ю. О некоторых особенностях пищевого поведения шахтёров Кузбасса в современных социально-экономических условиях / Н.Ю. Шибанова// Естествознание и гуманизм: Сб. научных работ. – Т. 3. – № 3. – Томск, 2006. – С. 99-100.

20. Шибанова, Н.Ю. Образовательная программа обучения шахтёров основам здорового питания /Н.Ю. Шибанова// Диетология: проблемы и горизонты: Мат. I Всерос. съезда диетологов и нутрициологов. – М., 2006. – С. 129.

21. Шибанова, Н.Ю. Гигиеническое обучение работников угольных предприятий вопросам рационального питания: Метод. рекомендации /Н.Ю. Шибанова, К.Г. Громов, С.И. Хорунжина. – Кемерово, 2006. – 22 с.

22. Шибанова, Н.Ю. Значение питания для сохранения здоровья шахтёров /Н.Ю. Шибанова// Роль социальных, медико-биологических и гигиенических факторов в формировании здоровья населения: Сб. статей IV Всерос. науч. – практ. конф. – Пенза, 2006. – С. 91-93.

23. Шибанова, Н.Ю. Связь знания с потребностями в оптимальном для здоровья питании у работающих в угольной промышленности Кузбасса / Н.Ю. Шибанова // Социально-экономическое развитие общества: система образования и экономика знаний: Сб. статей IV Междунар. науч. – практ. конф. – Пенза, 2007. – С. 74-76.

24. Шибанова, Н.Ю. Анализ показателей физического развития шахтёров Кузбасса /Н.Ю. Шибанова // Социально-экономическое развитие общества: система образования и экономика знаний: Сб. статей IV Междунар. науч. – практ. конф. – Пенза, 2007. – С. 72-74 .

25. Шибанова, Н.Ю. Актуальные проблемы обеспечения полноценности подземного питания шахтёров Кузбасса /Н.Ю. Шибанова // Вестник СПбГМА им. И.И. Мечникова. – 2007. – № 2. – С. 193-195.

26. Шибанова, Н.Ю. Особенности структуры питания шахтёров Кузбасса в современных социально-экономических условиях /Н.Ю. Шибанова // Вестник СПбГМА им. И.И. Мечникова. – 2007. – № 2. – С. 195-197.

27. Шибанова, Н.Ю. Методические подходы к разработке региональных образовательных программ обучения основам питания различных групп населения / Н.Ю. Шибанова // Вопросы питания. – 2007. – № 3. – С.40-43.

28. Шибанова, Н.Ю. Информированность в вопросах питания шахтёров Кузбасса /Н.Ю. Шибанова// Гигиенические, клинические и экспериментальные аспекты медицины труда: Мат. XLII науч. - практ. конф. с международным участием. – Ч.1. – Новокузнецк, 2007. – С.126-129.

29. Шибанова, Н.Ю. Направления оптимизации фактического питания шахтёров Кузбасса /Н.Ю. Шибанова// Гигиенические, клинические и экспериментальные аспекты медицины труда: Мат. XLII науч. - практ. конф. с международным участием. – Ч.1. – Новокузнецк, 2007. – С.129-134.

30. Хорунжина, С.И. Актуальные направления алиментарной профилактики заболеваний работников угольной промышленности /С.И. Хорунжина, Н.Ю. Шибанова, А.И. Фомин// Гигиенические, клинические и экспериментальные аспекты медицины труда: Мат. XLII науч. - практ. конф. с международным участием. – Ч.1. – Новокузнецк, 2007. – С.118-121.

31. Шибанова, Н.Ю. Питание для здоровья /Н.Ю. Шибанова, С.И. Хорунжина // Как быть здоровым: Пособие для молодежи. – Ч.1. – Кемерово, 2007. - 82 с.

32. Шибанова, Н.Ю. Алиментарные факторы риска в рационах питания шахтёров Кузбасса /Н.Ю. Шибанова// Роль социальных, медико-биологических и гигиенических факторов в формировании здоровья населения: Сб. статей IV Всерос. науч. – практ. конф. – Пенза, 2007. – С. 116-117 .

33. Шибанова, Н.Ю. Анализ основных источников поступления микронутриентов с пищей и показателей микронутриентоной обеспеченности шахтёров Кузбасса /Н.Ю. Шибанова// Питание и здоровье семьи: Мат. Всерос. науч. – практ. конф. с международным участием – Красноярск, 2007. – С. 130-133 .

34. Шибанова, Н.Ю. Опыт разработки региональных образовательных программ по проблемам питания в Кузбассе /Н.Ю. Шибанова, С.И. Хорунжина// Питание и здоровье семьи: Мат. Всерос. науч. – практ. конф. с международным участием – Красноярск, 2007. – С. 133-135.

35. Шибанова, Н.Ю. О разработке модели алиментарной защиты в обеспечении безопасности угольщиков Кузбасса /Н.Ю. Шибанова //Безопасность в промышленности: Мат. VII Международной науч. – практ. конф.– Т. 2. – Кемерово, 2007. – С. 303-305 .

36. Шибанова, Н.Ю. Схема оптимизации питания шахтёров Кузбасса / Н.Ю. Шибанова// Питание и здоровье: Мат. IX Всероссийского конгресса – М., 2007. – С. 99.

37. Шибанова, Н.Ю. Возрастные особенности питания шахтёров Кузбасса /Н.Ю. Шибанова// Питание и здоровье: Мат. IX Всероссийского конгресса – М., 2007. – С. 99.

38. Шибанова, Н.Ю. Гигиенические проблемы питания шахтёров Кузбасса / Н.Ю. Шибанова // – Вопросы питания. – 2007. – Т.76. – № 5 . – С. 43-47.

39. Питание и здоровье: методическое пособие / С.И. Хорунжина, Н.Ю. Шибанова, Л.В. Пермякова и др. – Кемерово, 2007. – 80 с.

40. Шибанова, Н.Ю. Частота и структура алиментарных факторов риска неинфекционных соматических заболеваний у шахтёров Кузбасса /Н.Ю. Шибанова// Вестник Кузбасского научного центра. – Кемерово, 2008. – С. 230-232.

41. Шибанова, Н.Ю. Факторы риска витаминной, микроэлементной и иммунологической недостаточности у шахтёров Кузбасса /Н.Ю. Шибанова// Вестник Кузбасского научного центра. – Кемерово, 2008. – С. 228-230.

42. Шибанова, Н.Ю. Особенности пищевого поведения и показатели здоровья шахтёров Кузбасса /Н.Ю. Шибанова// Гигиена, организация здравоохранения и профпатология: Мат. XLIII науч.-практ. конф. с международным участием. – Новокузнецк, 2008. – С. 134-137.

43. Шибанова Н.Ю. Исследование особенностей питания шахтёров Кузбасса при оценке показателей здоровья /Н.Ю. Шибанова// Казанский медицинский журнал. – 2008. – № 2. – С.201-203.

44. Давыдова, Н.Н. Особенности течения процессов утомления, межсменного восстановления и реабилитации у шахтёров Кузбасса /Н.Н. Давыдова, Н.Ю. Шибанова// Вестник восстановительной медицины. – 2008. – № 2. – С. 40-44.

45. Шибанова, Н.Ю. Гигиеническая оценка фактического питания шахтёров Кузбасса /Н.Ю. Шибанова// Гигиена и санитария. – 2008. – № 3. – С.41-43.

46. Шибанова, Н.Ю. Современные проблемы организации питания шахтёров в Кузбассе /Н.Ю. Шибанова// Медицина труда и пром. экология. – 2008. – №7. – С.44-48.

47. Шибанова, Н.Ю. Характеристика компонентов образа жизни шахтёров Кузбасса / Н.Ю. Шибанова, К.Г. Громов // Здоровая молодежь – сильный Кузбасс: Сб. статей Межрегиональной науч.-практ. конф. – Кемерово, 2008. – С. 196-200.