RAE.RU
Энциклопедия
ИЗВЕСТНЫЕ УЧЕНЫЕ
FAMOUS SCIENTISTS
Биографические данные и фото 17018 выдающихся ученых и специалистов
Логин   Пароль  
Регистрация Забыли пароль?
 

Каменева Светлана Евгеньевна

Кафедра Кафедра товароведения и сервиса

Регион: Саратовская область

ВУЗ: Поволжский кооперативный институт (филиал) Автономной некоммерческой организации высшего профессионального образования Центросоюза Российской Федерации «Российский университет кооперации»

Заведующий кафедрой: Каменева Светлана Евгеньевна, Доцент, Кандидат экономических наук

Основное научное направление кафедры: Управление ассортиментом и качеством товаров, услуг и совершенствование коммерческой деятельности на предприятиях

Наиболее значимые публикации сотрудников кафедры:

1. Вилкова, С. А. Товароведение и экспертиза хозяйственных товаров : Учебно-практическое пособие для бакалавров / С. А. Вилкова. - М.: Дашков и К, 2012. - 500 с. - ISBN 978-5-394-01377-5.
2. Березина, В. В. Товароведение и экспертиза качества плодоовощных товаров и грибов [Электронный ресурс] : Лабораторный практикум / В. В. Березина. — М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К°», 2015. — 200 с. - ISBN 978-5-394-01810-7
3. Каменева С. Е. Сервисная деятельность: учеб.-метод. пособие для вузов/ С. Е. Каменева. – Энгельс: Ред-изд. центр ПКИ, 2011. – 216 с.- ISBN 978-5-8031-0074-4.


Дисциплины, преподавание которых проводится на кафедре:

Коммерческая деятельность; Сервисная деятельность; Товароведение и экспертиза качества отдельных групп продовольственных и непродовольственных товаров; Товароведение и экспертиза качества плодоовощных товаров; Товароведение и экспертиза хозяйственных товаров; Организация коммерческой деятельности предприятий (организаций); Оборудование предприятий; Организация и управление коммерческой деятельностью; Организация и технология торговых процессов; Технические средства предприятий торговли; Основы микробиологии; Стандартизация, подтверждение соответствия и метрология; Физико -химические методы исследования; Товароведение и конкурентоспособность непродовольственных товаров; Экспертиза непродовольственных товаров.

Списочный состав кафедры:

Заведующий кафедрой: Каменева Светлана Евгеньевна, кандидат экономических наук, доцент; Вилкова Светлана Архиповна, доктор технических наук, профессор; Колпакова Лариса Валентиновна, доктор биологических наук, профессор; Березина Валентина Викторовна, кандидат технических наук, доцент; Булкина Людмила Александровна, кандидат химических наук, доцент; Свекольникова Ольга Юрьевна, кандидат технических наук, доцент; Крылова Наталья Николаевна, кандидат технических наук, доцент; Гришина Ольга Васильевна, старший преподаватель; Платонова Лидия Евгеньевна, старший преподаватель; Ахметова Лилиана Александровна, преподаватель (по дисциплинам СПО); Тихонов Сергей Акимович, преподаватель (по дисциплинам СПО)