Глущенко Людмила Федоровна имеет ученую степень доктора технических наук, ученое звание - профессор, в настоящее время работает деканом факультета технологии сельскохозяйственного производства и заведующей кафедрой «Технология переработки сельскохозяйственной продукции» Новгородского государственного университета имени Ярослава Мудрого.

Основным научным направлением Глущенко Л.Ф. является разработка основ интенсификации процессов пищевых и сельскохозяйственных производств с использованием озоновоздушных смесей и совершенствование технологий и оборудования для переработки сельскохозяйственной продукции. Она ведет большую работу по систематизации и углублению своих исследований, шире развивает свое научное направление. В настоящее время разработки Глущенко Л.Ф. используются на многих предприятиях Российской Федерации и за ее пределами (в Украине, в Белоруссии, в Литве и др. странах).

Глущенко Л.Ф. работает в высшей школе около сорока лет, начав работу в должности ассистента Кемеровского технологического института пищевой промышленности. За время работы в высшей школе под ее руководством и при ее консультировании выполнено и защищено несколько кандидатских диссертации, более 300-т выпускных квалификационных работ (дипломных работ) студентами вузов, которые сейчас успешно трудятся практически во всех уголках России и других странах СНГ. Кафедра, работающая под ее руководством, активно занимается научной работой, там создана команда единомышленников, способных решать очередные научные проблемы.

Людмила Федоровна Глущенко активно занимается научной работой. Она автор более 300-т научных и методических трудов, в числе которых 9 авторских свидетельств на изобретения, 7 монографий, 5 учебников. К наиболее значимым трудам последнего времени можно отнести учебник «Сооружения и оборудование для хранения продукции растениеводства и животноводства», М.:, КолосС, 2009 г., написанный в соавторстве с профессором Глущенко Н.А.