Прахин Ефим Исаакович – доктор медицинских наук, профессор, академик Российской Академии Естествознания (24 ноября 1995 г./21 января 1998 г.). В 1985 г. защитил докторскую диссертацию в Институте педиатрии, акушерства и гинекологии (г. Киев). С 1974 года – руководитель отделения физического развития и питания детей. С 1938 – руководитель отдела здоровья детей клинической и профилактической педиатрии). С 1992 г. – заместитель директора Института медицинских проблем Севера СО РАМН по науке. Научный руководитель 11 кандидатских (защищенных и утвержденных) диссертаций. С 1987 г. – заведующий кафедрой детских болезней лечебного факультета Красноярского медицинского института.

Ефим Исаакович председатель научной Проблемной Комиссии СО РАМН "Медицинские проблемы питания (60.10), заместитель председателя Проблемной Комиссии "Охрана здоровья коренных и малочисленных народов Сибири и Севера" (.60.17). Член Ученых Советов: Института медицинских проблем Севера СО РАМН; Красноярской государственной медицинской академии. Заместитель председателя научного Совета по защите кандидатских диссертаций при Красноярской государственной медицинской академии (К. 084. 47. 01). Председатель Красноярских отделений Международного Фонда охраны здоровья матери и ребенка и Союз педиатров России. Заместитель Председателя Координационного Совета СО РАМН по выполнению Президентской Программы "Дети Севера". Председательствовал на секциях Международного Конгресса женщин "Север России: семья, дети, экология" (Москва, 1994), Ассамблеи "Здоровье населения Сибири" (Новосибирск, 1994).

Ефим Исаакович автор 164 научных работ. Основные научные работы (в соавторстве): Физическое развитие детей. – Красноярск, 1970; Школьники. – Красноярск, 1972; Плоды, ягоды и пищевые растения Сибири в детском питании. – Новосибирск, 1992.

Количество утвержденных в ВАКе кандидатских диссертаций - 26, докторских- 6.Количество публикаций - 356.