- Крутова (Воржева) И.А. «Обучение учащихся познавательной деятельности по изучению физических явлений»; 1997 г.
- Мирзабекова (Иванчук) О.В. «Методика формирования у учащихся обобщенных видов деятельности по усвоению понятий о физических объектах»; 1998 г.
- Радкевич Л.А. «Обучение учащихся оценке значения физической величины»;
- Гавриленкова И.В. «Профессиональная ориентация школьников в процессе обучения физике»; 2003 г.
- Твердохлебова Т.А. «Формирование профессионально значимых умений при обучении физике студентов-экологов учреждений среднего профессионального образования»; 2004г.
- Тишкова С.А. «Обучение учащихся обобщенному методу построения»; 2006г.
- Баркова Е.Ю. «Подготовка учащихся к проектной деятельности при обучении физике в средней школе»; 2006 г.
- Скрипко Л.П. «Формирование обобщенных методов решения типовых профессиональных задач инженера-технолога при изучении курса физики в техническом вузе»; 2006 г.
- Алыкова О.М. «Формирование у будущих учителей системы знаний о физических основах работы компьютера»; 2007 г.
- Фисенко М.А. «Методическая подготовка будущих учителей физики к деятельности по созданию у школьников познавательной потребности в изучении физических явлений»; 2007 г.
Докторские диссертации (утвержденные ВАК), при выполнении которых Г.П. Стефанова являлась научным консультантом:
- Крутова И.А. «Формирование у учащихся эмпирического метода научного познания при изучении школьного курса физики», 2007 г.
Общее количество публикаций – 164.
- Стефанова, Г.П. Концепция подготовки студентов университетов к проведению экспериментальных физических исследований [текст]/ Г.П. Стефанова // Физическое образование в вузах – 2008. Т. 14. № 4. С. 9-20.
- Стефанова, Г.П. Методы научного познания как средство подготовки учащихся к исследовательской деятельности [текст]/ Г.П. Стефанова, И.А. Крутова // Фундаментальные исследования – 2007. №3. С.67-71.
- Стефанова, Г.П. Подготовка учащихся к практической деятельности на уроках физики [текст]/ Г.П. Стефанова // Физика в школе – 2007. №7. С.27-33.
- Стефанова, Г.П. Формирование у обучаемых обобщенных приемов познавательной деятельности [текст]/Г.П.
- Стефанова // Гуманизация образования – 2009. №6. г.Сочи. С. 188-190
- Стефанова, Г.П. Новое содержание принципа практической направленности подготовки учащихся [текст]/Г.П.
- Стефанова // Наука и школа - 2010. №2. г. Москва. С.12-16
- Стефанова, Г.П. Теоретические основы реализации принципа практической направленности подготовки при обучении физике[текст]: монография / Г.П. Стефанова - Астрахань: Изд-во АГПУ, 2001. 11,2 п.л.
- Стефанова, Г.П. Теоретические основы и методика преподавания курса физики для бакалавров университета [текст]: монография / Г.П. Стефанова, В.И. Коломин.- Астрахань: Издательский дом «Астраханский университет», 2006. – 276 с.
- «Теоретические основы и методика реализации принципа практической направленности подготовки учащихся при обучении физике», 2002 год
Доктор педагогических наук (2002 г.), профессор (1994 г.), член-корреспондент международной академии наук педагогического образования (27.06.2000 г., диплом №594), почетный профессор АГУ (решение ученого Совета АГУ от 10 сентября 2003 г.), член-корреспондент академии естествознания (18.11.2005 г., №1655)
Член коллегии Министерства образования и науки Астраханской области;
член коллегии Комитета по науке и образованию Администрации г. Астрахани;
член Ассоциации учителей физики России;
член редакционной коллегии научно-методического журнала Армавирского государственного педагогического университета;
член УМО по направлениям и УМО по специальностям педагогического образования Министерства образования и науки РФ;
Грамота Министерства образования и науки Российской Федерации (2002 г.);
Медаль «Ветеран труда»;
Отраслевая награда Министерства образования Российской Федерации «Почетный работник высшего профессионального образования РФ» (06.10.2003 г. №08709);
Диплом и памятный знак «За личный вклад в развитие Российской науки» от администрации г. Астрахани (2002 г.);
Диплом Лауреатов конкурса на лучшую научную книгу Фонда развития отечественного образования (2006 г.);
Удостоверение «Лучший по профессии» в отрасли «Наука и техника» (22.12.2003 г. №589);
Грант Губернатора за научные исследования в области образования (2006 г.);
Грант РГНФ за подготовку и проведение X Международной учебно-методической конференции «Современный физический практикум» (2008 г.);
Диплом за проект «Региональное информационно-образовательное пространство «Школа-Вуз» (Москва, ЦВК «Экспоцентр», 13-15 апреля 2010 г.)