Научная тема: «НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ СПОСОБОВ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ КОНЕВОДСТВА ПРИ ТАБУННОМ СОДЕРЖАНИИ ЛОШАДЕЙ»
Специальность: 06.02.04
Год: 2007
Отрасль науки: Биологические науки
Основные научные положения, сформулированные автором на основании проведенных исследований:

– состояние коневодства в Нижне-Волжском регионе;

– биотехнологические показатели лошадей, полученных при межпородном скрещивании;

– воспроизводство лошадей при круглогодовом табунном содержании;

– влияние геоботанического состава травостоя пастбищ на молочность и качественные показатели молока кобыл;

– научно обоснованная биотехнологическая модель новых конеферм волгоградского Заволжья по производству молока кобыл с последующей переработкой его в кумыс и на детское питание;

– физико-химические показатели молока кобыл степной зоны Нижнего Поволжья и продукта детского питания «Кобомил»;

– экономическая эффективность использования лошадей разных генотипов, экстерьерно-конституциональных типов при производстве молока и продуктов его переработки.

Список опубликованных работ
Статьи в периодических научных изданиях, рекомендуемых ВАК для публикаций

материалов исследований на соискание ученой степени доктора наук

1. Коханов, А.П. Палласовскому противотуберкулезному санаторию – 80 лет / А.П. Коханов, М.А. Коханов // Аграрная наука. – 2004. – № 6. – С. 12-13.

2. Коханов, М.А. Результаты осеннего нагула лошадей в условиях волгоградского Заволжья / М.А. Коханов // Вестник Московского государственного областного университета. Серия «Естественные науки». – 2006. – № 3. – С. 49-52.

3. Коханов, М.А. Пастбищеоборот – залог высокой продуктивности конематок / М.А. Коханов // Вестник Московского государственного областного университета. Серия «Естественные науки». – 2006. – № 3. – С. 52-56.

4. Коханов, М.А. Состояние кумысопроизводства в волгоградском Заволжье / М.А. Коханов // Вестник Московского государственного областного университета. Серия «Естественные науки».– 2006. – № 3. – С. 56-59.

5. Коханов, М.А. Особенности режима лошадей при осенне–зимней тебеневке / М.А. Коханов // Вестник Московского государственного областного университета. Серия «Естественные науки». – 2006. – № 3. – С. 59-63.

6. Горлов, И.Ф. Использование патоки при выращивании жеребят в производящих кумыс хозяйствах / И.Ф. Горлов, М.А. Коханов // Коневодство и конный спорт. – 2006. –№ 6. – С. 32-34.

7. Горлов, И.Ф.Тебеневка лошадей в степях волгоградского Заволжья / И.Ф. Горлов, М.А. Коханов // Коневодство и конный спорт. – 2006. – № 6. – С. 34-36.

8. Коханов, М.А. Особенности содержания питательных веществ в молоке кобыл разного генотипа / М.А. Коханов // Вестник Белорусской государственной сельскохозяйственной академии. – 2007. –№ 1. – С. 94-95.

9. Горлов, И.Ф. Рациональное использование пастбищного травостоя при круглогодовом табунном содержании лошадей / И.Ф.Горлов, М.А. Коханов // Кормопроизводство. – 2007. –№ 1. – С. 8-10.

10. Горлов, И.Ф. Влияние ботанического состава травостоя на молочную продуктивность кобыл / И.Ф. Горлов, М.А. Коханов // Аграрная наука. – 2007. –№ 4. – С. 19-21.

11. Горлов, И.Ф. Зависимость качественного состава кумыса от генотипа кобыл / И.Ф. Горлов, М.А. Коханов, Т.А. Антипова // Коневодство и конный спорт. – 2007. –№ 2. – С. 13-15.

12. Горлов, И.Ф. Молочная продуктивность кобыл разных генотипов / И.Ф. Горлов, М.А. Коханов, Т.А. Антипова // Коневодство и конный спорт. –2007. –№ 2. – С. 15-16.

13. Горлов, И.Ф. Содержание питательных веществ в молоке кобыл разного генотипа / И.Ф. Горлов, М.А. Коханов // Зоотехния. – 2007. –№ 5. – С. 24-26.

14. Горлов, И.Ф. Продуктивные качества кобыл разного генотипа / И.Ф. Горлов, М.А. Коханов // Вестник РАСХН. – 2007. –№ 3. – С. 87.

Книги, монографии и учебные пособия

15. Коханов, А.П. Домашняя ферма: книга / А.П. Коханов, И.Ф. Горлов, Н.А. Епихина, М.А. Коханов. – Волгоград: Перемена, 1996. – 376 с.: ил. – ISBN 5-88234-201-5.

16. Коханов, А.П. Третье пришествие коня: опыт, проблемы: монография / А.П. Коханов, И.Ф. Горлов, М.А. Коханов. – Волгоград: Изд-во ВолГУ, 2001. – 368 с.: ил. – ISBN 5-85534-385-5.

17. Коханов, А.П. Племенное дело в коневодстве Нижнего Поволжья: учебное пособие / А.П. Коханов, М.А. Коханов, Н.В. Журавлев. – Волгоград: ВГСХА, 2003. –126 с.: ил. – ISBN 5-85536-228-0.

18. Коханов, А.П. Разведение сельскохозяйственных животных: учебное пособие, допущ. МСХ РФ для студентов высш. уч. завед. по зооветеринарным специальностям. Часть I. / А.П. Коханов, А.И. Сивков, Н.В. Журавлев, М.А. Коханов, С.И. Николаев, А.Ф. Злепкин, О.В. Чепрасова, В.А. Злепкин. –Волгоград: ВГСХА, 2003. – 76 с. ил. – ISBN 5-85536-204-3.

19. Коханов, А.П. Четвертое пришествие коня: монография / А.П. Коханов, И.Ф. Горлов, М.А. Коханов. – Волгоград: Политехник, 2004. – 456 с.: ил. – ISBN 5-230-04293-1.

20. Коханов, А.П. Здравница в Приторгунье: монография / А.П. Коханов, И.Ф. Горлов, М.А. Коханов. – Волгоград: ОАО «Химпром», 2004. – 115 с.: ил. – ISBN 5-86634-970-5.

21. Коханов, А.П. История животноводства. Введение в кинологию: учебное пособие, допущ. МСХ РФ для студентов высш. уч. завед. по специальности 11041 – «Зоотехния». / А.П. Коханов, А.С. Овчинников, С.И. Николаев, М.А. Коханов. – Волгоград: ВГСХА, 2005. –176 с.: ил. – ISBN 5-85536-252-3.

22. Коханов, М.А. Разведение сельскохозяйственных и домашних животных: учебное пособие, допущ. МСХ РФ для студентов высш. уч. завед. по специальности 110401 – «Зоотехния». Часть II / М.А. Коханов, С.И. Николаев, А.П. Коханов. – Волгоград: Нива, 2006. – 288 с.: ил. – ISBN 5-85536-286-8.

23. Коханов, М.А. Научное обоснование продуктивного коневодства: монография / М.А. Коханов, И.Ф. Горлов. – Москва, Волгоград: Вестник РАСХН, 2007. – 300 с.: ил. – ISBN 978-5-85536-343-2.

Статьи в других научных и научно–практических изданиях

24. Коханов, М.А. Режим и состояние лошадей при тебеневочном содержании / М.А. Коханов // Экологические аспекты производства и переработки сельскохозяйственного сырья при создании продуктов питания XXI века: матер. Междунар. науч.-практич. конф. – Волгоград, 2000. – С. 232-235.

25. Коханов, М.А. Производить кумыс можно в товарном хозяйстве / М.А. Коханов, И.Ф. Горлов // Экологические аспекты производства и переработки сельскохозяйственного сырья при создании продуктов питания XXI века: матер. Междунар. науч.-практич. конф. – Волгоград, 2000.– С. 241-245.

26. Коханов, М.А. Адаптационные способности лошадей волгоградского Заволжья / М.А. Коханов, И.Ф. Горлов // Экологические аспекты производства и переработки сельскохозяйственного сырья при создании продуктов питания XXI века: матер. Междунар. науч.-практич. конф. – Волгоград, 2000. – С. 245-248.

27. Коханов, М.А. Режим и состояние лошадей при тебеневочном содержании / М.А. Коханов, А.К. Сарипов // Вестник АПК. – Волгоград, 2001. – № 21(207). – С. 7-8.

28. Коханов, М.А. Молочная продуктивность кобыл разного генотипа АСХП «Палласовское» / М.А. Коханов // Матер. V регион. конф. молодых исследователей Волгоградской области. (2-4.11. 2000.) – Волгоград, 2001. – С. 4-7.

29. Коханов, М.А. Химический состав и питательность кумыса / М.А. Коханов, А.П. Коханов // Проблемы и перспективы совершенствования производства и переработки сельскохозяйственной продукции: матер. Междунар. науч.-практич. конф. – Волгоград, 2001. – С. 382-383.

30. Коханов, М.А. Экстерьерные особенности кобыл при табунном содержании / М.А. Коханов, И.Б. Астанин, К.К. Ниталиев // Проблемы и перспективы совершенствования производства и переработки сельскохозяйственной продукции: матер. Междунар. науч.–практич. конф. – Волгоград, 2001. – С. 384-386.

31. Коханов, М.А. Морфологические, функциональные свойства вымени и технологические качества молока кобыл разного генотипа / М.А. Коханов // Проблемы и перспективы совершенствования производства и переработки сельскохозяйственной продукции: матер. Междунар. науч.-практич. конф. – Волгоград, 2001. – С. 386-389.

32. Коханов, А.П. Содержание питательных веществ в молоке кобыл в условиях Заволжья / А.П. Коханов, М.А. Коханов // Проблемы научного обеспечения экономической эффективности орошаемого земледелия в рыночных условиях: матер. Междунар. науч.-практич. конф., посвященной 100-летию со дня рождения заслуженного мелиоратора РФ, доктора с.-х. наук, профессора М.Н. Багрова.– Волгоград: Изд–во ВГСХА, 2001. – С. 237-238.

33. Горлов, И.Ф. Использование межпородного скрещивания в табунном коневодстве Нижнего Поволжья / И.Ф. Горлов, А.П. Коханов, К.К. Ниталиев, А.И. Сивков, М.А. Коханов Использование межпородного скрещивания в табунном коневодстве // Проблемы и перспективы совершенствования производства пищевых продуктов с высокими потребительскими свойствами на основе улучшения качества животноводческого сырья: матер.. Междунар. конф., посвященной 10-летию института. – Волгоград: Изд-во ГУ ВНИТИММС и ППЖ, 2002. Том II. – С. 31-33.

34. Коханов, М.А. Содержание витамина С в молоке кобыл разного генотипа / М.А. Коханов, А.П. Коханов // Проблемы и перспективы совершенствования производства пищевых продуктов с высокими потребительскими свойствами на основе улучшения качества животноводческого сырья: матер. Междунар. конф., посвященной 10-летию института. – Волгоград: Изд-во ГУ ВНИТИММС и ППЖ, 2002. Том II. – С. 61-63.

35. Коханов, М.А. Молочность кобыл АСХП «Палласовское» и ее связь с геоботаническим составом пастбищ / М.А. Коханов, К.К. Ниталиев, Г.С. Егорова // Проблемы и перспективы совершенствования производства пищевых продуктов с высокими потребительскими свойствами на основе улучшения качества животноводческого сырья: матер. Междунар. конф., посвященной 10-летию института. – Волгоград: Изд-во ГУ ВНИТИММС и ППЖ, 2002. Том II. – С. 63-65.

36. Коханов, М.А. Содержание белка в молоке кобыл разного генотипа / М.А. Коханов, К.В. Эзергайль // Научный вестник ВГСХА «Зоотехния». – 2002. Вып. 2. – С. 56-59.

37. Коханов, М.А. Содержание молочного сахара в молоке кобыл в зависимости от генотипа / М.А. Коханов, К.В. Эзергайль // Научный вестник ВГСХА «Зоотехния». – 2002. Вып. 2. – С. 59-62.

38. Коханов, А.П. Состояние и перспективы развития молочного коневодства в Волгоградской области / А.П. Коханов, М.А. Коханов, К.К. Ниталиев // Научный вестник ВГСХА «Зоотехния». – 2002. Вып. 2. – С. 67-78.

39. Коханов, М.А. Рост и развитие жеребят разного генотипа в условиях волгоградского Заволжья / М.А. Коханов, А.П. Коханов // Проблемы АПК: матер. Междунар. науч.-практич. конф., посвященной 60-летию Победы под Сталинградом. – Волгоград, 2003. – С. 154-155.

40. Коханов, М.А. Зависимость выхода продукции от морфологических и экстерьерных показателей кумысных кобыл / М.А. Коханов, К.К. Ниталиев // Производство пищевых продуктов в соответствии с требованиями концепции здорового питания и другие вопросы: матер. Всерос. науч.-практич. конф. 8.06.2004. – Волгоград: Политехник, 2004. – С. 106-108.

41. Коханов, М.А. Содержание питательных веществ в молоке кобыл разных экстерьерно-конституциональных типов / М.А. Коханов, К.К. Ниталиев // Производство пищевых продуктов в соответствии с требованиями концепции здорового питания и другие вопросы: матер. Всерос. науч.–практич. конф. 8.06.2004. – Волгоград: Политехник, 2004. – С. 109-113.

42. Коханов, М.А. Мясные качества молодняка лошадей / М.А. Коханов, И.Б. Астанин //Производство пищевых продуктов в соответствии с требованиями концепции здорового питания и другие вопросы: матер. Всерос. науч.–практич. конф. 08.06.2004. – Волгоград: Политехник, 2004. – С. 113-116.

43. Коханов, М.А. Использование жеребцов методом промышленного скрещивания при производстве кумыса / М.А. Коханов, К.К. Ниталиев //Производство пищевых продуктов в соответствии с требованиями концепции здорового питания и другие вопросы: матер. Всерос. науч.-практич. конф. 08.06.2004. – Волгоград: Политехник, 2004. – С. 116-118.

44. Коханов, А.П. Конституциональные типы дойных кобыл СПК «Кумыска» / А.П. Коханов, М.А. Коханов, И.Б. Астанин, К.К. Ниталиев // Основы достижения устойчивого развития сельского хозяйства: матер. Междунар. науч.-практич. конф., посвященной 60-летию образования Волгоградской государственной сельскохозяйственной академии 2–4.02.2004. – Волгоград: ВГСХА, 2004. – С. 135-136.

45. Коханов, М.А. Перспективы развития кумысопроизводства в Нижнем Поволжье / М.А.Коханов, А.П. Коханов, С.И. Мякишев // Матер. Междунар. науч.-практич. конф., посвященной 60–летию Победы в Великой Отечественной войне. 19-21.04.2005. – Волгоград: ВГСХА, 2005. – С.157-159.

46. Скрипкин, А.С. Удой кобыл разных сроков выжеребки / А.С. Скрипкин, М.А. Коханов // Совершенствование технологий производства и переработки продукции животноводства: матер. Всерос. научн.-практич. конф. 23-24.06.2005. – Волгоград: ВолГТУ, 2005. – С. 122-127.

47. Коханов, М.А. Состояние кумысопроизводства в волгоградском Заволжье / М.А. Коханов, С.И. Мякишев, А.С. Скрипкин // Совершенствование технологий производства и переработки продукции животноводства: матер. Всерос. науч.-практич. конф. 23-24.06.2005. – Волгоград: ВГСХА, 2005. –С.127-130.

48. Антипова, Т.А. Продукт сухой молочный «Кобомил» / Т.А. Антипова, И.Ф. Горлов, М.А. Коханов // ТУ 9222 - 051 - 00419006-05 от 01.09.2005.

49. Коханов, М.А. Молочность кобыл разного генотипа в условиях СПК «Дружба» Волгоградской области / М.А. Коханов, С.И. Мякишев // Достижения зоотехнической науки и практики – основа развития производства продукции животноводства: матер. Междунар. науч.-практич. конф. 20-21.12.2005. –Волгоград: ВГСХА, 2005. – С.32-34.

50. Коханов, М.А. Экстерьерно–конституциональные типы кобыл СПК «Дружба» Волгоградской области / М.А. Коханов, С.И. Мякишев // Достижения зоотехнической науки и практики – основа развития производства продукции животноводства: матер. Междунар. науч.-практич. конф. 20-21.12.2005. –Волгоград: ВГСХА, 2005. – С. 34-36.

51. Коханов, М.А. Особенности геоботанического состава пастбищ Приэльтонья / М.А. Коханов, С.И. Мякишев // Достижения зоотехнической науки и практики основа развития продукции животноводства: матер. Междунар. науч.–практич. конф. 20-21.12.2005. – Волгоград: ВГСХА, 2005. – С. 160-163.

52. Коханов, М.А. Формирование массивного типа дойных кобыл / М.А. Коханов // Научный вестник ВГСХА «Зоотехния», вып. 3.– 2005. – С. 28-30.

53. Коханов, М.А. Молочность кобыл разного генотипа / М.А. Коханов, С.И. Мякишев // Стратегия научного обеспечения развития конкурентоспособного производства отечественных продуктов питания высокого качества: матер. Всерос. науч.–практич. конф. 27-28.06.2006. – Волгоград: ВГСХА, 2006. – С. 347-349.

54. Коханов, М.А. Результаты осеннего нагула лошадей разного возраста / М.А. Коханов, М.А. Захарова // Стратегия научного обеспечения развития конкурентоспособного производства отечественных продуктов питания высокого качества: матер. Всерос. науч.-практич. конф. 27-28.06.2006. –Волгоград: ВГСХА, 2006. – С. 349-352.

55. Коханов, М.А. Мясные качества лошадей разного возраста / М.А. Коханов, М.А. Захарова // Матер. Всерос. науч.-практич. конф. 27-28.06.2006. – Волгоград: ВГСХА, 2006. – С. 352-354.

56. Коханов, М.А. Продуктивные качества кобыл разных экстерьерно–конституциональных типов СПК «Кумыска» / М.А. Коханов // Вестник мясного скотоводства РАСХН: матер. Всерос. науч.-практич. конф. Оренбург, 2006. Выпуск 59, Том II. – С. 91-94.

57. Коханов, М.А. Осенний нагул лошадей разного возраста / М.А. Коханов, М.А. Захарова // Вестник мясного скотоводства РАСХН: матер. Всерос. науч.-практич. конф. Оренбург, 2006. Выпуск 59, Том II. – С. 96-100.

58. Коханов, М.А. Межпородное скрещивание как метод получения пользовательной сельскохозяйственной лошади / М.А.Коханов // Вестник ВГСХА, 2006. – № 2 (2). – С. 14-18.

59. Коханов, М.А. Особенности режима лошадей при осенне–зимней тебеневке / М.А. Коханов // Известия Нижне-Волжского агроуниверситетского комплекса. – 2006. – № 4(4). – С. 62-68.

60. Коханов, М.А. Использование пастбищного травостоя лошадьми при их круглогодовом табунном содержании / М.А. Коханов, В.Н. Чурзин // Известия Нижне-Волжского агроуниверситетского комплекса. – 2006. – № 4(4). – С. 68-75.

61. Коханов, М.А. Геоботанический состав пастбищ северной части Прикаспийской низменности / М.А.Коханов // Проблемы сохранения и рационального использования биоразнообразия Прикаспия и сопредельных регионов: матер. 5-ой Междунар. заочной науч. конф. 23-24.10.2006. – Элиста, 2006. – С. 99-104.

62. Коханов, М.А. Особенности выращивания жеребят в подсобных хозяйствах противотуберкулезных санаториев / М.А. Коханов // Инновационный путь развития АПК – магистральное направление научных исследований для сельского хозяйства: матер. Междунар. науч.-практич. конф. ДонГАУ. п. Персиановский, 2007. Том I.– С. 202-204.

63. Коханов, М.А. Организация косячной случки в кумысопроизводящих хозяйствах / М.А. Коханов // Инновационный путь развития АПК – магистральное направление научных исследований для сельского хозяйства: матер. Междунар. науч.-практич. конф. Дон ГАУ. п. Персиановский, 2007. Том I. – С. 205-206.

64. Коханов, М.А. Продуктивность кобыл разных сроков выжеребки / М.А. Коханов, Т.Н. Антипова // Современные технологии производства и переработки сельскохозяйственного сырья для создания конкурентоспособных пищевых продуктов: матер. Междунар. науч.-практич. конф. 26-27.06.2007. –Волгоград, 2007. – С. 103-104.

65. Коханов, М.А. Химический состав молока кобыл разных сроков выжеребки / М.А. Коханов, Т.Н. Антипова // Современные технологии производства и переработки сельскохозяйственного сырья для создания конкурентоспособных пищевых продуктов: матер. Междунар. науч.-практич. конф. 26-27.06.2007.– Волгоград, 2007. – С. 104-107.

66. Коханов, М.А. Интерьерные и технологические особенности кобыл / М.А. Коханов, Т.Н. Антипова // Современные технологии производства и переработки сельскохозяйственного сырья для создания конкурентоспособных пищевых продуктов: матер. Междунар. науч.-практич. конф. 26-27.06.2007.– Волгоград, 2007. – С. 107-109.

67. Горлов, И.Ф. «Кобомил»- высококачественный продукт детского питания / И.Ф. Горлов, М.А. Коханов, Т.Н. Антипова // Современные технологии производства и переработки сельскохозяйственного сырья для создания конкурентоспособных пищевых продуктов: матер. Междунар. науч.-практич. конф. 26-27.06.2007. – Волгоград, 2007. – С. 109-112.

68. Горлов, И.Ф. Мясная продуктивность лошадей в условиях волгоградского Заволжья / И.Ф. Горлов, М.А. Коханов //Все о мясе. – 2007. –№ 2. – С. 41-42.