Научная тема: «ОПТИМИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ И ПОВЫШЕНИЕ ПРОДУКТИВНОСТИ БРОЙЛЕРОВ И КУР-НЕСУШЕК ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ В КОМБИКОРМАХ НЕТРАДИЦИОННЫХ СОРБИРУЮЩИХ И АНТИОКСИДАНТНЫХ ДОБАВОК»
Специальность: 06.02.08
Год: 2013
Основные научные положения, сформулированные автором на основании проведенных исследований:
  • разработанные и апробированные на лабораторных животных новые сорбирующие кормовые добавки на основе местного минерального сырья «Коретрон» пребиотической и пре- пробиотической направленности «Биокоретрон-форте», с включением в его состав витаминных и минеральных хелатированных комплексов с добавлением микробиоты групп Bacillus subtilis и Bacillus licheniformis, не обладают токсическим действием, не вызывают стойких отклонений в общем состоянии здоровья, не вызывают гибели животных, не обладают кумулятивными, аллергическими свойствами и раздражающим действием на кожу;
  • оптимальной из всех апробированных доз (10; 20 и 30 кг/т) сорбирующих кормовых добавок «Коретрон» и «Биокоретрон-форте» в составе потребляемого бройлерами комбикорма является доза 20-30 кг. В этих дозах они оказывают наиболее выраженное воздействие на снижение КСС комбикорма, повышение, в пределах физиологической нормы, физиологобио-химического и иммунного статуса крови бройлеров, их сохранности, продуктивности, убойных и мясных показателей, метаболической и детоксикационной активности печени, улуч-шения конверсии корма, химического состава, физиологической зрелости, биологической полноценности, экологической чистоты и рентабельности производства мяса. При этом, использование, в испытываемых дозах, биодобавки «Биокоретрон-форте» оказывает более выраженное воздействие на изменения названных показателей;
  • включение в состав комбикорма, потребляемого бройлерами, «Биотроник Се-форте» одного и в сочетании с антиоксидантным β-каротин содержащим препаратом «Каролин» снижает его КСС (на 25,4 и 31,3%), существенно подавляет развитие в кормах и желудочно-кишечном тракте энтеропатогенной микрофлоры и усиливает развитие лактобацилл, активизирует воздействие пищеварительных ферментов, функцию кроветворения и иммунной системы, в 1,73...2,36 раза повышает уровень сохранности бройлеров и реализацию биоресурсного потенциала их скорости роста, улучшение конверсии корма, мясной продуктивности, физиологической зрелости и биологической полноценности мяса, усиливает метаболическую и детоксикационную активность печени, оптимизирует использование и депонирование в ней минеральных веществ и витаминов, способствует получению более экологически безопасной продукции. При этом, использование в составе комбикорма бройлеров импортной добавки «Биотроник Се форте» в сочетании с «Каролин» не имеет преимущества перед включением в его состав в оптимальных дозах сорбирующих добавок «Коретрон» и «Биокоретрон-форте»;
  • обогащение комбикорма для кур-несушек промышленного стада оптимальной дозой сорбирующих добавок «Коретрон» и «Биокоретрон-форте» существенно снижает его микробную контаминацию, на 25,0 и 37,5% КСС, что обуславливает угнетение в пищеварительном тракте размножения энтеропатогенной микрофлоры и усиление развития лакто-бифидобактерий, снижает токсикологическую нагрузку на организм, улучшает процессы пищеварения, морфо-биохимический состав крови, функциональную активность иммунной системы, уровень их жизнеспособности и реализации биоресурсного потенциала яичной продуктивности, морфо-биохимический состав яиц и конверсию корма, усиливает белково-альбуминосинтезирующую и детоксикационную активность печени, депонирование в ней минеральных веществ и витаминов, способствует улучшению экологической безопасности продукции. При этом, более выраженное воздействие оказывает использование в составе комбикорма «Биокоретрон-форте»;
  • использование в составе комбикорма для ремонтного молодняка и кур-несушек родительского стада антиоксидантных препаратов: витаминоселенсодержащего «Карцесел» и липосомальной формы витаминного комплекса «Липовитам Бета» положительно влияет на интенсивность нарастания живой массы молодняка, рост, развитие его репродуктивных органов и на усиление их функциональной активности у кур-несушек, улучшает морфо-биохимический состав и иммунный статус крови, сохранность поголовья, яичную продуктивность, морфометрические, биохимические, экологические показатели и инкубационные характеристики яиц (оплодотворенность, выводимость и вывод молодняка), а также позволяет улучшить химический состав и пищевую ценность мясной продукции (мяса, печени) кур, за счет увеличения содержания в ней белка, минеральных веществ, витаминов и улучшения ее экологической чистоты.
Список опубликованных работ
Публикации в изданиях, рекомендованных ВАК РФ:

1.Ерисанова, О.Е. Качество мяса бройлеров при использовании пребиотика «Биотроник Се-форте» и препарата «Каролин» / Ерисанова О.Е. // Птица и птицепродукты. – 2007. - № 6. – С.43-46.

2.Ерисанова, О.Е. Влияние пребиотика «Биотроник Се-форте» и препарата «Каролин» на убойные и мясные качества цыплят-бройлеров / Ерисанова О.Е. // Зоотехния. - 2008. -№ 5. – С.11-13.

3.Ерисанова, О.Е. Наноструктурированный препарат для бройлеров / Ерисанова О.Е, Пыхтина Л.А, Улитько В.Е. // Комбикорма. – 2009. - № 3. – С.63-64.

4.Ерисанова, О.Е. Влияние Коретрона в рационах бройлеров на их продуктивность и иммунный статус / Ерисанова О.Е, Улитько В.Е. // Птицеводство. – 2009. - № 3. – С.34-36.

5.Ерисанова, О.Е. Метаболическая активность печени при использовании в рационах бройлеров препарата «Коретрон» / Ерисанова О.Е, Пыхтина Л.А., Улитько В.Е. // Ветеринария. – 2009. - № 9 – С.55-57.

6.Ерисанова, О.Е. Использование препарата «Биокоретрон-форте» // Концов Ю.А, Ерисанова О.Е. // Птицеводство. – 2010. - № 6. – С.15-16.

7.Ерисанова, О.Е. Влияние Биокоретрона форте на качество яиц кур / Концов Ю.А, Ерисанова О.Е. // Птицеводство. – 2010. - № 10. – С.37-39.

8.Ерисанова, О.Е. Эффективность использования курам «Липовитам Бета» / Гуляева Л.Ю., Ерисанова О.Е. // Птицеводство. – 2010. - № 12. – С.20-21.

9.Ерисанова, О.Е. Товарные и пищевые качества яиц кур при использовании препарата «Коретрон» / Ерисанова О.Е, Улитько В.Е, Ариткин А.Г. // Зоотехния. – 2011. - №1. – С.27-29.

10.Ерисанова, О.Е. Препарат «Карцесел» в рационах несушек / Позмогов В.К., Ерисанова О.Е. // Птицеводство. – 2011. - № 2. – С.31-33.

11.Ерисанова, О.Е. Функциональная активность и пищевая ценность печени кур при использовании препарата «Карцесел» / Ерисанова О.Е, Позмогов К.В. // Птица и птицепродукты. – 2011. - № 2. – С.56-57.

12.Ерисанова, О.Е. Карцесел в комбикормах кур-несушек и его влияние на их иммунный статус и инкубационные качества яиц / Позмогов К.В., Ерисанова О.Е, Улитько В.Е. // Зоотехния. – 2011. - № 4. – С.19-20.

13.Ерисанова, О.Е. Иммунный статус и продуктивность кур-несушек при использовании препарата «Коретрон» / Ерисанова О.Е, Улитько В.Е. // Ветеринарный врач. – 2011. - №3. – С.61-65.

14.Ерисанова, О.Е. Препарат «Биокоретрон-форте» в рационах кур-несушек, как фактор коррекции их иммунного статуса и продуктивности / Концов Ю.А, Ерисанова О.Е. // Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии. – 2011. - № 1 (13). – С.53-58.

15.Ерисанова, О.Е. Морфобиохимические показатели крови и функциональное состояние печени кур при потреблении липосомальной формы бета-каротина / Ерисанова О.Е, Улитько В.Е, Гуляева Л.Ю. // Зоотехния. – 2011. - № 8. – С.12-14.

16.Ерисанова, О.Е. Препараты «Коретрон» и «Биокоретрон-форте» - как средство повышения реализации биоресурсного потенциала бройлеров / Ерисанова О.Е, Улитько В.Е, Пыхтина Л.А. // Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии. – 2011. - № 4 (16). – С.95-99.

17. Ерисанова, О.Е. Продуктивность и качество яиц кур-несушек на рационах с кремнистыми биодобавками / Улитько В.Е., Ерисанова О.Е, Пыхтина Л.А. // Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии. – 2013. - № 2 (22). – С.87-92.

Статьи в других изданиях:

18.Ерисанова, О.Е. Метаболическая и детоксикационная активность печени бройлеров при использовании в их рационах пребиотика «Биотроник Се-форте» и «Каролин» / Ерисанова О.Е. // Материалы международной научно-практической конференции / Актуальные проблемы кормления сельскохозяйственных животных». – Дубровицы. – ВИЖ. – 2007. –С.390-393

19. Ерисанова, О.Е. Микробиоценоз пищеварительного тракта и переваримость питательных веществ у бройлеров при обогащении рациона биопрепаратами «Биотроник Се-форте» и «Каролин» / Ерисанова О.Е. // Материалы международной научно-практической конференции / Актуальные проблемы кормления сельскохозяйственных животных». – Дубровицы. – ВИЖ. – 2007. – С.393-396.

20.Ерисанова, О.Е. Морфобиохимический статус крови и продуктивность ройлеров при использовании в рационах пребиотика и β-каротиносодержащего препарата / Ерисанова О.Е. // Материалы четвёртого международного симпозиума / Современные проблемы ветеринарной диетологии и нутрициологии. – Санкт-Петербург. – ФГОУ ВПО Санкт-Петербургская государственная ветеринарная академия. – 2008. – С.62-65.

21.Ерисанова, О.Е. Переваримость бройлерами питательных веществ корма в зависимости от его кислотосвязывающих свойств / Ерисанова О.Е, Улитько В.Е. // Материалы четвёртого международного симпозиума / Современные проблемы ветеринарной диетологии и нутрициологии. – Санкт-Петербург.- ФГОУ ВПО Санкт-Петербургская государственная ветеринарная академия. – 2008. – С.105-108.

22.Ерисанова, О.Е. Функциональная активность пищеварительной системы и конверсия корма у бройлеров при использовании в их рационах биопрепаратов нового поколения / Ерисанова О.Е, Улитько В.Е. // Материалы международной научно-практической конференции / Актуальные вопросы аграрной науки и образования. – Ульяновск. – Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия. – 2008. – С.144-149.

23.Ерисанова, О.Е. Повышение продуктивности и сохранности бройлеров посредством использования в их рационах препаратов из местного минерального сырья / Пыхтина Л.А, Ерисанова О.Е, Улитько В.Е, Туктагулов В.Г. // Материалы международной научно-практической конференции / Актуальные вопросы аграрной науки и образования. – Ульяновск. – Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия. – 2008. – С.139-144.

24.Ерисанова, О.Е. Переваримость питательных веществ и конверсия корма у бройлеров при использовании в рационе препарата «Каролин» / Ерисанова О.Е, Улитько В.Е // Материалы международной научно – практической конференции / Ресурсосберегающие, экологически-безопасные технологии получения сельскохозяйственной продукции». – Саранск. – Саранский АИМГУ им. Н.П.Огарева. – 2008. – С. 147-151.

25.Ерисанова, О.Е. Мясная продуктивность бройлеров при использовании в их рционах препарата «Биокоретрон-форте» / Пыхтина Л.А, Ерисанова О.Е // Материалы научно-практической конференции / Проблемы увеличения производства продуктов животноводства и пути их решения. – Дубровицы. – ВИЖ. – 2008. – С. 326-328.

26.Ерисанова, О.Е. Изменение живой массы бройлеров и конверсия корма при использовании в их рационах наноструктурированного препарата «Биокоретрон-форте» / Пыхтина Л.А, Ерисанова О.Е // Материалы научно-практической конференции / Проблемы увеличения производства продуктов животноводства и пути их решения. – Дубровицы. – ВИЖ. – 2008. – С. 328-330.

27.Ерисанова, О.Е. Морфо-биохимический состав крови бройлеров, как критерий оценки биологической активности наноструктурированного препарата в их рационе / Ерисанова О.Е. // Материалы научно-практической конференции / Проблемы увеличения производства продуктов животноводства и пути их решения. – Дубровицы. – ВИЖ. – 2008. – С. 501-504.

28.Ерисанова, О.Е. Повышение продуктивности бройлеров и конверсия ими корма посредством использования в рационе наноструктурированного препарата «Коретрон» / Ерисанова О.Е, Пыхтина Л.А, Улитько В.Е. // Материалы ΙΙ-й Международной научно-практической конференции / Молодёжь и наука: реальность и будущее, 3 марта, Т. VIII. – Невинномысск. – Карачаево-Черкесская ТА. – 2009. – С. 269-271.

29.Ерисанова, О.Е. Использование в рационах бройлеров препарата «Коретрон» и его влияние на их мясную продуктивность / Пыхтина Л.А, Ерисанова О.Е. // Материалы ΙΙ-й Международной научно-практической конференции / Молодёжь и наука: реальность и будущее. – Невинномысск. – Карачаево-Черкесская ТА. – 2009. – С. 271-274.

30.Ерисанова, О.Е. Продуктивность, качество мяса и сохранность бройлеров при использовании в рационах наноструктурированного препарата «Биокоретрон-форте» / Ерисанова О.Е, Пыхтина Л.А, Улитько В.Е. // Международная конференция / Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства / Сборник научных трудов. – Выпуск 2. – Ч. ΙΙ. – Горки. – Белорусская государственная сельскохозяйственная академия. – 2009. – С. 215-222.

31.Ерисанова, О.Е. Биологическая полноценность и экологическая чистота мяса бройлеров при использовании в рационах новых биогенных добавок / Ерисанова О.Е. // Международная научно-практическая конференция / Аграрная наука и образование на современном этапе развития: опыт, проблемы и пути их решения. – Т.II, Ч.Ι. – Ульяновск. – Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия. – 2009. – С. 35-42.

32.Ерисанова, О.Е. Улучшение состава и экологической безопасности мяса бройлеров, посредством использования наноструктурированного минерала / Ерисанова О.Е, ПыхтинаЛ.А, Улитько В.Е. // Материалы конференции 10-го юбилейного международного форума / Высокие технологии ХХΙ века – Москва. – 2009. – С. 283-287.

33.Ерисанова, О.Е. Состав и экологическая чистота мяса бройлеров при использовании пребиотического и А-витаминного препаратов / Ерисанова О.Е // Материалы конференции 10-го юбилейного международного форума / Высокие технологии ХХΙ века – Москва. – 2009. – С. 211-215.

34.Ерисанова, О.Е. Влияние скармливания бройлерам санированного и обогащенного бета-каротином комбикорма на метаболическую активность печени / Ерисанова О.Е. // Материалы международной научно-практической конференции студентов и аспирантов /Молодежь и аграрная наука ХХΙ века: проблемы и перспективы. – 13-14 мая, 2009. – Курск. – Курская государственная сельскохозяйственная академия. – 2009. – С. 207-210

35.Ерисанова, О.Е. Мясная продуктивность бройлеров при скармливании им санированного и обогащенного бета-каротином комбикорма / Ерисанова О.Е. // Материалы международной научно-практической конференции студентов и аспирантов /Молодежь и аграрная наука ХХΙ века: проблемы и перспективы. – 13-14 мая, 2009. – Курск. – Курская государственная сельскохозяйственная академия. – 2009. – С. 211-216.

36.Ерисанова, О.Е. Эффективность использования препарата нового поколения «Биокоретрон-форте» в рационах бройлеров / Ерисанова О.Е, Пыхтина Л.А, Улитько В.Е. // Сборник научных трудов по материалам научно-практической конференции / Инновационные пути развития животноводства, пос. Нижний Архыз, 27-29 мая. – Ставрополь. – Карачаево-Черкесская государственная технологическая академия. – 2009. – С.261-263.

37.Ерисанова, О.Е. Биологическое воздействие новых биогенных добавок на микробиоценоз пищеварительного тракта и переваримость питательных веществ ройлерами / Ерисанова О.Е, Улитько В.Е. // Материалы международной научно-практической конференции, посвященной 60-летию зоотехнической науки Белоруссии / Стратегия развития зоотехнической науки, 22-23 октября. – Жодино, РУП НПЦНАНБ по животноводству. – 2009. – С.290-292.

38.Ерисанова, О.Е. Влияние добавок подкисляющего и антиоксидантного действия на качество мяса бройлеров / Ерисанова О.Е. // Материалы международной научно-практической конференции, посвященной 60-летию зоотехнической науки Белоруссии / Стратегия развития зоотехнической науки, 22-23 октября. – Жодино, РУП НПЦНАНБ по животноводству. – 2009. – С.336-338.

39.Ерисанова, О.Е. Качество мяса бройлеров при использовании в рационе добавок подкисляющего и антиоксидантного действия / Ерисанова О.Е. // Учёные записки. – Том 45 , Выпуск 2, часть II. – Витебск. – Витебская ордена «Знак почёта» государственная академия ветеринарной медицины».- 2009. – С.59-61.

40.Ерисанова, О.Е. Микробиоценз пищеварительного тракта и переваримость питательных веществ у бройлеров как критерий биологического воздействия новых биогенных добавок в их рационе / Ерисанова О.Е. // Учёные записки. – Том 45 , Выпуск 2, часть II. – Витебск. – Витебская ордена «Знак почёта» государственная академия ветеринарной медицины».- 2009. – С.232-234.

41.Ерисанова, О.Е. Влияние препарата «Биокоретрон-форте» на продуктивность кур-несушек, морфометрические и биохимические показатели яиц / Концов Ю.А, Ерисанова О.Е. // Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии. – 2010. - № 2 (12). – С.73-78.

42.Ерисанова, О.Е. Качество яиц кур кросса «Родонит 2» при использовании липосомальной формы β-каротина / Гуляева Л.Ю, Ерисанова О.Е. // Сборник научных трудов / Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства», Выпуск 14, часть I. – Горки. – Белорусская государственная сельскохозяйственная академия. – 2011. – С.108-114.

43.Ерисанова, О.Е. Морфобиохимический состав крови кур-несушек как критерий оценки биологической активности препарата «Липовитам-бета» / Ерисанова О.Е, Гуляева Л.Ю. // Материалы ХIV международной научно-практической конференции / Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства. – Горки. – Белорусская государственная сельскохозяйственная академия. – 2011. – С.53-57.

44.Ерисанова, О.Е. Морфобиохимический статус крови и продуктивность кур-несушек при использовании препарата «Карцесел» / Ерисанова О.Е, Позмогов К.В. // Материалы международной научно-производственной конференции / Новые направления в решении проблем АПК на основе современных ресурсосберегающих инновационных технологий. – Часть I. – Владикавказ. – Горский государственный аграрный университет. – 2011. – С.65-67.

45. Ерисанова, О.Е. Добавка кормовая комплексная «Коретрон» / Улитько В.Е., Пыхтина Л.А, Ерисанова О.Е, Лифанова С.П, Десятов О.А, Семенова Ю.В, Корниенко А.В. // Технические условия ТУ 9291-011-25310144-2009. – утверждено «Федеральной службой по ветеринарному и фитосанитарному надзору МСХ РФ и «Всероссийским государственным Центром качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов (ФГБУ «ВГНКИ»). – 2011. – 18 с.

46.Ерисанова, О.Е. Добавка кормовая «Биокоретрон форте» / Улитько В.Е, Пыхтина Л.А, Ерисанова О.Е, Лифанова С.П, Десятов О.А, Семенова Ю.В, Корниенко А.В. // Технические условия ТУ 9296-015-25310144-2011. – утверждено «Федеральной службой по ветеринарному и фитосанитарному надзору МСХ РФ и «Всероссийским государственным Центром качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов (ФГБУ «ВГНКИ»). – 2011. – 25 с.

47.Ерисанова, О.Е. Продуктивность и качественный состав яиц кур-несушек при использовании в рационе препаратов на диатомитовой основе / Улитько В.Е., Ерисанова О.Е, Пыхтина Л.А. // Научно-технический журнал «Мичуринский агрономический вестник». – 2013. - №1. – С.85-89.

Монография

48.Ерисанова, О.Е. Нетрадиционные кремнистые, протеиновые и антиоксидантные препараты в составе комбикормов для бройлеров и кур-несушек – как средство повышения их биоресурсного потенциала / Ерисанова О.Е. // Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия. – 2011. – 347 с. (27,1 усл.п.л.).