- Эколого-флористическая классификация степной растительности бассейна Дона отражает существующую иерархию эколого-географических факторов и пространственную организацию растительного покрова региона. Важнейшими факторами среды, лимитирующими развитие растительности, являются общее увлажнение, богатство, засоленность и карбонатность почв.
- Ценофлора степей бассейна р. Дон (759 видов), содержащая почти в равной мере виды древнесредиземноморского и бореального геоэлементов, отражает сложные закономерности формирования степной растительности в процессе криоксерогенного экоморфогенеза.
- Плиоцен-четвертичная динамика растительного покрова, включающая циклические смены субтропических ценозов гемибореальными, неморальными и степными, сопровождалась значительным распространением азональной галофитной растительности.
- Уточнённая схема ботанико-географического районирования Ростовской области отражает пограничное положение региона на стыке двух провинций Причерноморско-Казахстанской подобласти степной области Евразии - Причерноморской и Заволжско-Казахстанской.
1.Миноранский В. А., Демина О. Н. Особо охраняемые природные территории Ростовской области. – Ростов-на-Дону, 2002. 372 с. (личное участие 50%).
2.Красная книга Ростовской области: редкие и находящиеся под угрозой исчезновения виды растений. – Ростов-на-Дону: Изд-во ОАО «Малыш», 2004. – 333 с. (личное участие 5%).
3.Демина О. Н. Формирование системы памятников природы в Ростовской области. Москва – Ростов-на-Дону: IUCN, 2007. 79 с.
Статьи в рецензируемых изданиях из списка ВАК
4.Миноранский В. А., Демина О. Н. Современное состояние растительного покрова и животного мира Беглицкой косы // Известия вузов. Сев.-Кавк. регион. Естест. науки. 1997. № 4. С. 70 – 76.
5.Хмелев К. Ф., Буркина Т. М., Демина О. Н. Дополнение к «Флоре Нижнего Дона» // Бот. журн. 1997. Т.82. № 12. С.98-100.
6.Хмелев К. Ф., Демина О. Н. Анализ флоры дельты реки Дон // Бот. журн. 1998. Т. 83. № 2. С. 1-12.
7.Демина О. Н., Майоров С. Р. Iris scariosa Willd. ex Link (Iridaceae) в Ростовской области // Бюл. Моск. о-ва испыт. прир. Отд. биол. 2002. Т. 107. Вып. 6. С. 69.
8.Беэр С. С., Беэр А. С., Демина О. Н. Новые данные о распространении Salicornia heterantha S. S. Beer et Demina (Chenopodiaceae) // Бюл. Моск. о-ва испыт. прир. Отд. биол. 2006. Т. 111. Вып. 6. С. 73-74.
9.Демина О. Н. Орхидеи в Ростовской области и их охрана // Вестник Тверского государственного университета. Серия: Биология и экология. № 7 [35], 2007. С. 134-136.
10.Демина О. Н. Становление степного типа растительности // Аридные экосистемы, 2009. Т. 15, № 4 (40). С. 22–37.
11.Демина О. Н., Шилова Г. Н., Чепалыга А. Л., Лаврентьев Н. В., Цыбрий В. В. Результаты палинологического анализа и палеоботанические реконструкции в районе позднепалеолитической стоянки Юловская (долина западного Маныча)» // Известия высших учебных заведений. Северо-Кавказский регион. Естественные науки, 2009. № 4. С. 106 – 111.
12.Демина О. Н. Stipa adoxa (Poaceae) – новый вид флоры для территории России // Ботан. журн. 2010. Т. 95, № 2. С. 113-116.
13.Гречушкина Н. А., Демина О. Н., Сорокин А. Н., Голуб В. Б. Сообщества ассоциации Artemisio santonicae–Elytrigietum elongatae Dubyna, Neuhäuslová et Shelyag-Sosonko in Dubyna, Neuhäuslová 2000 (класс Scorzonero–Juncetea gerardii Golub et al. 2001) на Ясенской косе Азовского побережья России // Известия Самарского научного центра РАН. Т. 13. № 1. 2011. C. 91-95.
14.Демина О. Н. Эколого-биоморфологический анализ степной ценофлоры бассейна Дона // Юг России: экология, развитие. № 1, 2011. С. 31-40.
Статьи в прочих изданиях
15.Демина О. Н. Красная книга. Аристократы среди растений // Журн. Природа. Москва, 1998. С. 33-35.
16.Миноранский В. А., Демина О. Н. Природа государственного степного заповедника «Ростовский» // Степной бюллетень. 1998 . №1. С. 38-42.
17.Миноранский В. А., Демина О. Н., Тихонов А. В., Миноранская А. П., Малиновская В. В. О формировании системы особо охраняемых природных территорий и экологических сетей европейских степей России// Журн. «Эколого-географический вестник юга России», 2001. № 1. С. 35-41.
18.Демина О. Н. Растительный покров заповедника «Ростовский» // Тр. Государственного заповедника «Ростовский». Ростов-на-Дону, 2002. Вып 1. С. 32-62.
19.Beer S. S., Demina O. N. A new species of Salicornia (Chenopodiaceae) from European Russia // Willdenowia. 2005. Vol. 35. P. 253-257.
20.Demina O. N. and Sereda M. Severskiy Donetz Sandstones (Russia) // Sandstone landscapes Academia in collaboration with Bohemian Switzerland National Park Administration and Royal Botanic Gardens Kew, 2007. S. 394-395.
21.Демина О. Н., Чепалыга А. Л. Этапы формирования и современное состояние растительного покрова в межконтинентальной зоне Европы и Азии// Мат. Международной научн.-практ. конф-ции «Роль особо охраняемых природных территорий в сохранении биоразнообразия» – Ростов-на-Дону, 2006. – С. 185-192.
22.Демина О. Н. Степи бассейна Дона в пределах Ростовской области // XII съезд Русского ботан. об-ва . «Фундаментальные и прикладные проблемы ботаники в начале XXI века». Мат-лы Всероссийской конф. (Петрозаводск, 22–27 сент. 2008 г.). 2008. С. 80–83.
23.Демина О. Н. Сообщества класса Festucetea vaginatae Soo em. Vicherek 1972 на территории Цимлянских песков в Ростовской области // Матер. Моск. Центр. Русск. Геогр. Об-ва. Биогеография. М., 2009. Вып. 15. С. 27-38.
24.Демина О. Н., Майоров С. Р., Рогаль Л. Л., Дмитриев П. А. Ассоциация Centaureo gerberi–Agropyretum tanaitici Demina 2009 и оценка природоохранной значимости псаммофитных сообществ // Сборник материалов IV Всероссийской научно-практической конференции «Музей-заповедник: экология и культура» (ст. Вешенская сентябрь 2010). Вешенская: ФГУК «Государствееный музей-заповедник М. А. Шолохова», 2010. С. 24-27.
25.Демина О. Н., Рогаль Л. Л., Купрюшкин Д. П. Оценка природоохранной значимости сообществ субассоциации Plantagini stepposae–Stipetum pulcherrimae stipetosum zalesskii subass. nov. prov. // Сборник материалов IV Всероссийской научно-практической конференции «Музей-заповедник: экология и культура» (ст. Вешенская сентябрь 2010). Вешенская: ФГУК «Государствееный музей-заповедник М.А. Шолохова», 2010. С. 28-31.