Кафедра Химии
Заведующий кафедрой: Ярован Наталья Ивановна, доктор биологических наук
Основное научное направление кафедры: Изучение и профилактика свободно-радикальных патологий в биологических объектах
Наиболее значимые публикации сотрудников кафедры:
Учебное пособие для студентов аграрных вузов очной формы обучения по специальности 110401 «Зоотехния» направления «Бакалавриат». Лабораторный практикум по химии. С.-212, Орел-2011.
«Химия» для студентов заочной формы обучения технологических специальностей аграрных вузов.С.-188, Орел-2010.
Химические соединения в сельском хозяйстве- для студентов очной формы обучения по специальности 28.01.02. «Безопасность технологических процессов и производств»естественно-научного цикла блока курсов по выбору (курсы по выбору «Химия в сельском хозяйстве»). С.-130, Орел 2010.
Дисциплины, преподавание которых проводится на кафедре:
Общая и неорганическая химия; аналитическая химия и физико-химические методы анализа; биохимия; фармацевтическая, органическая химия; пищевая химия; химия и физика молока; физическая и коллоидная химия; химия тяжелых металлов.