Биохимик, биолог. Доктор биологических наук (с 1994 г.), профессор (с 1995 г.), заведующий кафедрой биохимии (с 1999 г.). В 1975 г. поступил в Крымский медицинский институт (лечебный факультет), который окончил с отличием в 1981 г. С 1981 г. по настоящее время работает в Крымском медицинском институте – Крымском государственном медицинском университете им. С. И. Георгиевского – Медицинской академии им. С. И. Георгиевского Крымского федерального университета им. В. И. Вернадского.

Действительный член Крымской АН (с 2002 г.). Председатель Крымского биохимического общества (с 2006 г.). Вице-президент Малой АН Крыма (с 1997 г.). Член Европейского лепидоптерологического общества (с 1992 г.).

Входит в состав редакционных коллегий научных журналов «Таврический медико-биологический вестник», «Крымский журнал экспериментальной и клинической медицины» и «Entomologist’s Gazette» (Великобритания).

Основные области научных интересов: молекулярная биология, молекулярная иммунология, молекулярная онкология, эволюционная биология, биосистематика, медико-биологические аспекты истории искусства.

С помощью спектральных методов и моноклональных антител доказал существование изменения конформации и функциональной активности иммуноглобулинов человека при злокачественных новообразованиях. Впервые в мире предложил исследовать белки иммунной системы человека в норме и при патологии с помощью пептидов и белков насекомых. Создал ряд новых половых аттрактантов.

Описал новое подсемейство, 8 родов и 11 подродов живых организмов. Открыл 36 новых для науки биологических видов, обитающих в Новой Зеландии, Японии, Корее, Индонезии, Китае, Тайване, Вьетнаме, Лаосе, Таиланде, Мьянме (Бирме), Индии, России, Кыргызстане, Туркменистане, Афганистане, Украине, Венгрии, Словении, Италии, Швейцарии, Франции.

Выдвинул ряд теорий на стыке медицины, истории и искусства, которые получили отражение в его книгах «Шокирующая тайна Сикстинской капеллы» (2006), «Das schockierende Geheimnis der Sixtinischen Kapelle» (2007), «Ветхозаветная тайна ребра Адама» (2008), «Old Testament’s secret of the rib of Adam» (2008).

Лауреат Государственной премии Республики Крым (1996), лауреат Премии Совета министров Автономной Республики Крым (2000), лауреат Премии Автономной Республики Крым (2008), Заслуженный деятель науки и техники Украины (2004). В знак признания международного авторитета К. А. Ефетова учёные из Австрии, России, Украины и Франции назвали в его честь пять биологических видов (Etroga efetovi, Zygaenoprocris efetovi, Chrysartona efetovi, Pseudarbudas efetovi, Turquoise d’Efetov), один подвид (Tetrops gilvipes efetovi), а также подрод живых организмов (Efetovia).

Член Союза писателей России и Российского союза писателей. Автор 42 книг прозы и поэтических сборников.

Под его руководством защищены одна докторская и три кандидатские диссертации.